کوفته های خوشمزه با خامه ترش

کوفته با خامه ترش خواهد تمام خانواده لذت. آنها به سادگی آماده می شوند. توسط فرایند خلق می تواند نقش داشته و بچه ها. پس از همه، آنها می خواهم به یادگیری چیزهای جدید. ما در چند روش برای ایجاد چنین محصولات خوشمزه و شیرین خواهد شد.

pyshechek نخست تجسم

حالا یک نوع در ماهی تابه پخت و پز را شرح دهید. پخت و پز نیاز:

• 4 قاشق غذاخوری شکر، خامه ترش؛

• دو عدد تخم مرغ.

• فنجان آرد؛

• 200 میلی لیتر روغن نباتی؛

• نوشابه، سرکه (نصف قاشق چای خوری)؛

• نمک است.

تهیه دونات در خانه

این محصولات به سرعت آماده، می توان آن را در عجله گفت.

1. اول زن در یک تخم مرغ کاسه عمیق با شکر، خامه و نمک.

2. پس از جوش شیرین، در پیش هیدرات با سرکه اضافه کنید. سپس هم بزنید.

3. بعد، اضافه کردن آرد، مخلوط کردن خمیر nekrutye نرم. به تدریج آرد بریزید. لازم است، به منظور انتخاب نسبتهای ایده آل. پس از همه، در هر نوع از مقادیر مختلف آرد گلوتن.

4. در حال حاضر، رول ضخامت خمیر در حدود 0.6 سانتی متر است. و پس از آن شروع به ایجاد یک پاف کرم. اگر شما دستیاران، آنها می توانند چهره های مختلف به طور مستقل را کاهش دهد. در غیر این صورت، فقط به قطع مربع خمیر یا الماس.

5. مقالات کباب در روغن نباتی در تابه. آتش باید در متوسط باشند. کوفته های آماده را با خامه ترش و با پودر شکر بپاشید. این همه، شما می توانید محصول را امتحان کنید.

قفر و خامه ترش

علاوه بر بزرگ به چای و نان فانتزی. ما در یکی دیگر از نگاه خواهد کرد دستور غذا. کوفته با خامه ترش و ماست است که بسیار شیرین، اما هنوز هم خوشمزه است.

اینگونه محصولات کاملا با سس های مختلف ترکیب شده است. را می توان در نان فانتزی با مربا بعد از ظهر خدمت کرده است.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 100 میلی لیتر خامه؛

• دو فنجان آرد؛

• 200 میلی لیتر ماست؛

• سه عدد تخم مرغ.

• نصف فنجان شکر؛

• روغن نباتی (3 قاشق غذاخوری)؛

• دو قاشق غذاخوری نمک.

روند آماده سازی

1. اول، مخلوط ماست و خامه ترش و نوشابه. اجازه ایستادن به مدت حدود ده دقیقه.

2. بعد، اضافه کردن تخم مرغ، روغن نباتی (دو قاشق غذاخوری)، وانیلین، شکر، نمک. به طور کامل ماهوت پاک کن زدن.

3. در حال حاضر مخلوط شکر-تخم مرغ را به ماست اضافه کنید. پس از ضرب و شتم به طور کامل.

4. در مرحله بعد، الک کردن آرد، اضافه کردن مزه لیمو. پس از مخلوط کردن یک قاشق یک قاشق.

5. سپس، گریس جدول با روغن های گیاهی. قرار دادن خمیر پس از. بعد، آن را رول را به یک توپ صاف.

6. بعد، رول کردن خمیر. بعد خدا ممنوع است و یا شیشه ای و برش pyshechki.

7. بعد از هر دایره به شش برش، رسیدن به وسط است.

8. بعد، حرارت روغن را در یک ماهی تابه. در هر دو طرف به دونات، سرخ قرار داده تا زمانی رنگ طلایی روی حرارت متوسط. خدمت به محصولات نهایی با خامه ترش و مربا.

پخت و پز در فر

شما می توانید کوفته با خامه ترش در فر است. آنها روشن نشده است بدتر است.

با استفاده از محصولات آشنا، شما می توانید یک خمیر واقعا جادویی ایجاد کنید.

نیاز برای پخت و پز دونات:

• فنجان خامه ترش؛

• 450 گرم آرد؛

• خرج کردن نمک؛

• قند (.. شش قاشق غذاخوری کافی است).

• دو عدد تخم مرغ.

• نصف قاشق چای خوری جوش شیرین؛

• زرده (برای روانکاری).

کوفته با خامه ترش در فر: دستور غذا

1. اول، پخش کردن تمام مواد تشکیل دهنده، به جز آرد. سپس جرم با استفاده از جام گل مخلوط کنید.

2. پس از آرد اضافه کنید (دو لیوان). بعد، مخلوط خمیر با دست. سپس به آرامی پر کنید تا آرد. نتیجه باید نرم، با خمیر آرد که به دست نمی چسبد مسدود نشده باشد.

3. پوشش جرم و در نتیجه با یک حوله، ترک در بیست دقیقه.

4. قطع یک تکه از خمیر. رول آن در سانتی متر نیم لایه ضخیم.

5. بعد، برش خمیر را به تکه (در مستطیل کوچک).

6. در مرکز هر یک از یک برش. بعد، جلو و یک پایان از طریق یک برش ساخته شده است.

7. در حال حاضر نان فانتزی در کرم پخته شده را در تابه قرار دهید.

8. زرده هم بزنید بیشتر با آب (یک قاشق چای خوری). مخلوط به دست آمده مسح نان فانتزی. محصولات بالا را با شکر، دانه کنجد و یا دانه های خشخاش بپاشید.

9. پس از پخت در فر تفت دهید به 190 درجه قرار داده است. کوک تا زمانی که طلایی رنگ. فرآیند پخت حدود بیست دقیقه طول می کشد.

در نهایت، یک کوچک

حالا که می دانید که چگونه به طبخ کوفته با خامه ترش و شکر. در این دستور غذایی برای این محصولات ما به طور مفصل در مقاله مورد بحث، و نه یکی، اما چند. بنابراین شما می توانید مناسب ترین گزینه برای شما را انتخاب نمایید. موفق باشید در این کسب و کار آشپزی!