دستور العمل: اسپاگتی با مرغ در سس خامه

در اصل، این غذا را می توان به نسبت داده غذاهای ایتالیایی (و به دلیل ماکارونی خاص، و به دلیل ادویه جات ترشی جات استفاده برای پخت و پز). علاوه بر این ماکارونی با مرغ در سس خامه - ظرف کاملا ساده به پیاده سازی، و را امتحان کنید تا این پودینگ می تواند هر میزبان است: محصولات بسیار در دسترس و در روند خود هیچ معامله بزرگ است. بنابراین اجازه دهید یک شب از غذاهای ایتالیایی! از این مقاله به شما خواهد آموخت که چگونه به طبخ اسپاگتی با مرغ درست.

دستور عمومی: مواد اولیه ی آشپزی

برای این کار، ما نیاز داریم: 300 گرم فیله مرغ، زن و شوهر نیشگون مخلوط چمن ایتالیایی (ادویه)، مقدار کمی نمک و فلفل، شیشه نیست کرم بیش از حد چرب، 100 گرم پنیر، میخک چند سیر، روغن زیتون است.

شروع می شود پخت و پز

1. برای تهیه ماکارونی با مرغ در سس خامه را به انجام در وهله اول توسط سس، به عنوان بسیاری از سرآشپزها این باور است که در آن است همه ذوق از کار حاصل از ظروف آشپزی است. سیر پاک کردن و قطع ریز (یا می توان سرکوب، اما پس از آن اجازه می دهد تا بیش از حد آب). تابه و گرم کردن روغن زیتون، سرخ سیر تا طلایی رنگ شود. چیز اصلی - طبخ زیاد است، به طوری که آن را سیاه و سفید نیست.
2. اضافه کردن به ماهی تابه را با کرم سیر، تکان دهنده، به جوش را روی حرارت کم به ارمغان بیاورد.
3. سه پنیر ریز و همان جهت را وارد کنید. دقت هم بزنید، که آن را به کرم ذوب شده است.
4. در همین حال، در سرخ تابه دیگری را به غیر را می توان به قطعات کوچک فیله مرغ در روغن نباتی خرد شده (بیش از 10 دقیقه روی حرارت متوسط، و می تواند کمتر، بسته به کسی که دوست دارد چه حد ترد).
5. هنگامی که قطعات مرغ پوسته قهوه ای طلایی ظاهر خواهد شد، آن را بریزید به تابه آماده دیگر مواد تشکیل دهنده پنیر خامه و بجوش و خروش آمدن به مدت پانزده دقیقه. پس از رفع اضافه کردن نمک، فلفل و سبزی. معلوم است، پوشش داده شده با درب.
6. اسپاگتی (در اصل، ممکن است به هر گونه ماکارونی از گندم دوروم) جوش به طور سنتی. برای حجم داده اسپاگتی با مرغ در سس خامه بسته به اندازه کافی - 400 گرم است. مهم این است که آنها لازم نیست به پس از آن زیر آب روان شسته و، و این که محصول نهایی با هم نمی چسبد. طبخ به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا پخته (معمولا از زمان ذکر شده در بسته بندی). را دور انداخته و به آب و اضافه کردن کمی کره، به آرامی تکان دهنده برای از بین بردن ساختار ماکارونی است.

چگونه به درخواست اسپاگتی با سس خامه مرغ

در اصل، ظرف آماده است، آن را می توانید به جدول به ارمغان بیاورد. به درستی آن را انجام خواهد داد:

1. بخشهایی به صفحات تخت ماکارونی، یک تپه از تپه گسترش یافته است.
2. هر بخش بود سخاوتمندانه پور سس پنیر بستنی، که در آن مرغ انجام شد.
3. بالا تکمیل ساخت و ساز، تخمگذار قطعه مرغ.
4. آماده به عرضه ظرف می تواند با سبزیجات تازه ریز خرد شده بپاشید. خدمت گرم - بسیار خوشمزه تر است. و در هر صورت، در یک قابلمه ماکارونی یا اسپاگتی با سس مرغ همه به او و سپس هم بزنید خوش آمد می گوید. می توانید به میزان متوسطی تبدیل پالپ، در ظاهر شبیه چیزی غذاخوری.

مرغ با اسپاگتی

به هر حال، این ظرف است، البته، نمی توان به نام یک رژیم غذایی است، اما خیلی غنی از کالری، آن است که نیست. برآورد شده است که 100 گرم از غذاهای مورد 75 کیلو کالری، که اجازه می دهد تا استفاده از آن حتی برای کسانی که رژیم غذایی است. همه از این - به دلیل مرغ کم کالری، که به عنوان یک عنصر استفاده می شود. و اگر شما را دیگری در سمت راست و پاستا (دوروم)، پس ما می توانیم در مورد مزایای کالا صحبت می کنند، به عنوان مرغ اصلی چاشنی با گیاهان، باعث تحریک اشتها و تنظیم روند گوارش، کمک به هضم گوشت. ترکیب آنها می تواند متفاوت باشد، اما به طور کلی بیش از همه با در بر داشت زیر ابداع: پونه کوهی، ریحان، مرزه، سیر، پیاز، آویشن، رزماری، زیتون خشک شده است. در حال حاضر به دلیل این ارزش را امتحان کنید به طبخ مرغ با اسپاگتی است!