Multivarka گوشت خوک شاداب "ردموند." دستور العمل های جالب چند

غذاهای آماده در multivarka، آبدار، بسیار خوشمزه و سالم به دست آمده. استفاده از این معجزه تکنولوژی مدرن اجازه می دهد تا صاحب به صرفه جویی در مقدار زیادی از زمان و تلاش است. امروز ما در مورد چگونه گوشت خوک در multivarka پخته شده به "ردموند." انتخاب هر یک از گزینه.

دستور العمل № 1. بز یک قطعه

لیست محصولات:

• 1 کیلوگرم فیله گوشت خوک ؛
• 4 ساعت. L. خردل؛
• سیر (به اندازه کافی 4 دندان).
• 2 ساعت. L. عسل مایع؛
• ادویه جات ترشی جات مختلف است.

آماده سازی:

1. ما در بازار خرید یک قطعه از گوشت خوک. این ممکن است یک درجه و یا گردن. چیز اصلی - عدم وجود استخوان در گوشت است. نگاهی به چاقو تیز. ما ایجاد یک برش کوچک در گوشت است. ما آنها را در سیر نیمه محوری است. سپس ادویه جات ترشی جات گوشت خوک و نمک مالش.

2. ساخت مخلوطی از گاز خردل و عسل. این به روان قطعه با طعم گوشت لازم است. ما از آن همه بسته بندی و حذف فیلم در یخچال برای چند ساعت. در طول این زمان، گوشت کیکه؟ ما آن را، آن را در یک کاسه قرار داده و طبخ Multivarki 2.5-3 ساعت "رفع" حالت. برای مثل آتش یکنواخت لازم است به صورت دوره ای به نوبه خود گوشت از سمتی به سمت. به عنوان یک نتیجه، ما یک تکه گوشت خوک فوق العاده آبدار و مناقصه به multivarka. دستور العمل های زیر توضیح داده شده، نیز بدون عارضه برای پیاده سازی می باشد. چیز اصلی - به شدت به دنبال دستورالعمل.

دستور العمل № 2. گوشت خوک با سبزیجات در فویل

از محصولات ما نیاز داریم:

• 1-1.5 کیلوگرم گوشت خوک؛
• خامه ترش؛
• خردل؛
• ادویه جات ترشی جات،
• هویج؛
• پیاز؛
• گوجه فرنگی تازه.

آماده سازی:

1. گرفتن به پردازش گوشت. بهترین کار این است برای گرفتن یک تکه از گوشت گردن است. همچنین برش مناسب از بخش ران یا ساق پا. بز با آب شسته شده، به کمی خشک و سپس با یک نمک، سیر و ادویه جات ترشی جات فشار مورد علاقه مالش. Daubed گوشت را با مخلوطی از خامه ترش و خردل. قرار دادن یک قطعه از گوشت خوک در یک کاسه عمیق و آنها را در یخچال قرار داده یک شبه. فقط در این صورت او می تواند به درستی خوابانده.

2. در صبح، دریافت گوشت، حذف از مازاد سطح آن از خردل و خامه ترش.

3. پاک کردن و سبزیجات خرد کردن (پیاز، هویج و گوجه فرنگی). بهتر است برای آن همه برش را به مکعب است.

4. نگاهی به ورق فویل، آن گوشت خوک و سبزیجات پخش شده است. بالا کرم، مخلوط با کمی نمک بریزید. پوشش با ورق دیگر از فویل و ارسال در multivarku. "رفع" حالت را انتخاب کنید و تنظیم تایمر به 02:00. در اینجا و معطر آماده گوشت خوک در فویل در multivarka. دستور العمل ممکن است متفاوت باشد - با سبزیجات و بدون آنها، با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، سیب زمینی و مواد دیگر. انتخاب با شما است.

دستور العمل № 3. گوشت خوک پخته در multivarka "ردموند"

مواد لازم:

• 4 گوجه فرنگی متوسط؛
• 500 گرم از گوشت خوک (قلمه)؛
• چند حبه سیر؛
• یک پیاز کوچک؛
• بهار از رزماری؛
• یک هویج؛
• ادویه.

چگونه به طبخ گوشت خوک multivarka "ردموند":

1. پاک کردن پیاز و برش را به حلقه بزرگ او. بازی به multivarka، را انتخاب کنید "پخت" حالت. در عرض چند دقیقه از پیاز سرخ شده، با استفاده از روغن های گیاهی. در طول این زمان، لازم است زمان برای تمیز کردن و ریز ریز کردن حلقه هویج را داشته باشد. بعد، ما آن را به پیاز. سرخ سبزیجات چند دقیقه.

گوشت - 2. در حال حاضر به مواد تشکیل دهنده اصلی از ظرف است. کاملا با آب و گوشت خوک برش را به مکعب متوسط، که در یک کاسه به سبزیجات سرخ کرده قرار داده شسته شوند. ما با استفاده از تمام همان حالت "پخت." اما این بار، شما باید از تایمر به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. مرتب هم بزنید. ما را ترک باز کردن درب.

3. multivarku اضافه کردن نیم سیر، گوجه فرنگی خرد شده، ادویه جات، مقدار کمی نمک و بهار از رزماری. درپوش را ببندید. ظرف باید برای در حالت اتوماتیک 40 دقیقه دیگر آماده "پخت." سپس شما مجبور به تغییر برنامه بر روی "قرار دادن" و تنظیم تایمر به مدت 1 ساعت. multivarka خوک "ردموند" آماده برای خدمت به است. گسترش گوشت با سبزیجات در یک صفحه و تزئین با سبز. نوش جان!

دستور العمل № 4. سرخ شده multivarka گوشت خوک "ردموند"

مواد تشکیل دهنده:

• بز - در هر 200 گرم در هر وعده.
• ادویه جات ترشی جات،
• نمک.

بخش عملی:

1. یک قطعه کوچک از گوشت را با آب شسته و برش را به مکعب متوسط. در این مرحله می توانید نمک و فلفل گوشت خوک.

2. برش و در نتیجه گسترش را در یک کاسه Multivarki. مهم این است که بسیاری از پایین پان با گوشت پوشیده شده بود. این چسبندگی جلوگیری می کند.

3. "پخت" حالت انتخاب کنید و تنظیم تایمر به مدت 25 دقیقه. فراموش نکنید که به هم بزنید قطعه گوشت. در غیر این صورت آنها به طور نامنظم پنیر آب شود.

همانطور که می بینید، همه چیز بسیار ساده است. ما به شما چندین گزینه برای یک ظرف سمت به گوشت خوک کباب :

• سالاد سبزیجات (به عنوان مثال، خیار و گوجه فرنگی)؛
• پوره سیب زمینی؛
• ملایم پخته کلم ترش؛
• برنج آب پز.

طراوت از گوشت خوک چگونه است؟

طبخ غذاهای خوشمزه و سالم را می توان با مواد غذایی تازه و ساخته شده است. چگونه به درک که این گوشت خوک با کیفیت بالا، نه قطعه کهنه از گوشت است؟

بنابراین ما به بازار رفت و به خرید برش یا ساق پا. تعداد اقدام 1 - بازرسی گوشت. در حالت عادی، باید آن را یک پوسته سطح یک رنگ قرمز کم رنگ است. در گوشت مانده است با لجن و گل پوشیده شده و مرطوب می شود.

اگر بصری تعیین کیفیت گوشت خوک نمی تواند، و سپس حرکت به مرحله بعدی. فشار پایین بر روی گوشت با انگشت خود. اما باید آن را در منطقه از برش و عضلات در سطح خارج انجام شود. پس از کلیک کردن بر روی سطح گودال تشکیل شده است. این مهم است که برای دیدن به آن که آن را ادامه خواهد داد. هنگامی که او به سرعت از بین می رود، بنابراین، ما باید گوشت تازه. اگر گودال به بهبود است بسیار آرام (بیش از 1 دقیقه)، به رها خرید این قطعه از گوشت خوک لازم است. به طور دائم اطمینان از تازگی از گوشت، باید آن را بوی باشد. در اینجا، همه چیز را بلافاصله روشن می شود.

نتیجه

حال حاضر، شما می دانید، مانند گوشت خوک پخته شده در multivarka "ردموند." تمام عملیات شرح داده شده در دستور العمل مقاله ساده و مقرون به صرفه می باشد. حتی زنان خانه دار که تا به حال هرگز به استفاده از multivarka به راحتی با این کار برآید.