ماهی در دستور فر

پروتئینی است که در ماهی، خیلی بیشتر به راحتی در بدن جذب از یکی است که در حال حاضر در گوشت است. علاوه بر این، گوشت ماهی خیلی بهتر است و "آسان تر"، و آن است که اغلب در رژیم غذایی گنجانده شده است. حتی در ماهی سریع مجاز به استفاده از در برخی از روزها.

در ماهی شامل کلسیم و فسفر 40 درصد بیشتر از محصولات مانند کشمش و زردآلو. اگر ما در مورد صحبت ماهی های دریایی، پس از آن آن را تا میزان زیادی ید و منگنز، که تا به بدن ما ضروری است. همانطور که می بینید، استفاده از هر نوع ماهی آشکار است. من می خواهم به ارائه راه های مختلفی برای آماده سازی. بنابراین، ماهی در فر - دستور غذا.

جربسش پخته در فر

برای تهیه این غذا به شما خواهد شد این مواد نیاز دارید:

• پیاز - 2 قاشق غذا خوری؛
• سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذا خوری؛
• ماهی قزل آلا - 1 لاشه؛
• سیر - 3 بخش؛
• شراب سفید - 2 قاشق غذاخوری lozhkt؛
• فلفل، نمک - به مزه.

اول از همه، ما تمیز کردن ماهی و کاهش آن برش سوراخ (2 سانتی متر). هر کدام از قطعات شما نیاز به اضافه کردن نمک و فلفل، پس از آن هموار کردن فویل در یک ورق پخت و محل ماهی. پالتو آن را با سس مایونز و در یک اجاق 100 درجه گرم کردید بگذارید به مدت 15 دقیقه. بعد، مخلوط خرد سبز پیاز، سس گوجه فرنگی، سیر و پور شراب. مخلوط حاصل پور ماهی و ترک به پخت برای 5 دقیقه دیگر.

همانطور که می بینید، هیچ چیز پیچیده در پخت و پز ماهی قزل آلا وجود دارد، اما چه مقدار از آن خوب است! ماهی در فر، دستور العمل بسیار ساده است، آماده برای خدمت به است.

کاد در فر با گوجه فرنگی گیلاس

بعد، یک ماهی دیگر در فر - COD، دستور العمل هم ساده است و برای دو نفر طراحی شده است. مواد تشکیل دهنده:

• فیله ماهی کاد - 0.5 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی گیلاس - چند مشت؛
• خرد شده ریحان؛
• روغن زیتون؛
• فلفل؛
• نمک؛
• موتزارلا - 1 توپ؛
• پنیر پارمسان.

اول، قطع گوجه فرنگی گیلاس در نیم. سپس پارمسان رنده، و برش به برش موتزارلا. فر را با 220 grazusov. این ماهی در شکل پخت پخش می شود، قبل از روغن زده. کاد، نمک، فلفل را به طعم و نم نم با نفت است. قرار دادن بالای ریحان، گوجه فرنگی، موتزارلا و نم نم با پنیر پارمسان. کاد برای به دست آوردن بیش از حد خشک، شما یک بار دیگر می تواند با روغن زیتون. مدت 20 دقیقه بپزید تا پنیر طلایی قهوه ای است.

تیلاپیا پخته

این ماهی در فر، دستور العمل که در زیر ارائه شده است، همچنین بسیاری از خواص دارویی است. بنابراین، این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه برای سلامتی بسیار مفید است. بنابراین، تمام ماهی در فر آماده شده با کمک این مواد تشکیل دهنده:

• تیلاپیا - 1 کیلوگرم.
• آرد - 1 قاشق .
• سس گوجه فرنگی؛
• کرم - 300 میلی لیتر،
• پنیر.

ماهی گرم شدن و مالش با نمک، شما همچنین می توانید انواع ادویه را به سلیقه استفاده کنید. ذخیره کردن بر روی یک ورق پخت، روغن با کره و نم نم با سس گوجه فرنگی، پس از آن کرم پور. نم نم با پنیر رنده شده. قرار دادن ماهی در فر به مدت نیم ساعت در 180 درجه. این ماهی است در کل فر خواهد شد دکوراسیون عالی برای جدول تعطیلات خود را.

ماهی سفید در فر - دستور

همه ما می دانیم که ماهی سفید یک منبع پروتئین است و حاوی چربی های مضر نیست. به همین دلیل است این ماهی است در فر بسیار مفید و خوشمزه است. برای تهیه ماهی سفید در فر نیاز به مواد زیر است:

• فیله ماهی سفید - 0.5 کیلوگرم؛
• پنیر جامد - 200 گرم؛
• شیر - 750 میلی لیتر،
• کره - 2 قاشق غذا خوری؛
• آرد - 2 قاشق غذا خوری؛
• نمک؛
• فلفل؛
• سبزی.

مذاب تابه روغن، اضافه کردن آرد به آن و سرخ چند دقیقه در حالی که تکان دهنده است. به تدریج شیر را اضافه کنید، تکان دهنده جرم است. وقتی جوش از روی حرارت بردارید و اضافه کردن پنیر. سپس فصل را با نمک و خوب هم بزنید.

در پایین قالب گسترش فیله ماهی، فلفل، نمک. سپس سس آماده شده و پخت در فر (200 درجه) به مدت نیم ساعت بریزید.

قبل از اینکه شما برای یک جدول اعمال می شود، شما باید سبز ماهی سفید بپاشید. عنوان یک ظرف سمت بهتر است به استفاده لوبیا سبز آب پز و یا سبزیجات بو داده.