استیک ماهی آزاد در یک ماهی تابه و فویل - دستور العمل

اگر شما مایل به طبخ استیک ماهی آزاد در یک ظرف و یا در فویل، سپس دستور العمل های ذکر شده در زیر را به شما کت و شلوار. آماده سازی ماهی بسیار ساده و سریع است. برای این کار، شما می توانید خرید در حال حاضر به استیک یا ماهی قزل آلا به خودتان آن را قطع قطعه قطعه. راه بنابراین، خوشمزه ترین پخت و پز.

دستور العمل - استیک ماهی قزل آلا با چاشنی زدن پیاز

برای آماده سازی:

• ماهی قزل آلا - 1/2 کیلوگرم.
• لیمو - نیم؛
• پیاز - 0.6 کیلوگرم.
• روغن زیتون؛
• پیاز، جعفری؛
• نمک، فلفل.

در ابتدا شما باید شستن پیاز سبز و برش را به پرهای آن است. حالا پیاز را به حلقه های یا حلقه نصف کاهش دهد. جعفری باید دست را انتخاب کنید. سپس تابه را روی حرارت قرار داده و پور را به او روغن زیتون. هنگامی که تابه گرم می شود، شما نیاز به قرار دادن به آن استیک در حال حاضر آماده و سرخ ماهی قزل آلا، در حالی که دائما در حال حرکت آنها را برای جلوگیری از چسبیده. ماهیهای کوچک باید در هر دو طرف باشد، اضافه کردن آب لیمو. سپس چند بار به نوبه خود با علاوه بر این از یک بخش جدید از آب لیمو.

وقتی استیک آماده هستند، لازم است به آنها را حذف کنید به یک صفحه. سپس در skvorodku پر پیاز و سبز است. زمانی که همه سرخ، لازم است برای قرار دادن یک کمان را در یک بشقاب کوچک بریزید و روغن زیتون، و سپس اضافه کردن نمک و فلفل. پس از آن، هر استیک پخش کردن بر روی یک برگ کاهو بزرگ و آن را با پیاز و سبزی تزیین شده است. همانطور که می بینید، دستور العمل ماهی قزل آلا طبخ استیک اجازه می دهد تا یک ظرف نسبتا ساده و خوشمزه است. مهم ترین چیز - آن را خوب است برای سرخ کردن ماهی. نوش جان!

استیک ماهی آزاد در فویل - دستور العمل

چهار فنجان غذاهای:

• ماهی قزل آلا - 4 استیک؛
• لیمو - نیم؛
• پنیر - 160 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2-3 قطعه.
• نمک؛
• سبز؛
• سس مایونز؛
• روغن های گیاهی.

اول، شما باید خود را سبز، گوجه فرنگی و استیک ماهی قزل آلا را بشویید. هر قطعه از ماهی شما باید با نمک و نم نم باران با آب لیمو بمالید. گوجه فرنگی باید به برش برش و رنده پنیر. سبز ریز ریز کردن. Tepet را فویل و جیب او، که با روغن نباتی روغن کاری. سپس استیک ماهی به این جیب قرار داده و نم نم با سس گوجه فرنگی. سپس، برای هر قطعه از ماهی قزل آلا برای ذخیره کردن یک دایره از گوجه فرنگی و گسترش با سس مایونز، پس از آن با پنیر بپاشید. بسته بندی فویل بالا و در فر به پخت در 175 درجه به مدت حدود نیم ساعت. سپس فویل استقرار و اجازه قرمز ماهی به مدت 6 دقیقه. سپس ماهی در ظرف به پایان رسید قرار داده است. خدمت بهترین با سالاد سبزیجات تازه.

دستور العمل - استیک ماهی آزاد با پنیر

محصولات برای پخت و پز برای یک نفر:

• ماهی قزل آلا استیک - 1 واحد.
• پنیر - 60 گرم؛
• گوجه فرنگی؛
• پیاز؛
• آب لیمو؛
• آرد - 1 قاشق غذا خوری؛
• روغن زیتون، نمک.

نم نم ماهی را با نمک و نم نم باران با آب لیمو. سپس در آرد رول. گوجه فرنگی و پیاز را به حلقه های را کاهش دهد. حالا ماهی در هر دو طرف در کره سرخ کنید تا طلایی رنگ قهوه ای بر روی آن. سپس بر روی ماهی قطعه قطعه گوجه فرنگی، حلقه های پیاز در بالا قرار داده و پور روغن زیتون. نم نم با پنیر و پخت در فر در 175 درجه تا آن زمان، تا قهوه ای پنیر.

استیک ماهی آزاد در فویل - دستور العمل

برای آماده سازی:

• لیمو - نیم؛
• ماهی قزل آلا - 4 استیک؛
• پنیر - 160 گرم؛
• گوجه فرنگی - 4 عدد؛
• سس گوجه فرنگی؛
• ماهی نمک چاشنی؛
• سس مایونز؛
• روغن زیتون.

ماهی نیاز به شستن و خشک است. سپس با نمک و ادویه جات ترشی جات نم نم و نم نم با آب لیمو. سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را شسته و به قطعات. زعفران ریز ریز کردن و رنده پنیر. فویل به شکل مربع و لام هر کره. سپس، هر قطعه فویل استیک ماهی آزاد، بالای گوجه فرنگی، سبزی، پنیر، سس مایونز و همه به طور کامل پیچیده قرار داده است. سپس قطعات پیچیده از ماهی در فر 185 درجه پیش گرم قرار دهید. پخت به مدت حدود نیم ساعت.

با توجه به ترکیبی از طعم nezhomu گوجه فرنگی، سس مایونز و پودر ماهی به دست آمده بسیار ومزه و خوشمزه است. و طبخ آن را کاملا به سادگی و به سرعت. علاوه بر این، این استیک می تواند یک دکوراسیون عالی برای جدول تعطیلات خود را!