مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
Shavermy رب از محصولات لبنی، پنیر نرم و تخم مرغ: دستور العمل
سس shavermy، دستور العمل که زیر بحث خواهد شد، ممکن است کاملا متفاوت است. این است که این ایستگاه گاز مسئول طعم عالی و غذاهای خوش طعم است. همچنین باید توجه داشت که مواد افزودنی معطر به پایان رسید می توان نه تنها در پخت و پز ناهار در شرق میانه، بلکه در ایجاد دیگر از شاهکارهای گوشت استفاده می شود.
اولین دستور غذا: سس برای سیر shavermy شیر، شیر محصولات
مواد لازم:
- ضخامت چرب کرم 30٪ - 4 قاشق بزرگ؛
- قفر 3٪ - 4 قاشق بزرگ؛
- سس مایونز کالری بالا - 4 قاشق بزرگ؛
- متوسط سیر تازه - 7-8 حبه؛
- فلفل سیاه و سفید - چند نیشگون؛
- فلفل قرمز - چند نیشگون؛
- ادویه جات ترشی جات معطر (کاری، گشنیز) - اختیاری؛
- گیاهان خشک شده (شوید، گشنیز، جعفری) - در صورت درخواست.
برای آماده سازی چنین میان وعده معطر طول می کشد 7-8 حبه متوسط سیر، مالش بر روی یک پنجره اهنی کوچک، سپس آنها را به یک کرم ضخیم چرب، 3٪ ماست، سس مایونز کالری بالا، زمین اضافه فلفل (قرمز و سیاه و سفید)، و همچنین به عنوان ادویه جات معطر و گیاهان خشک شده. همه مواد تشکیل دهنده باید مخلوط با یک قاشق باشد یا ماهوت پاک کن زدن و دم در یخچال و فریزر به مدت یک ساعت و نیم است.
در این دستور غذایی دوم: سس shavermy پنیر نرم "Fetaki"
مواد لازم:
- متوسط سیر تازه - 2-3 حبه؛
- پنیر نرم "Fetaki" - 350 گرم؛
- روغن زیتون - 2/3 قاشق بزرگ؛
- فلفل سیاه و سفید - چند نیشگون؛
- فلفل قرمز - چند نیشگون؛
- ادویه جات ترشی جات معطر (کاری، گشنیز) - اختیاری؛
- گیاهان خشک شده (شوید، گشنیز، جعفری) - در صورت درخواست.
پنیر نرم "Fetaki" باید در یک ظرف را روی حرارت کم با کمی روغن زیتون قرار داده و ذوب می شود. این مخلوط در نهایت نیاز به خنک شود و سپس ریختن آن ادویه جات ترشی جات معطر، گیاهان خشک شده و سیر میخک رنده شده. به عنوان یک نتیجه از مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، شما باید یک سس خوشمزه و دلچسب است.
دستور سوم: سس تخم مرغ و ماست shavermy
مواد لازم:
- کفیر 3٪ - در اختیار؛
- تخم مرغ و مرغ متوسط - 2 عدد؛
- سیر تازه کوچک است - 4-5 عدد.
- پودر فلفل سیاه و سفید - چند نیشگون؛
- هر نمک - یک قاشق کوچک؛
- روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذا خوری؛
- فلفل قرمز - چند نیشگون؛
- ادویه جات ترشی جات معطر (کاری، گشنیز) - اختیاری؛
- گیاهان خشک شده (شوید، گشنیز، جعفری) - در صورت درخواست.
روند آماده سازی از سس
تخم مرغ و مرغ، نمک، فلفل، ادویه جات و گیاهان خشک شده را به در یک کاسه مخلوط کن قرار داده، و پس از آن به شدت در سرعت بالا شلاق. پس از مخلوط همگن تبدیل شده بود، آن را مورد نیاز است برای ریختن روغن آفتابگردان. علاوه بر این، سس باید در یخچال و فریزر قبل از استفاده با ماست قرار داده و مخلوط (به نسبت 1: 1).
دستور چهارم: سس shavermy سس مایونز و خامه ترش
مواد لازم:
- کرم 20٪ چربی - 180 گرم؛
- سس مایونز به طور متوسط مقدار چربی - 150 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 3/4 قاشق بزرگ؛
- سیر تازه کوچک است - 5-6 میخک.
روند آماده سازی از سس
تمام مواد باید با استفاده از یک مخلوط کن، و پس از آن عطر و طعم با فلفل، نمک، خشک سس گوجه فرنگی، گشنیز و جعفری مخلوط می شوند.
نوش جان!
Similar articles
Trending Now