گوشت در یک کدو تنبل در فر: چگونه به طبخ شام اصلی؟

گوشت فر کدو تنبل بسیار رضایت بخش و غذا خوشمزه است. به منظور ایجاد چنین ناهار پاییز اصلی عزیزان خود، نیاز به اعمال حداکثر تلاش. اما در همان زمان برای غذاهای ارائه شده است بدون نیاز به خرید مواد گران قیمت و غیر معمول وجود دارد.

کدو تنبل پر شده با گوشت در فر: دستور غذا

قطعات برای ناهار:

• روغن آفتابگردان - در اختیار (مخصوص بو دادن گوشت)؛
• نمک یددار، فلفل شیرین، ادویه جات ترشی جات هر - اضافه کردن به طعم و مزه.
• کدو تنبل طیف اندازه کوچک - 1 کامپیوتر؛
• گوشت گوساله (گوشت با چربی) - 550 گرم؛
• پیاز پیاز بزرگ - 3 عدد.

آماده سازی سبزیجات اصلی برای پخت

قبل از اینکه شما طبخ گوشت در یک کدو تنبل در فر، باید آن را با مواد گیاهی به خوبی درمان می شود. این امر مستلزم را به یک tykovku اندازه کوچک تازه، و سپس به آرامی از او "کلاه" برش و حذف تمام فیبر داخلی با دانه. سبزیجات بیشتر نیاز داخل رنده فلفل شیرین و نمک یددار با درب قطع، و سپس در فر (در شبکه شانه عسل) را با هم و پخت برای 46 دقیقه.

آماده سازی برای تولید مخلوط کن گوشت

گوشت در یک کدو تنبل در فر می رسد گوشت خوک خوشمزه، گوشت بره، گوشت گاو و مرغ. اما ما تصمیم گرفتیم تا یک وعده غذایی تنها با استفاده از گوشت گوساله را با مقدار کمی چربی است. این نیاز به شسته شود، قطع تمام اقلام غیر ضروری، و سپس در چرخ گوشت خرد کردن با هم با سران پیاز سفید.

پردازش از پر کردن

گوشت در یک کدو تنبل در فر نیاز به یک آماده سازی تدریجی از این ظرف دلچسب. پس از خرد کرده خمیر چرب گوشت گوساله ساخته شده است، باید آن را در یک ماهی تابه، اضافه کردن آن را به یک آب و روغن آفتابگردان است. در مرحله بعد، عطر و طعم گوشت باید نمک، ادویه جات ترشی جات معطر، فلفل شیرین زمین، پوشش یددار و بجوش و خروش آمدن برای یک ساعت سه ماهه.

شکل دادن و پخت غذاهای

پس از کدو تنبل کمی نرم تر می شود، باید آن را از فر حذف، و سپس یک قاشق و حذف پالپ به یک ضخامت دیوار سبزی به دو سانتی متر در آنجا ماند تا. نیازهای مشابه که باید انجام شود، و با "کلاه". دوغاب از مواد تشکیل دهنده اصلی برای اضافه کردن به گوشت قیمه شده، به طور کامل مخلوط و بگذارید به مدت 10 دقیقه دیگر. پس از آن، چاشنی به پایان رسید، باید در یک کدو تنبل توخالی قرار می گیرد، درب را ببندید در نوع خود، قرار دادن بر روی یک فرم روغن و ارسال آن را در فر به مدت 40 دقیقه دیگر. در طول این زمان، سبزیجات به طور کامل نرم شده، اشباع شده با عطری از گوشت، خواهد بود به ویژه خوشمزه و آبدار.

پس از این زمان tykovku باید به دقت از فر و مکان بر روی یک بشقاب بزرگ و مسطح حذف، بدون از بین بردن درب.

چگونه به ارائه ظرف اصلی به جدول

پخته کدو تنبل پر شده با گوشت برای شام در ایالت گرم خدمت کرده است. قبل از اینکه شما چاشنی سبزیجات، آن را باید با از بین بردن "کلاه" باز خوب است به ترکیب محتویات، و سپس ظروف بخش گسترش بیش از. این ظرف است که با نان گندم و سبزیجات خام به عنوان سالاد خدمت کرده است.