قوانین برای ارائه خدمات پذیرایی

شرکت هایی که انجام این نوع فعالیت به عنوان ارائه خدمات کیترینگ تبدیل شده اند امروز بسیار محبوب است. در واقع، به اشکال مختلف از خدمات برای شرکت های مواد غذایی اجازه می دهد تقریبا هر انسان مدرن به رفع بسیاری از نیازهای خود، ارائه نشده است تنها به طور مستقیم طراحی، بلکه اوقات فراغت، سازمان از تعطیلات و فقط یک سرگرمی لذت بخش. در این مورد، بسیاری از مردم می دانند که خدمات ارائه شده توسط شرکت های پذیرایی، ممکن است حمل و تهدید بالقوه برای سلامتی و حتی زندگی، اگر شرایط از غذا و محصولات خود از کیفیت پایین هستند. به منظور از بین بردن امکان آسیب به سلامت از بازدید کنندگان به دولت عرضه عمومی شرایط ویژه. این مطالبات بر اساس قوانین فدرال، و استانداردهای دولتی ساخته شده است. هر مورد نیاز، به ویژه قوانین ارائه خدمات پذیرایی باید به وضوح توسط هر شرکت ارائه خدمات مشابه انجام می شود.

الزامات اساسی که جامعه و دولت دارای پذیرایی و عبارتند از:

- یک مجوز برای این فعالیت در مطابق با قانون؛

- صدور گواهینامه اجباری از محصولات ارائه شده در غذا.

- رعایت قوانین بهداشتی؛

- انطباق بی چون و چرا با الزامات، که تحمیل قوانین برای ارائه خدمات از غذا.

نگاهی کوتاه به هر یک از این شرایط

1. مجوز حق را به انجام خدمات پذیرایی می دهد.

با توجه به قانون، صدور مجوز است فیزیکی (کارآفرین فردی) یا مجوز خاص قانونی که اجازه می دهد شما را برای رهبری یک فعالیت.

شایان ذکر است که در میان است نوع فعالیت به صدور مجوز، خدمات پذیرایی وجود دارد. به عبارت دیگر، ارائه خدمات پذیرایی یک مجوز نیاز ندارد.

1. نیاز های بهداشتی

با در نظر گرفتن این واقعیت که محصولات ارائه شده توسط شرکت غذا حمل یک تهدید بالقوه برای سلامت و زندگی انسان، غذاهای حال حاضر ارائه شده باید الزامات هنجارهای بهداشتی مقرر در قانون را تامین کند. این الزامات توسط هنجارهای بهداشتی اپیدمیولوژیک و قوانین تعیین شده است.

لازم به ذکر است که الزامات بهداشتی، با توجه به قانون، نه تنها به محصولات است که شرکت تولید کننده مواد غذایی خدمات، بلکه به کارکنان که در روند پخت و پز و خدمات شرکت معرفی شده اند.

بنابراین، غذا کارگران به منظور حفظ بهداشت عمومی، مسئولیت به تصویب یک معاینه پزشکی خاص است.

1. قوانین برای ارائه خدمات پذیرایی

قوانین برای ارائه خدمات پذیرایی تایید شده توسط قطعنامه مخصوص از طرف دولت فدراسیون روسیه 1997 اوت 15. این اقدام شده است با توجه به مقاله 38 از قانون فدرال گرفته شده "در حفاظت از حقوق مصرف کنندگان.

پیروی از این قواعد، هر سازمان عمومی قدرت، صرف نظر از شکل سازمانی-حقوقی، باید الزامات تعیین شده توسط استانداردهای دولتی، مقررات بهداشتی و آتش، فنی و اسناد و مدارک قانونی را تامین کند. این اسناد نیاز به امکانات پذیرایی مطابق با الزامات تعیین شده در دولت به کیفیت خدمات و محصولات، و همچنین سطح خود را از ایمنی برای سلامت انسان و زندگی است. عدم تطابق با شرایط فوق مسئولیت کیفری از عاملان تحت قوانین جاری مستلزم است.