چگونه می توان به زغال اخته برای زمستان نگه داشتن ویتامین ها را از دست ندهید؟

توت منحصر به فرد که در تمام کشورهای شمالی رشد می کند، کران بری است. او دارای مزایا و خواص مفیدی است. این توت شامل مقدار زیادی ویتامین C، منیزیم و آهن است. Uniqueness of cranberries این است که حاوی اسید اورصوریک نادر است که بسیار نزدیک به مهمترین هورمونهای انسانی است. مدتهاست که این توت در درمان قارچ ها برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. آن را در پاییز جمع آوری کنید و قبل از اینکه بسیاری از زنان خانه دار این سوال مطرح شود که چطور می توان به خربزه ها را برای زمستان حفظ کرد تا ویتامین ها را از دست ندهد.

خواص قره قاط

این توت منحصر به فرد دارای خواص دیورتیک، ضد باکتری و ضد تب. این لوزالمعده را تحریک می کند، فشار خون را کاهش می دهد و لخته شدن خون را تنظیم می کند. ترکیب غنی از خربزه ها برای بریروی و سرکوب ایمنی بسیار ضروری است. از آن در قالب سوپ ها و به عنوان یک افزودنی برای بسیاری از ظروف استفاده می شود. این محصول طعم خاصی به هر محصول می دهد و در هنگام ترش کردن، پخت و پز کردن کامپوزیت و تهیه گریس ها اضافه می شود. بنابراین، مسئله چگونگی نگه داشتن زغال اخته برای زمستان بسیار فوری است.

ذخیره سازی خربزه

1. در روزهای گذشته این توت بیشتر به صورت زیر ذخیره می شد: آب پرتقال آب بود، گاهی اوقات دارچین، میخک یا عسل را اضافه کرد. این راه واقعی است و اکنون. توت ها شسته شده و منتقل شده باید در قالب های استریل شده و پر از آب قرار داده شوند. بستن با درب های تمیز و تمیز در سرد. بنابراین کران بری تمام ویتامین ها را نجات خواهد داد و آب هایی که در آن ذخیره می شود نیز خواص مفید خواهد بود.

2. راه دیگری برای ذخیره این انواع توت ها یخ زده است. برای انجام این کار، آن را باید خشک و قرار داده شده بر روی یک ورق پخت و پز. دما در یخچال باید کم باشد، زیرا با انجماد سریع، ویتامین ها بهتر نگهداری می شوند. انواع توت های منجمد در بسته های کوچکی قرار می گیرند، به طوری که بعد از آن انجماد از همه آنها استفاده می کند.

3. بسیاری از زنان خانه دار آماده سازی برای زمستان از نخود فرنگی هستند. ساده ترین راه این است که آن را با شکر مالش دهید. بهتر است این کار را با کمک یک چرخ گوشت یا یک پردازنده غذایی انجام دهید، به طوری که انواع توت ها کاملا با شکر مخلوط می شوند. فقط پس از آنکه کاملا حل شده، جرم را در قوطی های عایق بندی قرار دهید.

4. چطور میتونید زغال اخته را برای زمستان نگه دارید؟ شما می توانید مجیک را "پنج دقیقه" بخورید. توت ها تا زمانی که نرم شوند، شراب را پاک کن و بریزند. این از دو کیلو گرم شکر و یک و نیم لیوان آب ساخته شده است. پس از آن، مربا تنها برای مخلوط کردن خوب باقی می ماند، کمی جوش داده و روی کوزه ها پخش می شود.

دستور العمل های ظروف از زغال اخته

بسیار خوشمزه و مفید شربت لوبیا سبز است. برای تهیه آن، توت خشک خالص با شکر پوشیده شده و برای هر دو مربع نسبتا مناسب است. بانک ها کتک زدن گاز و قرار دادن در یک محل سرد. به زودی یک شربت مفید جدا خواهد شد که در یخچال نگهداری می شود.

جوش زدن می تواند از تازه و از نخود فرنگی تهیه شده تهیه شود. برای انجام این کار، در هر لیتر آب گرم نیاز به یک لیوان انواع توت ها و 2 قاشق غذاخوری عسل را داشته باشید.

دستورالعمل های بسیاری برای برداشت برنج برای زمستان وجود دارد. این میوه خوشمزه، آب میوه یا مارمالاد را تولید می کند. شما همچنین می توانید آن را خشک یا کاسه کنید. در هر شکل آن بسیار مفید خواهد بود و بدن شما را در روزهای زمستان، زمانی که ویتامین های کافی نداشته باشد، پشتیبانی می کند. اگر شما می دانید که چگونه این میوه ها را به درستی جمع آوری کنید، پس از آن سوال در مورد چگونگی نگه داشتن زغال اخته برای زمستان دشوار نخواهد بود - تا زمانی که بهار در یک محل سرد، کاملا دروغ می گویند.