چگونه به طبخ ریه گاو؟ دستور العمل

معشوقه چند به طور کامل از مزایای گوشت گاو و خوک ریه قدردانی است. در واقع، آن را یک پر خوشمزه، آبدار و محصول مواد مغذی است اگر شما می دانید که چگونه به طبخ گوشت گاو نور واقعا خوب است. در این دستور غذایی اصلی بسیار ساده است و تلاش زیادی نیاز ندارند. تنها تفاوت اندکی بین گوشت خوک و گوشت گاو وجود دارد، بنابراین ما آنها را به طور جداگانه در نظر بگیرید. گاو آسان در ساختار آنها سفت و سخت تر است بنابراین باید آن را طولانی تر پخته شده است. اگر شما در فروشگاه این محصول جانبی خرید، پس شما باید به دقت آن را بررسی کنید. لزوما آن را باید تازه و تمیز و عاری از لخته شدن خون می شود.

چگونه به طبخ گوشت گاو ریه

برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

• 1-2 ریه؛
• 0.5 لیتر خامه 10٪ چربی؛
• هویج؛
• پیاز؛
• ادویه جات ترشی جات،
• نمک؛
• روغن آفتابگردان؛
• قارچ؛
• کلم.

اولین چیزی که به یاد بگیرند که چگونه به طبخ ریه گوشت گاو، به طوری که آن را دریافت نرم و آبدار. ما باید به طور کامل شسته شود، به قطعات کوچک برش داده شده و در یک ماهی تابه قرار داده است. پر کردن تمام آب، مقدار کمی نمک و فلفل. ما در یک آتش سوزی کوچک قرار داده و بگذارید به مدت 45 دقیقه. در همین حال، آماده سازی محصولات باقی مانده: تمیز کردن هویج و پیاز، برش را به مکعب های کوچک. کلم Shinkuem، و قارچ می تواند قبل از سرخ شده در روغن آفتابگردان. در یک ظرف با نور اضافه کلم، هویج و پیاز. همه این آشپز برای 15-20 دقیقه. در حالی که مواد تشکیل دهنده تهیه می شوند، ما را یک ماهی تابه عمیق و سرخ بخشی از هویج و پیاز. همچنین پخش کردن محتویات تابه، اضافه کردن قارچ، ادویه جات ترشی جات، و پر کردن تمام خامه ترش. پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم به مدت نیم ساعت. با تشکر از ما کرم محصول آبدار و اشتها آور خواهد بود. حالا که می دانید که چگونه به طبخ گوشت گاو ریه به درستی. نیم ساعت بعد، وعده غذایی ما آماده است، آن را می توانید به جدول را، نم نم با سبزی های تازه. بسیار مفید یک لیوان است شراب قرمز است.

چگونه به طبخ گوشت خوک ریه

در سمت چپ من است یک دستور بسیار خوبی وجود دارد. ظرف معلوم آنقدر خوشمزه است که به سادگی خوشمزه! علاوه بر این، گوشت خوک محصول بسیار مفید - حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی است. آن را، شما نیاز به:

• ریه خوک؛
• 5-6 سیب زمینی؛
• فلفل؛
• هویج؛
• پیاز و یک حبه سیر؛
• شراب قرمز یا آبجو؛
• ادویه جات ترشی جات، نمک؛
• روغن آفتابگردان.

آسان است برای شستن و توان به چند بخش تقسیم شده است. ما همه را در یک ظرف عمیق گسترش، ریختن شراب (آبجو) و مقدار کمی نمک به آن (نوشیدنی ترش را به طعم و مزه اصلی از وعده غذایی ما را). سیب زمینی تمیز، برش به برش و پرتاب نور در بالای قطعات. همچنین مقدار کمی نمک و فلفل، در فر به مدت یک ساعت به 200 سانتیگراد گرم قرار داده است. فلفل بلغاری به مکعب، هویج، سه در یک پنجره اهنی، برش پیاز را به حلقه نصف کاهش دهد. این همه در یک سرخ تابه در روغن آفتابگردان. در پایان قرار دادن سیر فشرده می شود. ما ظرف ما را از فر و اضافه کردن به سرخ کردن. از بالا به ریختن آب، قرار دادن خورش دوباره به مدت 45 دقیقه. این دستور غذا را کمی در مورد چگونگی آماده ریه گاو متفاوت است، چرا گوشت خوک است بسیار نرم تر و لازم است به صورت جداگانه به طور کامل جوش.

نوش جان!