ماکارونی با میگو در سس سیر خامه: دستور العمل

اسپاگتی طولانی از آثار کلاسیک از غذاهای ایتالیایی است. آنها از چندین راه مختلف آموزش داده است. رب به خصوص خوشمزه به دست آمده با میگو در سس سیر خامه. پس از بررسی نشر فعلی، شما بیش از یکی از رفتار های دستور جالب پیدا کنید.

انتخاب با گوجه فرنگی گیلاس

در این دستور غذا بدون عارضه می تواند نسبتا سریع به طبخ یک ظرف دلچسب و خوشمزه است که شرمنده به ارسال به ورود مهمان نیست. قبل از اینکه شما در اجاق گاز ایستاده، لازم است تا با دقت بررسی کنید که آیا شما در همه چیز آشپزخانه لازم داشته باشند. در این زمان، شما نیاز دارید:

• 200 گرم ماکارونی.
• 150 میلی لیتر کرم
• 140 گرم میگو.
• 4-5 حبه سیر.
• ¼ قاشق چای خوری فلفل قرمز زمین.
• 8-9 گوجه فرنگی گیلاس.
• یک قاشق چای خوری آب لیمو.
• نمک و فلفل تازه زمین.

برای ماکارونی وگان با میگو در سس سیر خامه معلوم شد طعم تر، ممکن است برای اضافه کردن منداب و ریکوتا.

تکنولوژی نوبه خود مبتنی بر

اولین چیزی که به انجام ماکارونی. این است که در آب به آرامی شور پخته، خم شدن در یک صافی و منتظر تخلیه مایع اضافی.

چاله روغن با روغن زیتون، گسترش سیر خرد شده و سرخ شده برای دو دقیقه. به محض این که او شروع به تغییر رنگ، اضافه نمیدهد blanched و قطعه از گوجه فرنگی پوست کنده. پس از آنها در یک ماهی تابه ارسال میگو، و یک دقیقه بعد به پور کرم و آب لیمو. همه از این نمک، فلفل، نم نم با فلفل قرمز و به جوش آورد. پنج دقیقه بعد، سس کردن گرما و اضافه کردن گم شده از طریق سیر میخک را فشار دهید. به این دلیل، او را طعم فراموش نشدنی و عطر است.

در مرحله نهایی در گسترش تابه ماکارونی پخته شده و به آرامی هم زده است. قبل از سرو اسپاگتی با میگو در سس سیر خامه تزئین شده با arugula و نم نم ریکوتا رنده شده کمی.

انتخاب با پنیر فرآوری شده

ظرف ساخته شده با این تکنولوژی، آن را تبدیل رفتار های خوشمزه. این است ایده آل نه تنها برای شام خانواده، بلکه برای یک شام رمانتیک است. را به ماکارونی خود را در یک سس سیر خامه را روی میز در زمان به ضربه، شما نیاز به دراز کردن در همه اجزای لازم. سعی کنید مطمئن شوید که در حال حاضر درست در دست باید وجود داشته باشد:

• 400 گرم میگو منجمد پوست کنده.
• 200 میلی لیتر از 10٪ کرم غیر متجانس با محیط.
• 250 گرم ماکارونی.
• 3-4 حبه سیر.
• 100 گرم پنیر خامه ای نرم.
• 100 میلی لیتر از روغن زیتون است.
• نمک و ادویه جات.

علاوه بر این، شما یک مجموعه ای خاص از گیاهان خشک شده متشکل از پونه، مرزنجوش و سس گوجه فرنگی نیاز دارند. این اجزا در غذاهای دریایی سس سیر خامه خواهد بود معطر.

شرح فرآیند

در مرحله اولیه آن را به انجام ماکارونی ضروری است. آنها در آب به آرامی شور پخته، خم شدن در یک صافی و مایع بیش از حد دور بیندازید.

سپس شما می توانید شروع به آماده سازی غذاهای دریایی. پیش پوست کنده میگو گرم و در یک مایع جوش با فلفل، رازیانه، زنجبیل، جعفری و نمک قرار داده و آب پز برای بیش از هفت دقیقه است. آنها سپس به طور کامل با آب سرد شستشو داده شدند.

تابه، روغن با روغن زیتون گرم، گسترش پوست کنده و برش در نیمی از سیر و به آرامی آن را سرخ کنید. سپس سبزی برداشته شده و دور ریخته میشود. روغن که در آن سیر آماده است، و میگو غوطه ور بود حدود پنج دقیقه سرخ آنها را. پس از آن، اضافه شده به آنها کرم، نمک، ادویه جات ترشی جات و پنیر رنده شده. سس آینده است که در حداقل حرارت تا زمانی که مناقصه آب پز. اگر لازم باشد، می توان آن را با مقدار کمی از مایع، که ماکارونی بود رقیق شده است. این خمیر را با میگو در سس سیر خامه در جدول داغ خدمت کرده است.

گزینه با پیاز

با تشکر از این دستور غذایی ساده می تواند نسبتا سریع به طبخ یک شام خوشمزه برای تمام خانواده. این ظرف را نه تنها انواع به منوی روزانه خود اضافه کنید، اما خواص درمانی ارزشمند به ارمغان بیاورد. بنابراین شما یک ماکارونی واقعی ایتالیایی با میگو در سس سیر خامه دریافت کنید، لازم است در پیش برای مراجعه به نزدیکترین سوپر مارکت و خرید محصولات مناسب. در این مورد، باید در یخچال و فریزر شما باشد:

• 200 گرم ماکارونی.
• 3 حبه سیر.
• 200 گرم میگو.
• پیاز.
• یک چهارم از یک بسته از کره است.
• 50 میلی لیتر کرم.
• نیم قاشق چای خوری نمک.
• 50 گرم پنیر هر دوروم.

برای ماکارونی وگان با میگو در سس سیر خامه به دست آورد عطر شدید تازه، لیست بالا، مطلوب آن است که به پر کردن یک sprigs از سبزی. اغلب این سس گوجه فرنگی اهداف یا جعفری استفاده می شود.

دنباله ای از اعمال

میگو غوطه ور در یک ظرف آب جوش و آب پز به مدت سه دقیقه. پس از آن، خود را به آب سرد کاهش داده و خالص از پوسته. خیلی میگو بزرگ را می توان نصف کاهش دهد.

لازم به ذکر است که تهیه سس سیر خامه می کند زمان زیادی را ندارد. این یک فرایند نسبتا ساده، که با آن حتی آشپز تجربه برای مقابله بدون بدون هیچ زحمتی است. در یک ماهی تابه با کره ذوب شده گسترش پیاز خرد شده و سیر تصویب از طریق فشار دهید. همه این است که حداقل آتش بیش از سه دقیقه پاساژ. سپس در یک ماهی تابه ارسال میگو، کرم ریخته و در ادامه به بجوش و خروش آمدن.

پس از چند دقیقه در سس تقریبا آماده اضافه کردن سبزی های خرد شده و از پیش ماکارونی پخته شده. پس از آن، تابه پوشش با درب و کاهش آتش. پس از هفت دقیقه، حذف از ظرف گرما و محتویات آن یک ظرف زیبا تغییر، نم نم با پنیر رنده شده و خدمت می کنند.