همانطور که سرکه به حل درستی در خانه؟

در چه نسبت سرکه در خانه رقیق؟ امروز ما به شما گام به گام روند از این روش در حال حاضر، و شما به راحتی می توانید آن را حمل در آشپزخانه خود را.

سرکه محصول نسبتا شایع آشپزی است، اما باید آن را با احتیاط شدید استفاده می شود. این امر به ویژه زنان خانه دار که عشق را به سهام تا برای زمستان در ترشیجات های مختلف درست است. پس از همه، اگر شما نمی دانید که چگونه به درستی سرکه در طول آماده سازی پخت و پز رقیق، حداکثر احتمال گرفتن مسمومیت غذایی شدید. به همین دلیل است چنین موضوع مهمی، ما تصمیم به اختصاص یک مقاله است.

چه محصولات نیاز

برای پیدا کردن چگونه برای رقیق کردن سرکه به تنهایی، باید اجزای زیر را آماده کنید:

• جوهر استیک؛
• آب سرد آب پز.

در حال حاضر در فروشگاه یک محصول SHARP شما می توانید غلظت کاملا مختلف خرید. بنابراین، شما ممکن است سرکه، 3، 6 و 9 درصد در قفسه های سوپر مارکت پیدا کنید. علاوه بر این، اغلب یک فروش و 70 درصد از اسانس به شدت متمرکز است. به هر حال، جزء دیدگاه نه تنها قدرت، بلکه روش تولید است.

انواع سرکه

غذاهای رایج در پخت و پز انواع زیر از سرکه هستند (لیستی آغاز می شود با محبوب ترین و سپس نزولی)

1. سیب؛
2. وابسته به بلسان؛
3. برنج؛
4. شراب قرمز.
5. شراب سفید؛
6. مالت؛
7. شری؛
8. نارگیل.

جزئیات در مورد چگونگی رقیق سرکه به 3 درصد

برای تهیه انواع پخت، و دیگر دستاوردهای آشپزی، کارشناسان توصیه به استفاده از سرکه حداقل متمرکز است، یعنی 3 درصد است. بنابراین، اگر شما در ماهیت اصیل، قدرت است که 30٪، و سپس به اولین بخش آن 10 باید اضافه شود قطعات به طور مساوی آب پز آب سرد است. اگر غلظت اسید استیک یک مقدار حداکثر از 70٪ است، پس از آن مایع سرد باید در یک مقدار از 22.5 قطعات اضافه شده است.

همانطور که سرکه به انحلال خانه خودتان؟ این امر مستلزم به لیتری بطری شیشه ای، بریزید و آن را اصل، و سپس اضافه کردن سرد آب جوش تحت طرح بالا، درب را ببندید و به طور کامل زده شده. پس از آن، اسید استیک می توانید بلافاصله برای تهیه کیک های مختلف و ایجاد ترشیجات تند استفاده کنید.

دیگر طرح های رقت

در برخی از موارد، آشپز می خواهید به استفاده سرکه و غلظت. در این وضعیت، باید در یک روش مشابه عمل می کنند. به عنوان مثال، برای یک راه حل 4٪ باید در نسبت های زیر استفاده می شود:

• 1: 7 اگر جوهر سرکه 30٪،
• 01:17 اگر جوهر 70٪ است.

بر این اساس، برای ایجاد یک راه حل استیک 5٪ به نسبت مساوی هستند:

• 1: 6 (در 30 درصد از ماهیت اصیل)؛
• 01:13 (در 70٪ اسانس).

به یک راه حل از 6٪:

• 1: 5 (در 30٪ از غلظت اولیه)؛
• 01:11 (در 70٪ از غلظت اولیه).

برای راه حل 7٪:

• 1: 4 (در 30٪ از غلظت اولیه)؛
• 1: 9 (در 70٪ از غلظت اولیه).

به 8٪ از راه حل:

• 1: 3.5 (در 30٪ از غلظت اولیه)؛
• 1: 8 (در 70٪ از غلظت اولیه).

برای 9٪ از راه حل:

• 1: 3 (در 30٪ از غلظت اولیه)؛
• 1: 7 (در 70٪ از غلظت اولیه).

بنابراین، در حال حاضر شما می دانید که چگونه برای رقیق کردن سرکه در خانه و حق استفاده از آن را در تهیه شیرینی خوشمزه و ترشیجات.