کیک سریع در یک اجاق مایکروویو به مدت 5 دقیقه

مایکروفر (مایکروویو) در حال حاضر تقریبا بر روی هر آشپزخانه. با این حال، بسیاری از زنان خانه دار از آن استفاده کنید معمولا فقط برای گرم کردن ظروف و یا تولید ساندویچ گرم است. گهگاه در مورد آن یاد می شود، اگر شما نیاز به چیزی به سرعت به unfreeze. و با این حال! اما این واحد همه کاره است و مناسب برای ایجاد آثار هنری واقعی آشپزی است. علاوه بر این فرآیندهای پخت و پز در آن هستند بسیار سریع تر از در اجاق معمولی، بنابراین طبخ یک کیک در مایکروویو به مدت 5 دقیقه - بدون مشکل. و برای کسانی که بسیار مهربان هستند با کیک نیست، واحد آشپزخانه را به خوبی می توانید ذخیره کنید شهرت Povarskaya در چشم خانواده.

برای دریافت آن: ظروف

با این حال، حتی نوازندگان چیره از پخت و پز قبل از طبخ کیک در یک اجاق مایکروویو، باید چند قانون که جلوگیری از احتمال شکست یاد بگیرند. اصل عامل مایکروویو هنوز عمدتا متفاوت از یک کوره استاندارد. و آن را باید در نظر گرفته شود.

1. در غذاهای آماده تحت پخت باید یک دیوار بلند شود - در خمیر مایکروویو افزایش می یابد قابل توجهی قوی تر در فر. و آن را تنها باید پر کنید تا نیمی از ارتفاع فلنج.
2. نم نم با فرم آرد لازم نیست. استفاده از پوست.
3. فرم در هر صورت باید با درب پوشش داده است.

بهتر است به استفاده ویژه "mikrovolnovochnuyu" ظروف است. با این حال، کت و شلوار و هر نوع دیگر: سرامیک، شیشه، سیلیکون - و نه فقط فلز.

برای دریافت آن: خمیر

با توجه به ظرف پخت آماده در آزمون مایکروویو در اینجا نیز دارای اسرار آن:

1. شکر باید تا انحلال کامل و بی قید و شرط هم زده شود. دانه آن را در مایکروویو ممکن است کاراکتر و "طعم" گری می کند این تصور از کیک بهبود نمی بخشد. اگر شما استفاده از مخلوط آماده برای پخت، ورز مجبور به پرداخت توجه ویژه نزدیک است.
2. خمیر لازم است به اضافه کردن بیشتر مایع (آب، آب میوه، ماست، شیر) از معمول در دستور العمل برای تخته گاز یا الکترونیکی نشان داد، یا پخته می شود بیش از حد خشک. تنظیم دستور غذا برای مایکروویو، برای هر نسخه تجویز قاشق تخم مرغ اضافه کردن مایع اضافی.
3. اگر ترکیب شامل رفتار پخته میوه انتخاب شده انرژی کوره پایین تر است.
4. در داخل کیک است سریع تر از خارج پخته. اگر بصری آن را به نظر می رسد رطوبت بیشتر در داخل آن تقریبا آماده است.
5. اگر بسته با قطعه کار و زمان پخت نامشخص برای پخت و پز در مایکروویو، است یک چهارم از فر برآورد شده است.

بقیه کلاهبرداری از چگونه به یک کیک در مایکروویو، آیا از آن در اجاق معمولی متفاوت است.

کیک گردو

دستور العمل ها، که می تواند در یک کیک "سریع" در یک اجاق مایکروویو، بسیاری از بزرگ آماده شده است. اما در اینجا ارائه شده - محبوب ترین در میان زنان خانه دار. او حتی با اضافه کردن آرد کند لازم نیست! یک لیوان آجیل - همه آنچه که دوست دارید و چه کاغذ برداشته بودجه خانواده. آنها تقریبا به گرد و غبار خرد. ترین آشپز برای این منظور چرخ استفاده کنید. سه تخم مرغ را با دقت با سه زد (با یک اسلاید خوب!) قاشق شکر - سفید گرم است. مخلوط را در یک آرد گردو ریخته شد، بیکینگ پودر ریخته قاشق و خمیر تا صاف ورزیده. این کاملا مایع تبدیل می شود. فرم یک روغن یا اندود شده با کاغذ پخت.

برای کیک گردو در مایکروویو به مدت 5 دقیقه بود، نه تنها propechsya، بلکه به تبدیل شدن به یک شکوه، ما باید به شکل یک قطر کوچک، حجم در لیتر است. در غیر این صورت خطر ابتلا به نان شیرین و پهن خشک و صاف وجود دارد. مایکروفر (مایکروویو) است که در قدرت کامل (900W) به مدت پنج دقیقه گنجانده شده است. بعد چه اتفاقی میافتد بستگی به سلیقه شما. طولانی غوطه ور شدن کیک نیازی نیست - خمیر بسیار نرم است. می توان به دو کیک برش، روان هر کرم، و بلافاصله وجود دارد. شما به سادگی می توانید شکلات ذوب شده بریزید.

"شادی نارگیل"

یکی دیگر از کیک فوق العاده (در مایکروویو به مدت 5 دقیقه او کاملا از طریق پخته شد، به طوری که هم خوب اگر به طور ناگهانی در مهمان فرود). سه قاشق غذاخوری کره، حرارت کمی، مخلوط با تخم مرغ، چهار قاشق شکر و سه - شیر. هنگامی که مخلوط صاف است و شکر حل شده، اضافه کردن تراشه های نارگیل (دو قاشق غذاخوری)، آرد (چهار)، یک قاشق بکینگ پودر و شکر وانیل. خمیر تبدیل یک ثبات خوب خامه ترش. این است که به یک قالب در حداکثر انرژی ریخته می شود و در مایکروویو قرار داده به مدت پنج دقیقه، و سپس دوباره. و در حالی که شربت آماده: دو قاشق آب به حل سه قاشق غذاخوری شکر بریزید و یک قاشق از نارگیل. چگونه جوش - می توان از گرما و آب کیک برش را به کیک برداشته شده است. بالا با خامه تزئین - و درمان خانواده خدمت کرده است.

توت فرنگی و وانیل کیک

اجاق مایکروویو خوب است؟ واقعیت این است که وجود دارد می تواند هر شیرینی طبخ بسیار سریع با استفاده از فنجان سرامیک عادی است. کیک در مایکروویو به مدت 5 دقیقه - این درست نیست! و چند دقیقه کفایت می کند. دریافت کیک فردی است. دو وعده قاشق غذا خوری مخلوط کره نرم، دو - شکر دانه ریز، تخم مرغ بزرگ، نصف قاشق وانیل و دارچین، یک قاشق مربا خوری کل بکینگ پودر و یک چهارم فنجان آرد. وقتی که خمیر صاف است، آن را به آرامی مداخله انواع توت ها قطعه قطعه توت فرنگی، و جرم به یک فنجان بزرگ ریخته شده است. مایکروفر (مایکروویو) در نیم دقیقه است که در ظرفیت کامل گنجانده شده است، و در حال حاضر سرد کیک و پس از آن پور لعاب، تهیه شده از یک چهارم فنجان پودر شکر، یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده، همان مقدار از کرم و وانیل به طعم (شلاق تا تراکم مورد نظر). در یک اجاق مایکروویو با خوب او بسیار آماده - می توان آن را با خیال راحت یک دسر "کیک" دقیقه "نامیده می شود.

ترنجبین

افراد علاقه مند در پخت، می داند که چگونه ظریف و با روح است و با استفاده سمولینا حاصل. برای ساخت موضوعات نصف فنجان از سمولینا در همان مقدار از ماست مخلوط شده و مجاز به متورم به مدت نیم ساعت. سپس، در یک کاسه با توده تخم مرغ رانده است، اضافه کردن شکر (نصف فنجان) و کاکائو - دو قاشق. بعد از مخلوط کردن خمیر تکمیل نیمه فنجان آرد، بکینگ پودر مخلوط با یک قاشق. در گذشته به نوبه ریخته روغن نباتی - یک چهارم فنجان. خمیر باید بسیار ضخیم، و ترنجبین سخت. این بنیاد به یک قالب ریخته و در یک اجاق مایکروویو به مدت شش دقیقه برداشته شده است. خامه زده شده نصف فنجان خامه ترش و یک چهارم فنجان شکر. قبل از استفاده، باید به کمی صبر کنید تا زمانی که ظرف اشباع شده است.

"گورخر" کیک

معمولا در یک اجاق مایکروویو پخته یک تخت کماج خشک، که پس از به شماره مورد نظر از قطعات تقسیم شده است. با این حال، دسر باید جامد و راه راه باشد، همانطور که در عکس. کیک در یک اجاق مایکروویو در حال آماده سازی به همان شیوه آن را به عنوان در فر انجام می شود: برای خمیر قند نصف فنجان میل سه تخم مرغ، نصف فنجان آرد پس از مخلوط سفید اضافه شده، قاشق نوشابه هیدراته، دو قاشق غذاخوری روغن و یک فنجان سوم از خامه ترش. پس از به طور کامل ورز خمیر در نصف تقسیم شده، و یک بخش پور دو قاشق پودر کاکائو. شکل خمیر در نوبه خود از دو ظرف، نوار تصادفی ریخت. پخت کیک در بالا همه همان پنج دقیقه باشد. روغن کاری او شیر تغلیظ شده (200 گرم)، مورد ضرب و شتم با 200 گرم کره و چهار قاشق غذاخوری هویج.

کیک پنیر

جزء اصلی - پنیر (کم چرب بهتر است به). بسته محصولات از دقت frays با دو تخم مرغ، نصف فنجان شکر و دو قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر. برای هوا بیشتر می تواند خوب به استفاده از یک مخلوط کن یا غذا پردازنده. خمیر به دست آمده را به نوشابه قاشق یا بکینگ پودر اضافه شده است. از آنجا که این کیک دیگر در یک اجاق مایکروویو به مدت 5 دقیقه است و این زمان است که در رتبه بندی تعیین شده است. انرژی، دوباره حداکثر. به عنوان کرم استفاده خامه ترش، شلاق را با شکر به نسبت آنچه که دوست دارید.

کیک پرتقال

مرکبات برای پر کردن و خمیر استفاده می شود. برای اولین: نیم مخلوط کن شلاق نارنجی با چهار قاشق غذاخوری شکر و دو - نشاسته. برای خمیر با نیمی از پوست مرکبات حذف شده است و فشار آب (آن را باید یک چهارم فنجان شود). برای جلنج - پوره نارنجی در اندود شده با فرم پوست و در مایکروویو به مدت چند دقیقه در حداکثر قرار پخش شده است. آماده سازی خمیر: 4 عدد تخم مرغ زده شده را با یک لیوان شکر، ترکیب با کره ذوب شده (100 گرم)، آب، مزه، یک قاشق چای خوری بکینگ پودر و آرد (سه چهارم یک لیوان). جرم به دست آمده ریخته ژله پرتقال - و کیک آینده در مایکروویو به مدت 6 دقیقه قرار داده است. پس از ده دقیقه خنک کننده کیک است که بر روی یک صفحه را به پرتقال معکوس در بالا بودند.

حالا شما می دانید که چگونه به طبخ کیک فوق العاده در مایکروویو. دستور العمل (عکس نمی خواهد دروغ!) بسیار به طور مداوم از نتیجه راضی. و زمان صرف به سادگی خوشمزه به اندازه کافی!