مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چگونه به طبخ کیک بدون پخت

پخت و پز - علم واقعی، و نه هر کس می تواند در دانشگاهیان او را تبدیل به. من شخصا خمیر دریافت نکرده اند. اما کیک و کیک تمام خانواده من آن را دوست دارد. و مهمانان گاهی اوقات می خواهید به رخ کشیدن استعداد خود را. بنابراین من تصمیم به در آشپزی، نگاه که چگونه به طبخ یک کیک بدون فر. نه می گویند که آن را برای صنعت پخت سنتی بسیار ساده تر، اما در این مورد شما می توانید مطمئن باشید که مشکلات وجود خواهد داشت از خمیر، و دسر است خواهد سوخت. در این مقاله من به دستور العمل، که به شما خواهد آموخت که چگونه به طبخ ارائه کیک با انواع توت ها و یک کیک پنیر سنتی بر اساس بیسکویت کره معمول است.

"لذت گرمسیری"

تنظیم برای محصولات کیک: بیسکویت که قبلا به خرده ورزیده - 200G، دهقان روغن کره - نیمی از بسته (125 گرم). پیش از این به ذوب شدن حالت مایع.

همچنین، ما نیاز به شکل تقسیم، اگر آن را ندارد، مناسب، و سیلیکون.
مخلوط بیسکویت و کره. به طور کامل از mash دست و در پایین فرم منفجر. قرار دادن کیک در یخچال و فریزر برای یخ زده. در همین حال، آماده چاشنی برای کیک پنیر است.

برای آن نیاز دارید: کشک (اگر کالری پیگیری می کم چرب استفاده کنید) - 500 گرم پنیر نرم پنیر نوع "موتزارلا" - 200 گرم شکر قهوه ای و یا طبیعی - 5 قاشق رو میزی، وانیلین عنوان عطر و طعم به معنای واقعی کلمه خرج کردن، محتوای چربی 20 کرم ٪ - 1.5 فنجان، 200 میلی لیتر رفتن به چاشنی و 100 دیگر - در کرم برای تزیین. علاوه بر این، آب نیاز انبه - برای پر کردن کیک پنیر ما 4 سال از این که ما انجام خواهد داد - 100 میلی لیتر (می توانید استفاده کنید مایع از مواد غذایی کنسرو میوه) و ژلاتین.

با مواد تشکیل دهنده درک، در حال حاضر کمی در مورد چگونه به یک کیک.
پر ژلاتین و را کنار بگذارند کنار، حل می شود. پنیر، پنیر، شکر و وانیل خوب ضرب و شتم، با اضافه کردن دو سوم از آب و ژلاتین حل شده است. مخلوط کشتی در یخچال و فریزر به مدت 20 دقیقه آن را به کمی ضخیم. سپس اضافه کردن خامه، ماهوت پاک کن زدن و پخش کردن همه چیز در شکل. مانده مخلوط آب با ژلاتین، پور سطح کیک و در یخچال قرار دهید. پس از پر کردن و کرم zastynut در نهایت تزئین دسر خامه، از قبل مخلوط شده در ژلاتین.

برای تهیه کیک، زمان کمی آن را کمتر از یک ساعت طول بکشد، به جز خنک کننده.

"معجزه بری"

این دسر بهترین است برای آماده سازی در تابستان. برای کیک، شما می توانید توت قرمز، توت فرنگی، زردآلو استفاده کنید. من شخصا دوست دارم تمشک، بنابراین من به شما نشان دهد که چگونه برای ایجاد یک پای با این توت.

کیک در همان است که در دستور قبلی آماده شده است. ما آن را گسترش به شکل، و ارسال آن به یخچال و فریزر منفجر. 5 گرم ژلاتین خیس شده در آب گرم. فشار آب دو لیمو و مالش پوست.

کرم آشپزی 500 گرم پنیر گرانول، ماست با 250 گرم از طعم تمشک، 120 گرم شکر پودر و 0.5 لیتر از کرم. ضرب و شتم به آرامی کل مخلوط. خنک آن را در یخچال به مدت نیم ساعت. سپس ما به دست آورد، وارد ژلاتین، به عنوان شلاق. تمشک به آرامی به پر کردن مخلوط، مراقب باشید به نقض تمامیت خود را نمی کند. مخلوط را به قالب ریختم و به سفت در سرما.

اگر می خواهید کیک خود را نگاه ظریف تر، از انواع توت ها می توان پخته شده پر کردن. برای این منظور تعدادی از پاک کردن تمشک مخلوط پوره با ژلاتین. انواع توت ها به طور مساوی بر روی تمام سطح پخش شده و پوشش می دهد بالای مخلوط.

اگر شما در حال حاضر در دکوراسیون موفق صنعت شیرینی سازی، پنیر و دسر توت می توان نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار زیبا ساخته شده است. برای این خامه شلاق از محتوای چربی حداقل 30٪ از قند معمولی و وانیل و با استفاده از یک کیسه شیرینی قرار داده و در لبه به لبه یک کرم. انواع توت ها، شستشو، خشک و پت در محل مرکز از "ترکیب".

حالا که شما می دانید که چگونه به طبخ کیک بدون پخت. امیدوارم این نکات کمک خواهد کرد که چند بار و شما. آنها ممکن است به خوبی در کشور و یا در یک خانه در کشور استفاده شود در شرایطی که از یک اجاق گاز خوب.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.