چگونه به طبخ سمولینا پودینگ میوه و پنیر

کیک پنیر با سمولینا بسیار خوشمزه و با روح دسر، برای پخت و پز است که نیاز به محصولات تنها مقرون به صرفه و ساده است. شایان ذکر است که این ظرف در دستور العمل های مختلف آماده شده است. امروز، با این حال، توجه شما را به یک نسخه کلاسیک از کیک شیرین معرفی شده اند.

پودینگ سمولینا: مواد لازم برای پایه

ما نیاز داریم:

• شیر تازه دو درصد - یک لیوان پر؛
• چربی درشت پنیر - دو صد گرم؛
• سمولینا - ½ لیوان از شیشه ای؛
• کشمش قهوه ای یا سیاه کشمشی - صد گرم؛
• سیب قرمز شیرین - یک چیز بزرگ.
• قند - چهار قاشق بزرگ؛
• نمک - یک خرج کردن کمی.
• دارچین - در اراده و طعم.
• روغن نباتی - یک قاشق بزرگ؛
• تخم مرغ - یکی متوسط قطعه.

پودینگ سمولینا: روند ساخت سمولینا

قبل از اینکه شما پایه و اساس چنین دسر مخلوط کردن، به جوش سمولینا لازم است. این نیاز به یک کاسه فلزی کوچک پور یک لیوان پر از شیر٪ و جوش آن به سرعت در حال گرم کردن و سپس اضافه کردن شکر، نمک و سمولینا. فرنی باید بیش از پنج یا شش دقیقه پخته شده است. بیشتر جرم ضخیم لاکتیک باید کنار گذاشته به تکمیل خنک کننده. در این زمان، توصیه می شود به انجام پردازش مواد تشکیل دهنده دیگر.

دستور پودینگ سمولینا: آماده سازی توده کشک با میوه های خشک

برای آماده سازی بخش دوم از خدا ممنوع است باید در یک کاسه جداگانه مخلوط کردن پنیر درشت چربی می شود، سپس آن را 1/3 از تخم مرغ میل اضافه کنید. پس از آن، جرم و در نتیجه نیاز است به ریختن بقایای شکر و میوه های خشک. کشمش قبل از آن شما باید به دقت مرتب کردن بر اساس، ریختن آب جوش، ایستاده که به این ترتیب برای حدود سی دقیقه، و سپس چند بار در آب شستشو داده شد.

پودینگ سمولینا: تشکیل یک دسر

سمولینای سرد باید ضرب و شتم با استفاده از یک مخلوط کن، و پس از آن نیز باید انجام دهید با جرم کشک. بعد، ما نیاز به یک شیشه یا کاسه سرامیک برای duhovochnogo کابینه، سطح آن را با روغن روان و آزادانه دوش گرفتن سمولینا خشک است. به دنبال یک شستشو و مسواک زدن یک سیب بزرگ (اگر پوست بیش از حد دشوار است)، قطع آن را به برش های نازک قرار داده و حتی یک لایه بر روی سطح از غذاهای آماده. پس از آن شما نیاز به توزیع خامه گندم بر روی میوه و در بالای پنیر شیرین با کشمش بریزید.

قبل از ارسال پودینگ را به گرم شدن به یک صد و هشتاد درجه مورد duhovochny، باید آن را به طور کامل پوشش با تخم مرغ زده شده باقی مانده باشد.

سمولینا پودینگ از: دسر عملیات حرارتی و تغذیه صحیح آن به جدول

در پایان چهل و پنج دقیقه کیک پنیر باید از اجاق گاز، سرد، به قسمت های قطعات برش و آن را روی بشقاب برداشته شده است.

دسر سمولینا است برای صبحانه بسیار سرد با قهوه داغ یا چای خدمت کرده است. همچنین، توصیه می شود به درخواست قرمز یا مربای تمشک و شاتوت و کرم ضخیم.