عقیم سازی شیشه در مایکروویو: توضیحات، مزایا و معایب

عقیم سازی از ظروف شیشه ای در طول گسترده شد کار فصلی، زمانی که با باغ ها و باغ برداشت و آماده سازی برای زمستان. مواد غذایی در قالب های شیشه ای کنسرو، اما قبل از آن باید اجباری برای استریل کردن ظروف باشد. تا همین چندی پیش، یک روش جدید - شیشه استریل در مایکروویو، است که توسط بسیاری، و مدرن زن خانه دار استفاده می شود. این روش ساده تهیه حفظ و زمان در تهیه شاهد را نجات دهد.

عقیم سازی - یک فرایند است که با بخار کمک می کند تا از انواع میکروب ها، که ایجاد یک محیط خراب غذاهای کنسرو شده، خلاص شوید. تعداد میکروارگانیسم ها شامل قارچ ها و لرز. درجه حرارت بالا تخریب بسیاری از میکروارگانیسم ها ترویج می کند.

به عنوان یک قاعده، فصل برداشت شروع به در اواخر تابستان را - اوایل پاییز. بلند رفته است که زمانی که قفسه های مغازه ها وجود دارد هیچ چیز اما میزبان همیشه آماده است تا کنسرو شده. هر خانواده ای از اسرار خود که او و گرامی داشتن. بنابراین، عقیم سازی از قوطی برای کنسرو کردن در خانه داری بسیار مهم است.

اولین قدم این است برای آماده سازی بانک ها. برای انجام این کار، ظرف انتخاب شده را بدون ترک، تراشه و یا خش. چرا مهم است که به بررسی بانک؟ پاستوریزاسیون در همان ابتدا به خوبی می تواند برود، اما زمانی که محصولات به در بانک قرار داده می شود، آنها می توانند در طول زمان رو به زوال. با این کار به هزینه های برنامه ریزی نشده منجر شود. از این رو مهم به استفاده از تنها طیف های بانکی و آنها را به دقت بررسی کنید قبل از استفاده است. پس از چک کردن ظروف کاملا تمیز.

عقیم سازی شیشه در مایکروویو، به عنوان گفته شده - یک مرحله جدید در ایجاد محصولات پاستوریزه. اما با این وجود، بخار و یا پاستوریزاسیون آب هنوز هم مرتبط است در خانواده است. به عنوان مثال، غیر ممکن است برای استریل کردن شیشه ها و قاب سه لیتری در مایکروویو: آن را به سادگی در این دستگاه مناسب نیست.

به راحتی از این روش در تکنولوژی ساده و اصلی آن نهفته است. بر در و دیوار از قوطی در فرایند استریلیزاسیون کند مقیاس آهک رسوبی ظاهر نمی شود. این منجر به روش حرارت خشک است. و این روش و راحت است! استفاده از این روش پس از عقیم سازی در مایکروویو تا حد زیادی ساده آماده سازی روش کنسرو شده خانگی.

چگونه فرایند استریلیزاسیون؟ برای شروع به آماده سازی بانک ها. این به این معنی است که آنها باید شسته، خشک شده و بازرسی برای نقص. سپس شیشه قرار در مایکروویو و مجموعه ای از پارامترهای لازم است. مزیت این روش دفع بخارات و بوی در آشپزخانه. اتاق گرفتگی خلاصه می توانید ترک، از جمله مایکروویو. این روش 15 دقیقه طول می کشد.

فراموش نکنید که: آن است که نه تنها عقیم سازی از قوطی در مایکروویو، اما روش بخار، که همچنین می گیرد در مایکروویو. برای این منظور، دستگاه را با کمی آب پر شده است. در آن زمان روند گرمایش می گیرد در همان 15 دقیقه، این بانک تنها تر و خشک است.

با استفاده از یک اجاق مایکروویو دارای جنبه های منفی است. اصلی - است، البته، اندازه اجاق گاز است. فقط بانک های کوچک عرضه می باشد. درباره سه لیتری، شما می توانید آن را فراموش کرده ام! استفاده از روش های کلاسیک از بخار با استفاده از یک کتری عادی استفاده می شود. نقطه ضعف دوم - مصرف انرژی بالا است که به مراتب بیش از مصرف پول گاز طبیعی است. آیا شما مایل به پرداخت پول اضافی برای آن؟

عقیم سازی شیشه در مایکروویو - فرآیند راحت است، شما از امور روزمره منحرف نمی کند. آنها آسان برای استفاده زمانی که پردازش کمی از ظرف وجود دارد. قرار دادن در فر، ما تبدیل شده و در مورد کسب و کار خود رفت!