چگونه به کباب ترکی خانه

چگونه به کباب پز ترکی در خانه؟ هر کسی که تا به حال سعی کردم این غذا شرق، این سوال را در اوقات فراغت خود را پرسید. البته، کباب پز ترکی، که آماده است از آسیای مرکزی آمد، gastarbeiters در بازارهای روسیه، ایستگاه های راه آهن و مربع، به سختی می تواند آن می شود در حال حاضر. با این حال، آنها گاهی اوقات بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. این بت ظرف است، که با گوشت خرد شده پر شده، محبوب در بسیاری از کشورها. بنابراین، اگر شما با این سوال، عذاب چگونه به کباب پز ترکی در خانه، و اگر این امکان وجود، این مقاله به آن به طور کامل پاسخ خواهد داد.

پس چه مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ورود به دنیای شرق و غذاهای نفیس هستند؟ اولین و مهمترین، البته، گوشت. این ماده بحث برانگیز است، از آنجا که ممکن است به استفاده از گوشت بره، مرغ، اما بهتر است به انتخاب کردن برای گوشت خوک است. اگر چه در آینده شما باید میل به کار کردن در آزمایش های آشپزی مهار نیست. مرغ کباب پز ترکی نیز بیرون می آید بسیار خوشمزه است. همچنین شما می خواهد نیاز به یک هویج، خیار، گوجه فرنگی، سس مایونز، سس گوجه فرنگی، پیاز. آیا کلم، را فراموش نکنید که خواهد شد طراوت کباب پز ترکی تابستان و سس گوجه فرنگی در از غذاهای ادویه.

اگر شما در مورد چگونه به کباب پز ترکی، در مرحله اول مربوط می شود، تمام سبزیجات شینکی: خیار - نوار نازک، گوجه فرنگی - و همچنین، پس آنها باید در یک کاسه جداگانه قرار داده و مخلوط کنید. کلم را باید قطع قرار داده و به ظرف دیگری. ریز ریز کردن پیاز و شوید و در یک کاسه است. همانطور که می بینید، فاز اول نمی خواهد بلند.

چگونه به کباب پز ترکی در خانه؟ مواد تشکیل دهنده اصلی (گوشت) باید به قطعات کوچک و سرخ را در یک ظرف را کاهش دهد. در این روند، آن را به ارزش حتی نمک است و ریختن آب نمک از خیار به آن حساسیت به لمس است. حالا وقت آن است یاد بگیرند که چگونه کباب پز ترکی در آخرین مرحله آن است. روی میز باید گسترش نان پیتا، آن لام با سس مایونز، سپس آن را بالا با چند قاشق از خیار و مخلوط گوجه فرنگی، پس از آن - هویج کمی کره ای، سبزی، و سپس گوشت. هنوز کلم را فراموش نکنید. همه از این است با سس مایونز و سس گوجه فرنگی تند پر و نورد لوله. در نتیجه کباب ترکی به آرامی می توانید در یک ماهی تابه سرخ، اگر چه قبول وجود دارد و به خوبی. بسیاری از زنان خانه دار را ترجیح می دهم به جای غذا به پایان رسید برای در فر داغ یا مایکروویو چند دقیقه.

سوال این است، چگونه به سس کباب پز ترکی، نیز بدون اهمیت. پس از همه، فقط با استفاده از سس مایونز و سس گوجه فرنگی - آن را مبتذل و نه بسیار خوشمزه است. در اینجا یک دستور عالی برای سس سیر است. چهار قاشق غذاخوری خامه، ماست و سس مایونز ضخامت، 7 حبه سیر، فلفل قرمز و سیاه و سفید، کاری و گشنیز. سیر باید در پنجره اهنی خوب مالیده، او قرار دادن تمام مواد باقی مانده و کاملا مخلوط کنید. سس باید به مدت یک ساعت دم.

و در اینجا نسخه جالب دیگری از سس، که کمک خواهد کرد که برای ترجمه پاسخ به این سوال که چگونه کباب پز ترکی در خانه، در تصمیم تخلیه است. نگاهی به دو قاشق غذاخوری نمک معمولی، دو تخم مرغ خام، تعداد انگشت شماری از سیر است، که قبلا تمیز شده، پودر فلفل به مزه. این همه باید در یک مخلوط کن قرار داده و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل. پس از مخلوط به نظر می رسد همگن، به ریختن یک قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان لازم است. و باید آن را به آرامی بریزد انجام می شود.

علاوه بر این به سس شما می توانید با دست خود را هنوز هم و نان پیتا برای کباب است. بسیاری از مردم ترجیح می دهند به آنها را خرید آماده ساخته شده، اما بسیار جالب تر پخت و پز مستقل است. شما خواهید نیم کیلو آرد، 250 گرم آب، یک کیسه از مخمر (8 گرم) و نمک نیاز دارند. در بسیاری از دستور العمل های لواش نیز مواد تشکیل دهنده مانند کره، تخم مرغ و دیگر یافت می شود. در هر صورت، این هیچ معامله بزرگ است.

چگونه به کباب پز ترکی در خانه؟ آسان و ساده است. اگر شما سعی می کنید، پس از آن شما یک کباب پز ترکی خوشمزه، طعم، رضایت بخش و تند با پیچ و تاب است.