Zrazy با سیب زمینی و قارچ

Zrazy سیب زمینی آشپز تقریبا هر زنی. این است که به اندازه کافی رضایت بخش و مغذی ظرف. این است کیک سیب زمینی سبزیجات، قارچ، گوشت: با پر کردن مختلف. این ظرف ممکن است راحت نامیده می شود. پس از همه، اگر پوره در یخچال، که هیچ یک از خانواده نمی خواهند به خوردن، چه برای آماده سازی را از او zrazy سمت چپ، شما یک شام بزرگ دریافت کنید.

zrazy حال حاضر به خصوص محبوب سیب زمینی با قارچ. آنها حتی می توانند در پست آماده می شود، جدا از خاص برای استفاده در طول این مدت از مواد تشکیل دهنده ممنوع است. این مهم است که برای انتخاب یک سیب زمینی خوب است. هرگز ریشه مایل به سبز، به دنبال و جوانه زده را خریداری کنید. آنها حاوی مواد سمی است. کارشناسان توصیه می سرخ کردن سیب زمینی zrazy با قارچ به طور انحصاری در روغن تصفیه شده یا کره. متخصصان تغذیه می گویند که این ظرف کالری به اندازه کافی، بنابراین شما باید آن را در رژیم غذایی شامل می کنید اگر شما در حال تلاش سخت برای خلاص شدن از کیلو های اضافی خلاص شوید. پس از همه، سیب زمینی - فقط یک مخزن از کربوهیدرات. بنابراین، افراد مبتلا به چاقی و دیابت، اغلب نمی این غذا طبخ می شود. قارچ ها به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود، اما با این وجود، بدون آنها شما نمی توانید انجام دهید. اگر شما از بیماری های معده، لوزالمعده، کبد و دستگاه صفراوی رنج می برند نیست، احساس رایگان به درخواست، چگونه به طبخ zrazy با قارچ.

بنابراین در اینجا یک گزینه است. نگاهی سیب زمینی کیلوگرم، دو لامپ، دو قاشق غذاخوری کره (کره)، 250 گرم روباه، 100 گرم خامه، دو عدد تخم مرغ و نمک. اول، شما باید سیب زمینی تمیز، سپس آن را جوش و به عنوان خمیر معمول به پوره. اضافه کردن با کره، تخم مرغ و نمک. به طور کامل از mash سقف، برای خلاص شدن از توده. حالا شما می توانید قارچ را بشویید، جوش آنها را به مدت 15 دقیقه، سپس ریز خرد شده. پیاز باید تمیز شود، شسته و برش را به مکعب کوچک است. حالا قارچ و پیاز ارسال در تابه، اما قطعا در کره گرم است. سرخ کردن آن همه حدود 5 دقیقه.

می آید لحظه ای حیاتی است. شما باید سیب زمینی از جرم به دست آمده به شکل یک بیسکویت شسته و رفته، پس از آن در مرکز هر یک از آنها را چاشنی قارچ (قارچ، پیاز refried)، سپس به سادگی اتصال لبه ها و می دهد که این محصول یک بتس فرم. در حال حاضر آنها را در آرد رول و ارائه به ماهی تابه. Zrazy سرخ شده سیب زمینی با قارچ بسیار سریع - فقط در 4 دقیقه در هر طرف. خدمت ظرف به پایان رسید در یک جدول با یک خامه ترش چربی است.

اگر شما از پست مشاهده، مطمئن شوید که شما سیب زمینی zrazy آماده با قارچ. در این دستور غذایی را می توان: لازم هشت سیب زمینی، 150 گرم قارچ، برخی از روغن های گیاهی، پودرهای سوخاری، نمک، و پیاز و فلفل به مزه. آماده سازی چیست؟ شما باید به جوش سیب زمینی، پس از آن تخلیه آب از تابه و اضافه کردن روغن نباتی (حدود یک قاشق). در حال حاضر به آماده سازی سیب زمینی له شده ادامه دهید. tolkushkoy بهتر استفاده به عنوان یک مخلوط کن یا میکسر می توانید آن را به توده kleysteroobraznuyu تبدیل شود.

در حالی که سیب زمینی پخته شده، شما نیاز به سرخ پیاز با قارچ و بسته بندی غده آینده سرد است. در حال حاضر پوره سیب زمینی گرم را با دست مرطوب، شکل کیک خرما با دندانه کمی که در آن پر و ترک. بعد شما نیاز به خیره Zrazy و سرخ کردن آن را در یک ظرف است که تقریبا خشک، با استفاده از حداقل روغن. بسیاری نگرانند که چنین zrazy روزه با سیب زمینی و قارچ در حال سقوط از هم جدا، از تخم مرغ در آنها اضافه کنید. اگر شما می خواهید، شما می توانید جوش سیب زمینی در پوست خود، که در آن صورت نشاسته ادامه خواهد داد. و در نتیجه، بدون اضافه کردن تخم مرغ zrazy به راحتی چسبیده خواهد شد.