کوکوی هویج: یک نعمت غیر مترقبه برای دانش آموز و یک ورزشکار

همانطور که با هر غذا، لغو احکام صادره ی هویج اسرار پخت و پز است. شما می توانید آنها را شگفت انگیز "آب نبات" و ظرافت به نوبه خود، و می تواند به طور کامل از بین بردن و باعث ترس در اشاره از آنها، حتی گیاهخواران متعهد ترین. راز این است که انتخاب عملیات حرارتی مطلوب، در حالی که حفظ ویتامین های مفید و عناصر کمیاب، و در همان زمان - ادویه جات ترشی جات به خوبی انتخاب شده.

حجاری مانند بتس دست خیس به ارزش قادر به ایجاد، با ضخامت مفاصل نمی - سبزیجات سرخ شده نه همیشه سریعتر از گوشت. معمولا لغو احکام صادره ی هویج پنیر در پودرهای سوخاری - اما شما می توانید بدون بردنج انجام دهید، دستور حتی آسان تر است.

لغو احکام صادره ی هویج "تمر"

ما باید آنها را آماده کنید:

• 2 فنجان شیر کامل
• 1 کیلوگرم هویج
• 1 قاشق غذا خوری شکر دانه ریز
• سمولینا 1/3 فنجان
• کره 100G
• 5 عدد. تخم مرغ
• کراکر برای یونیورسال و نمک

هویج شسته پوست کنده و سه در یک پنجره اهنی متوسط و بزرگ. به موازات، گرم می شود در یک ماهی تابه شیر، اما نمی جوش: اضافه کردن شیر باعث می شود ظروف از هویج به راحتی قابل هضم و ملایم.

اضافه کردن شیر گرم در هویج، ادویه جات ترشی جات و کره، هم بزنید و پوشش تابه. بجوش و خروش آمدن در شیر به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا پخته - تا زمانی که سبزیجات مناقصه. هویج پخته شده اضافه کردن سمولینا و بجوش و خروش آمدن، تکان دهنده، به مدت 10 دقیقه دیگر.

پس از بسیاری از هویج کمی سرد و اضافه کردن زرده تخم مرغ. خمیر تشکیل بتس سرد می شود، شیب در تخم مرغ زده شده سفید برای اولین بار، و پس از آن - در پودرهای سوخاری، و ارسال به تابه، همانطور که می رود، "ترد". طعم بهترین خدمت همبرگر هویج با خامه ترش یا خامه.

دیگر ظروف از هویج

عنوان اگر می گویند گربه Matroskin، می توان یک کتلت بخورند. البته، لغو احکام صادره ی هویج - کامل غذا در عجله. اما این امر می تواند مطلوب، داشتن سطل کیسه های برداشت به آمده تا با چیز دیگری است. در اینجا برخی از دستور العمل های سریع توجه داشته باشید که میزبان که سریع است که می توان از هویج اصلی ساخته شده است.

پنکیک هویج

مواد لازم: هویج - 400 گرم شیر - 0.5 L، آرد گندم / S - 1 ST، تخم مرغ - 3/4 قطعه، ادویه جات ترشی جات :. نمک، دارچین، شکر (2 قاشق چایخوری)، آب لیمو. روغن های گیاهی.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ و به تدریج تداخل با آرد. در خمیر اضافه کردن نمک و شیر به آرامی گرم، آوردن توده آزمون به قوام خامه ترش. هویج را به چاشنی را: تمیز و شسته شده، در اثر مالش در پنجره اهنی بزرگ، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و پاشیده با آب لیمو. پوشش کشتی کانتینر به مدت نیم ساعت در یخچال و فریزر.

آماده سازی پنکیک - به عنوان معمولا، نازک و سرخ. در هر یک از آنها را چاشنی به پایان رسید و حتی به آرامی به یک ترد سرخ شده.

خورش هویج با گوشت

مواد لازم: هویج - 600 گرم، چربی گوشت - گوشت خوک و یا گوشت بره - 300 گرم سیب زمینی - 600 گرم، پیاز - 1 قطعه، فلفل شیرین (چند نخود)، نمک، جعفری را به عطر و طعم، روغن نباتی ..

حرارت روغن نباتی در ماهی تابه. برای شروع، سرخ شده در روغن گوشت را به تکه پختند، اضافه کردن پیاز ریز خرد شده. ما را به یک ظرف تغییر، پر کردن با آب و نمک، ارسال خورش زیر درب بسته. حدود 15 دقیقه قبل از گوشت آماده است، اضافه کردن سبزیجات خرد شده و فلفل. بسیار تازه و اشتها آور به نظر می رسد ظرف، نم نم با سبزی ریز خرد شده.