کاهو: کربوهیدرات، کالری، سود

رژیم غذایی ما - کلید یک زندگی سالم و طولانی، و یا علت بسیاری از بیماری ها است. مرد قدرت مطمئن می شود متنوع و شامل سبزیجات است. آنها را از بدن ویتامین های لازم، شادی و انرژی است. امروز ما می دانیم که چه سالاد مفید است کوه یخ است. عکس از این سبزی شبیه کلم معمولی است. اما در واقع، این محصول بسیار مفید و مغذی است.

عطر و طعم آن یادآور رایج ترین کاهو. با این حال، کوه یخ است بحران اغوا کننده شگفت انگیز است. این تنوع بیشتر تحت نام "krisphed"، "کوه یخ"، "یخ سالاد" شناخته شده است.

ترکیب و استفاده از

چه شده است تا برای این سبزی مفید است؟ در مرحله اول، فراوانی فولات. بنابراین، کاهو فقط نیاز به در رژیم غذایی زنان باردار. آیا به او و شیرده را رها نمی کند. علاوه بر این، کاهو، که یک کالری بسیار پایین، غنی از ویتامین A، کلسیم و آهن است. همانطور که می بینید، ظاهر ساده فریبنده است. و در این محصول بسیاری از ویتامین C مصرف منظم انواع کاهو منجر به سطح هموگلوبین در بدن، کاهش می دهد تجمع املاح. و در نظر گرفته مفید، نه تنها برگ بلکه دانه. عصاره از آنها شیردهی را افزایش می دهد در مادران شیرده. این سبزی را می توان به یک کودک از سن 1.5 سال داده شده است.

چه چیز دیگری سالاد جالب است کوه یخ؟ کربوهیدرات موجود در آن را در یک بسیار کوچک مقدار (100 گرم سبزی حدود 1.77 گرم). چربی، آن را نیز کمی - 0.14 گرم اما سبزیجات شامل در ترکیب آن مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن برای عملکرد درست.

و این است که یک لیست کامل از مواد مغذی موجود در هر برگ از کوه یخ تازه نیست. این فهرست بسیار چشمگیر است. اما سالاد کالری تنها 14 کیلو کالری در هر 100 گرم است. بنابراین، این محصول ایده آل برای کسانی که به تماشای چهره های خود است. اگر شما به دنبال برای یک سبک وزن، اما در همان زمان سبزیجات مفید و مغذی، کاهو را انتخاب نمایید. کربوهیدرات ها و چربی ها در آن گنجانده شده، بر روی بدن قرار داده نمی کردن. اما برای بدن را در دستی برای یک دوره رژیم غذایی آمده است.

کاهو قادر به بهبود سوخت و ساز بدن است و تقویت سیستم عصبی. توصیه می شود به خوردن آن که به طور منظم به استرس قرار گرفته است. این سالاد حتی با افسردگی شدید و عاطفی کمک خواهد کرد اختلالات. کوه یخ بسیار خوبی به غذا خوردن است، اگر شما از یک اختلال خواب رنج می برند. این است که برای بیماران دیابتی توصیه می شود.

با چه و چگونه غذا بخوریم؟

کاهو، کربوهیدرات و چربی، که تبدیل به یک مشکل برای شکل نمی، کاملا با هر گونه محصولات دیگر ترکیب شده است. می توان آن را با غذاهای دریایی، گوشت و تخم مرغ آب پز خدمت کرده است. برگ های سبز را به عنوان یک پایه و اساس بسیار عالی برای یک میان وعده نور سبزی و سالاد شاداب خدمت می کنند. کوه یخ اغلب در ساندویچ قرار داده است. در این دستور غذایی سالاد محبوب ترین، که در آن این تنوع استفاده می شود، به نام "سزار". این است که حتی در رستوران های گران خدمت کرده است.

چگونه در انتخاب

چگونه به درستی به را انتخاب نمایید کاهو؟ کربوهیدرات ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که تنها در آن دسته از سبزیجات، درست است که قبل از کسب ذخیره شده بودند حفظ شده است. بنابراین مطمئن شوید که توجه به ظاهر از کاهو باشد. برگ باید سبز باشد. آیا بیش از حد تنگ را ندارد و یا، برعکس، سر گشاد است. توقف انتخاب خود را در نوع متوسط. در یخچال و فریزر در آن برای حدود 3 هفته ذخیره می شود. برگ همان آبدار و ترد بود، شاخه بسته بندی پارچه مرطوب.