چگونه به طبخ کدو سبز با خامه ترش: چند دستور العمل

کدو سبز با خامه ترش - این مواد که از آن شما می توانید مقدار زیادی از غذاهای مفید و خوشمزه را می باشد. در این مقاله به شما دستور العمل طراحی برای میزبان با سطوح مختلف از آماده سازی آشپزی را پیدا

کدو سبز، خورشتی با خامه ترش

لیست محصولات:

• 150 گرم از کرم (15٪ چربی).
• دو کدو کوچک؛
• پیاز متوسط؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. روغن نباتی؛
• نمک؛
• یک قطعه از کره است.

کدو سبز، خورشتی با خامه ترش، ساخته می شوند عبارتند از:

1. نگاهی به کدو سبز، شسته شده با آب، حذف پوست و گوشت برش را به مکعب.

2. آماده پیاز. حذف پوسته. پیاز خالص تکه تکه.

3. در ماهی تابه، ترکیب دو نوع روغن - روغن نباتی و کره. قرار دادن پیاز. سرخ کردن آن تا زمانی که شفاف است. سپس کدو خرد شده اضافه کنید. به هم بزنید. سرخ این مواد برای چند دقیقه. در نتیجه، ما نمک ظرف قرار داده و آن را در خامه ترش. یک ترکیب خوب. اما انجام غیر فعال نیست و بجوش و خروش آمدن برای 7-10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه، ما کدو آبدار و طعم با خامه ترش دست آمده است. دستور العمل بسیار ساده است. آنها می توانند به استفاده از حتی دانش آموزان است.

کدو سبز پخته با خامه ترش و سیر

غذا مجموعه:

• 200 گرم پنیر؛
• پرتو سبز؛
• تمر - جام؛
• 2 گرم آویشن خشک شده؛
• کدو سبز متوسط - 2 عدد؛
• 10 میلی لیتر از روغن نباتی؛
• 2 حبه سیر؛
• ادویه جات ترشی جات.

راهنمای آماده سازی

گام №1. کدو سبز در آب در حال اجرا شسته شد. "الاغ" حذف شده است. پالپ باید برش در هر دو طرف narezt 1.5-2 سانتی متر عرض هر solim قطعه. سپس، به یک صفحه تخت قرار داده است. قبل از پخت و پز کدو باید دراز بکشید. در طول این زمان آنها را آب اختصاص دهند. ادغام آن. اگر بارها دانه بزرگ، لازم است تا آنها را حذف کنید.

گام №2. نگاهی به یک ظرف پخت مستطیل شکل است. قرار دادن کدو در ردیف، با هم تداخل دارند یکدیگر. نم نم با ادویه جات ترشی جات. شکل با کدو سبز تا زمانی که ما به سمت حذف شده است.

گام №3. در یک کاسه، مخلوط سیر خرد شده و خامه ترش. فصل را با نمک. آویشن خشک با استفاده از آسیاب های خاص و یا چرخ می کنیم. سپس مخلوط کرم سیر ترش اضافه کنید. به هم بزنید. ترک برای 5-7 دقیقه. در حال حاضر ما نیاز به قرار دادن نتیجه سس خامه به کدو سبز. بهترین کاری که به انجام چنگک جمع کردن است. به طور مساوی وزن توزیع کنید.

گام №4. تکه تکه یک قطعه پنیر در پنجره اهنی. این می تواند هر نوع "کوستروما"، "روسیه" و غیره. نم نم با پنیر رنده شده بسته بندی شده در کدو شکل با خامه ترش.

گام №5. درجه حرارت فر قبلا گرم تنظیم 200 درجه سانتی گراد ارسال آن را با محتوای تشکیل می دهد. وعده غذایی ما باید 20 دقیقه پخته می شود. ما از کدو ظریف فر با پوسته پنیر طلایی را دریافت کنید. ما آنها را به کاسه پخش و خدمت می کنند. مکمل به ظرف سبزیجات تازه یا برنج پخته شده است.

دستور غذا برای Multivarki

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی - 3 عدد؛
• کدو سبز متوسط؛
• 2 قاشق غذاخوری. L خامه ترش؛
• پیاز - یک سر؛
• سیر - یک زن و شوهر از میخک؛
• دسته جعفری؛
• 1 قاشق غذاخوری. نفت L گیاهی.

چگونه برای آماده سازی کدو سبز با خامه ترش در multivarka:

1. گسترش روی میز تمام محصولات لازم است. نگاهی به کدو سبز. آن را بشویید و برداشتن پوست با چاقو. گوشت قطعه قطعه شده است. اندازه هر قطعه باید 2 سانتی متر تجاوز نمی کند.

2. پیاز پوست. برش را به حلقه.

3. سیر را پاک و سخت کار کردن.

4. گوجه فرنگی با برش آب و shinkuem شسته شد. لایه برداری را می توان حذف کرد. سپس گوجه فرنگی را تسهیل کرد.

5. خرد پیاز و کدو سبز کشتی به multivarku. پور کمی روغن. "پخت" حالت اجرا شود. نزدیک پوشش لازم نیست. زمان بو دادن دانه های این مواد - 10 دقیقه. اضافه کردن گوجه فرنگی و جعفری خرد شده. فصل را با نمک. یک ترکیب خوب.

6. 5 دقیقه به پایان رسیده. قرار دادن خامه ترش. درپوش را ببندید. ظرف باید 10 دقیقه آماده می شود. سپس آن را به جدول در یک بشقاب عمیق خدمت می کنند. لذت بردن از غذا!

آشپزخانه کودکان

مواد لازم:

• 3 گرم کره؛
• 150 کدو گرم خمیر؛
• 3 گرم از آرد گندم؛
• 20 گرم از کرم.

آماده سازی:

تمیز کردن کدو سبز. حذف دانه و پوست. ما ¼ از کدو سبز نیاز است. گوشت برش به برش های کوچک است. سوار در یک ماهی تابه با روغن. بجوش و خروش آمدن چند دقیقه. پور آرد. به هم بزنید. قرار داده و مقدار بالا از خامه ترش. این نامه جمعی به جوش. ظریف ظرف از کدو سبز آماده است. هنگامی که آن را سرد کردن کمی، شما می توانید آنها را به کودک خود را درمان کنند.

در نتیجه

کدو سبز با خامه ترش - ظریف و ظرف شگفت آور خوشمزه است. ما در مورد چگونه شما می توانید آن را در multivarka آماده سازی، در یک ماهی تابه و به فر صحبت کردیم.