ناهارخوری با معده: اصول اساسی

سرعت زندگی مدرن باعث می شود ما به طور مداوم به سرعت بخشیدن به حرکت. با توجه به کمبود وقت که ما صبحانه یک فنجان قهوه قوی، ساندویچ میان وعده در محل کار، در مورد یک شام کامل در شب فراموش خودتان اجازه می دهد بخش بزرگی از غذاهای چرب سنگین. این رژیم غذایی بسیار اغلب به علت بیماری های مختلف. گاستریت - یکی از آنها است. تغذیه مناسب برای ورم معده درمان اصلی است. اختصاص حاد التهاب معده و مزمن. معمولا، علت گاستریت حاد استفاده از مواد غذایی با باکتری های بیماری زا است، التهاب معده نیز ممکن است وجود عفونت های حاد و یا اختلالات متابولیک را نشان دهد.

تغذیه برای گاستریت: منو در فرم حاد بیماری

روزه - مرحله اول از رژیم غذایی در این بیماری است. با توجه به مشاوره یک دکتر مجاز است به نوشیدن چای شیرین نشده و آب جوش. پس از ناپدید شدن درد حاد بیمار توصیه می شود به یک محیط مایع کم چرب. شما همچنین می توانید یک جوشانده برنج یا ریز زمین آماده سازی، از آن مجاز است به فایل ترقه از یک قرص نان معمولی است. به محض این که درد کمتر خواهد بود قابل توجه، رژیم غذایی بیمار می توان توسعه یافته. بعد از مشورت با دکتر، این امکان را به سوپ نور است برای اضافه کردن تخم مرغ آب پز، فرنی، ژله میوه.

پس از چند روز بیمار شروع به احساس بسیار بهتر، شما می توانید به یک رژیم غذایی پوره سبزیجات (کدو تنبل، هویج، اسفناج)، گوشت آب پز، پوره سیب زمینی، نوشابه های میوه پوره را وارد کنید. کم کم با گسترش منو، شما می توانید به رژیم غذایی معمول گشت. با این حال، حتی یک دوره زمانی طولانی برای جلوگیری از سرخ شده، بیش از حد چرب و تند مواد غذایی، ادویه و ترشیجات.

رژیم غذایی پایدار نامناسب، استرس به طور منظم، عادات بد، مصرف کنترل نشده مواد مخدر - که همه می توانند به گاستریت مزمن منجر شود. تغذیه در گاستریت مزمن بستگی به نوع ترشح معده. اسیدیته می تواند کاهش یا افزایش یابد.

وعده های غذایی در معده با اسیدیته بالا

کاهش اسیدیته معده یک چالش عمده در درمان است. برای این کار، اطمینان از عدم وجود سه نوع محرک:

1. مکانیک. آن را به امتناع از مواد غذایی با علوفه (شلغم، گوشت درشت، نان با تربچه، رژیمی) و از غذاها، در روغن سرخ کرده، ضروری است.

2. شیمیایی. نان سیاه و سفید، سوپ غنی، کلم، الکل، قهوه، مرکبات: به محدود کردن مصرف غذاهایی که تحریک ترشح معده ضروری است.

3. حرارتی. برای جلوگیری از سوزش حلق، آن را باید استفاده از مواد غذایی سرد بسیار گرم و از بین بردن.

رژیم غذایی با افزایش اسیدیته: گوشت بدون چربی؛ ماهی های آب شیرین؛ غذاهای دریایی؛ املت بریزید پروتئین؛ شیر؛ غلات و حبوبات (گندم سیاه، جو دوسر)؛ میوه پوره و سبزیجات.

تغذیه برای معده با اسیدیته پایین

برای عادی معده برای اطمینان از تولید کافی از ترشح اسید معده ضروری است. برای این کار، به دنبال این توصیه:

• جویدن کامل غذا؛

• مدت زمان از غذا - حداقل 30 دقیقه.

• برای تحریک ترشح قبل از غذا مطلوب به استفاده از آب معدنی؛

• خوردن گوشت بدون چربی؛

• negrubovoloknistyh در حد متوسط مصرف میوه ها و سبزیجات.

هنگامی که درمان ورم معده باید به وعده های غذایی به طور منظم رعایت: لازم است به ارائه حداقل 4-6 وعده های غذایی اصلی در روز است، معافیت باید 2-3 ساعت است. رژیم غذایی متعادل برای گاستریت نه تنها کمک به از علائم درد خلاص بلکه جلوگیری از تشدید بیشتر است.