کیک با برنج و تخم مرغ برای شما

کسی در میان شما می کند "شرکت" مادر بزرگ ظرف به یاد نمی - "شیرینی پر شده با" پر کردن هر babulja آماده با عشق همان خمیر. در داخل کیک سرمایه گذاری دقیقا همان چیزی بیشتر شبیه به مهمانان عزیز او است. برای نوشتن این مقاله کیک با برنج و تخم مرغ انتخاب شدند.

دستور العمل № 1

کیک با برنج و تخم مرغ با خمیر

ساختار

شما را به آزمون نیاز دارید:

- شیر یا آب - دو فنجان (حدود 400 میلی لیتر).

- آرد - یک پوند؛

- مخمر - ده گرم؛

- شکر دانه ریز - دو - دو و نیم قاشق غذاخوری؛

- نمک - بیت (خرج کردن).

برای پر کردن شما نیاز دارید:

- برنج آب پز - نصف فنجان؛

- تعظیم - دو قطعه.

- تخم مرغ - دو - سه قطعه؛

- ادویه (نمک، ادویه جات ترشی جات خشک) - با توجه به سلیقه شما.

تهیه کیک مخمر

برای اینکه شیرینی را با تخم مرغ و برنج، شما ابتدا باید دم از که پس از آن خواهد ورز خمیر آماده است. آن را به عنوان زیر تهیه شده است. شیر گرم کردید بگذارید اضافه مخمر، شکر (فقط یک قاشق غذا خوری) و کمی از آرد، همه به طور کامل مخلوط و در یک محل گرم به مدت یک ساعت قرار داده است. سپس دم اضافه باقی مانده شکر، آرد و نمک - خمیر ورزیده، که نیاز به در نیم قرار داده شده است - در یک محل گرم دو ساعت است. با توجه به پایین فشار دهید خمیر باید لازم باشد. پس از زمان مورد نیاز خواهد شد، خمیر از ظرف که در آن واقع شده است و به خوبی ورزیده حذف، نورد به ضخامت چهار لایه - پنج میلیمتر، و برش را به مربع.

برای آماده چاشنی شما نیاز به:

- تعظیم تمیز، پس از آن را به تکه های قطع، و سپس در روغن نباتی قهوه ای به مدت پنج دقیقه - هفت؛

- تخم مرغ طبخ به طور جداگانه، خنک و ریز ریز کردن.

- سپس ترکیب برنج با تخم مرغ، پیاز و ادویه.

آماده پر شدن در میادین آزمون گسترش یافته و پیچیده شده در آنها است. شیرینی پخت با برنج و تخم مرغ مورد نیاز در دو صد درجه حدود یک ساعت.

دستور العمل № 2

بتس با خمیر برنج با شیر ترش

ساختار

شما برای این آزمون نیاز دارید:

- تمر شیر، شیر یا ماست - نیم لیتری؛

- نوشابه - قاشق چای خوری (یک)؛

- نمک - بسیار کمی؛

- تخم مرغ - یک چیز؛

- آرد - به همان اندازه که به شیر جذب می کند.

برای آماده سازی پر کردن برای کیک ، شما نیاز دارید:

- برنج آب پز (تقریبا تمام شده) - یک فنجان؛

- تخم مرغ (آب پز) - سه نفر از آنها؛

- سبز (مختلف) - بسته نرم افزاری؛

- کره (کره) - اختیاری؛

- هویج (پخته) - یک قطعه (به طور متوسط).

تهیه وعده های غذایی

شیر نیاز به اتصال با جوش، و سپس اضافه کردن نمک و تخم مرغ است. همه باید به طور کامل مخلوط می شوند. به آرامی آرد را اضافه کنید، مخلوط کردن خمیر. باید آن را به نوبه خود از خیلی تند است. سپس خمیر نورد و به مربع تقسیم شده. برنج، هویج، سبزی و تخم مرغ آماده پر کردن. تخم مرغ و هویج رنده. سبزها Narubai به اندازه کافی کم عمق است. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط - که معلوم پر کردن. در هر جعبه می توان تعبیه شده مقدار مناسب از پر کردن و یک قطعه کوچک از کره، بنابراین کیک آبدار خواهد بود. تشکیل پتی - سپس، همه در خمیر پیچیده می شود. پخت کیک با برنج و تخم مرغ باید بیست (بیست و پنج) دقیقه در دمای 180-190 درجه است.

دستور العمل № 3

بتس با برنج، تخم مرغ و سوسیس

مورد نیاز برای آزمون:

- آب گرم - دو لیوان؛

- آرد - حدود یک کیلوگرم؛

- مخمر (تازه) - شصت گرم؛

- قند - صد و بیست گرم؛

- روغن نباتی - صد گرم است.

مورد نیاز برای پر شدن:

برنج آب پز - - دو شیشه ای و یا؛

- سوسیس - 100-200 گرم؛

- پیاز - یک قطعه (پاساژ)؛

- تخم مرغ - یکی - دو قطعه (آب پز).

تهیه

از مواد تشکیل دهنده از آیتم "برای آزمایش نیاز به" خمیر نرمال ورزیده مخمر، آن است برخی از زمان به ایستادن در یک گرم (حدود یک ساعت). از مواد تشکیل دهنده مورد "برای پر کردن نیاز به" آماده پر شدن. تخم مرغ و تکه سوسیس و مخلوط با سایر محصولات. مربع دوغ شکل می گیرد، که در آن است پر کردن تعبیه شده است. شیرینی پخت باید حدود نیمی شود (ممکن است کمی بزرگتر) فر در دمای دو صد درجه است.