سوپ با گندم سیاه - دستور غذا را سریع!

بسیاری از زنان هنوز هم نمی دانم چگونه به طبخ سوپ با گندم سیاه، و، البته، آن است که به عنوان جدی یک مشکل نیست، چرا که در عصر تکنولوژی اطلاعات بسیاری از دستور العمل که همه چیز بعید سعی کنید وجود دارد.

در این مقاله، توجه شما خواهد شد به سه سوپ مختلف دستور غذا را با گندم سیاه معرفی شده اند. این امر می تواند مطلوب برای شروع به توجه داشته باشید که گندم سیاه برای افراد مبتلا به بیماری های معده بسیار مفید است، بنابراین اگر شما می خواهید برای شروع غذا خوردن درست، به نوبه خود در گندم سیاه رژیم غذایی خود را.

سوپ مرغ با گندم سیاه - یک دستور برای زنان خانه دار خوب

برای تهیه سوپ، شما نیاز دارید:

- در حدود یک و نیم (1.5) لیتر آبگوشت (کمتر که ممکن است).

- 500-600 گرم از مرغ تازه؛

- 2 سیب زمینی کوچک؛

- 1 پیاز کوچک؛

- 1 هویج؛

- 50-60 گرم گندم سیاه؛

- یک کمی از روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات؛

- سس گوجه فرنگی، فلفل و نمک به مزه.

برای شروع فیله مرغ برش موجود برای قطعات متوسط، سپس آنها را در یک گلدان با براث بصورت مستقیم و اجازه می دهد به جوش به مدت حدود 13-15 دقیقه. هنگامی که شما دریابید که براث جوش است، اضافه برش سیب زمینی و همچنان به طبخ دقیقه دیگر 06/07، پس از آن ممکن است به خواب رفتن در یک قابلمه از گندم سیاه. به پخت ادامه دهید روی حرارت کم، اضافه کردن نمک به مزه.

در حالی که سوپ با گندم سیاه پخته شده است، تهیه zazharku نگاهی پیاز پوست کنده و هویج، تکه تکه آنها و در یک تابه با روغن های گیاهی. سبزیجات سرخ به خورش دولت و سپس در یک دیگ سوپ ssypte. اضافه کردن کمی فلفل، نمک و سبزی، به سوپ دم به مدت حدود 6-7 دقیقه، سپس آن می توانید آن را به میز شام خدمت می کنند.

سوپ قارچ با گندم سیاه - یک دستور برای دوستداران قارچ

برای تهیه سوپ، شما نیاز دارید:

- 300 گرم از هر نوع گوشت (به سلیقه)؛

- 2 سیب زمینی متوسط؛

- 1 پیاز کوچک؛

- 1 هویج متوسط؛

- 5-7 قارچ های بزرگ تر.

- گندم سیاه.

برای شروع، قطع قارچ بیش از قطعات متوسط و آنها را کنار بگذارند. چرا در تهیه قارچ استفاده می شود؟ از آنجا که آنها از پیش هضم انواع دیگر نیاز ندارد. قارچ خوشمزه، گوشتی و امن است. این سوپ قارچ با گندم سیاه - یک دستور پخت و پز آسان و سریع و خانه برای تعطیلات.

قرار دادن براث خورش، و در این زمان می توانید هویج و پیاز رنده، برش به برش سیب زمینی متوسط و شستشو چند بار گندم سیاه. هنگامی که براث آماده است، توصیه می شود به تخلیه و سپس به یک zazharku تابه را از هویج و پیاز ریخته می شود. بعد از حدود 5-6 دقیقه، شما می توانید گندم سیاه اضافه کنید، و پس از 3-4 دقیقه - برش سیب زمینی. جوش سوپ کمی بیشتر (شما به صورت اختیاری می توانید اضافه کردن نیم یک مکعب سوپ گوشت) و اضافه کردن قارچ ورقه.

بجوش و خروش آمدن سوپ تا زمانی که کاملا آماده است، و در پایان از روند آماده سازی به طعم و مزه، اضافه کردن کمی فلفل، مقدار کمی نمک و 1/2 برگ سرخ مایل به. خاموش کردن اجاق گاز و اجازه می دهد تا برای سوپ ایستاده، و پس از آن درخواست آن را به میز شام.

سوپ گوجه فرنگی با گندم سیاه - این دستور بسیار ساده است

برای تهیه سوپ، شما نیاز دارید:

- لیتر آبگوشت گیاهی ؛

- 200 گرم گندم سیاه؛

- 1 پیاز؛

- 2 حبه کوچک سیر؛

- 2 فنجان آب گوجه فرنگی (خرید یا prigoovlennogo خود)؛

- 1 گوجه فرنگی بزرگ؛

- روغن گیاهی کمی

ریز ریز ریز کردن پیاز و به آرامی سرخ آن را در یک تابه، و بعد از چند دقیقه اضافه کردن سیر. در حالی که همه سرخ شده، شستشو چند بار گندم سیاه و پور یک لیتر براث. هنگامی که براث نقطه جوش، در ssypte پان سرخ شده پیاز و سیر می رسد.

در حالی که گندم سیاه است در سوپ پخته شده، گوجه فرنگی را بریده، آن را شیب در آب جوش، و سپس حذف و شیب در آب سرد است. حذف پوست خود را، برش آن را به تکه های و کنار بگذارید. در براث جوش، اضافه کردن آب گوجه فرنگی و جوش برای کمی. در این زمان شما می توانید پانسمان، ریحان و سیر آماده کند. وقتی سوپ پخته شده است، آن را بریزید در یک کاسه، اضافه کردن کمی بیشتر پر کردن و گوجه فرنگی مکعب. نوش جان!