مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

ظرف های مورد علاقه - پنکیک با ماهی قزل آلا و نه فقط

احتمالا نه چنین فرد بر روی زمین کسی که پنکیک را دوست ندارد. چرا بر روی زمین؟ از آنجا که این ظرف است در آشپزخانه از تقریبا در تمام کشورهای جهان شناخته شده است. البته، همه جا آنها طبخ و خوردن به روش های مختلف، اما جوهر یکسان باقی می ماند. در روسیه، پنکیک ظاهر شد در قرن 9، آنها به وایکینگ ها به ارمغان آورد. تا کنون در اسکاندیناوی پنکیک تقریبا یک گنجینه ملی. با این حال، در روسیه پنکیک به حدی است که در حال حاضر ما می تواند شانس به هر یک از اسکاندیناوی را عادت کرده اند، و هیچ کس جرات گفت که پنکیک - این است که نمی غذاهای روسی. پنکیک روسیه - آن است که همیشه فوق العاده خوشمزه، جشن و بسیار به خانه مانند.

البته، پر کردن پهن، در واقع، آن می تواند هر چیزی: آن است که چرخ شده گوشت سرخ شده با پیاز و پنیر و قارچ، اما عشق خاص لذت ببرید پنکیک با ماهی قزل آلا. هر کدام راه آنها نه آماده، آن را همیشه بسیار خوشمزه، زیبا و در عین حال ساده باشد. زمان برای تهیه این غذا نیاز بسیار کم است. به عنوان مثال، پنکیک با ماهی آزاد دودی و کشک پنیر. برای تهیه پنج پنکیک نیاز به یک ترکیب خوب یا ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن 1 تخم مرغ، 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی، 200 گرم آرد، اضافه کردن شکر را به طعم و نمک بریزید و شیر کم چرب است. اضافه کردن آن را تا زمانی که خمیر خواهد قوام نیمه مایع می کنید و شروع می شود به جریان به راحتی با یک قاشق. اگر مورد نظر، خمیر می توانید اضافه کردن ریز شوید تازه خرد شده.

بعد، در یک ماهی تابه، روغن، پنج پنکیک سرخ شده. وقتی پنکیک سرد است، گسترش پنیر، بالا را با برش های ماهی قزل آلا (شما می توانید و ماهی قزل آلا شور). کلوچه با چاشنی پیچیده رول و برش. برش به زیبایی در یک ظرف گذاشته شد. در بالای هر یک تکه را می توان با خاویار قرمز و خامه ترش تزئین شده است. یک کلمه از مشاوره: قبل از شما قطع پنکیک با ماهی قزل آلا و پنیر، خیس کردن آنها به مدت 2-3 ساعت در یخچال و فریزر به طوری که آنها آشکار است.

اگر می خواهید پنکیک گرم، پر کردن می تواند کمی متفاوت انجام می شود: پنیر رنده شده از طریق یک غربال (150-200 گرم)، مخلوط با سس گوجه فرنگی خرد شده و آب از نیمی از یک لیمو. این مخلوط را بر روی یک نوار کلوچه گرم قطعات ماهی بالا قرار داده شد و قرار دادن به یک بسته بندی لوله.

اگر شما به یک ظرف غذا با خمیر می خواهید نیست، پنکیک با کلوچه میوه دار کوچک ماهی آزاد دودی را می توان جایگزین. این سبدهای معمولا آماده ساخته شده است به فروش می رسد، پس همه که شما نیاز دارید - آنها را به خرید مقدار مورد نیاز و به سادگی پر چاشنی. کلوچه میوه دار کوچک با ماهی قزل آلا به سرعت پخته شده است. 20-30 قطعه از پایان رسید شیرینی کلوچه میوه دار کوچک پف 100 گرم ماهی آزاد، یک پنیر خامه کمی، شوید خرد شده و 50 گرم خاویار قرمز است. گسترش در پایین کلوچه میوه دار کوچک برش از پنیر در برش قرار داده بالای ماهی قزل آلا و تزئین با خاویار قرمز، به آرامی با سس گوجه فرنگی بپاشید و در میز خدمت ....

متناوبا، شما می توانید فیله ماهی قزل آلا را به قطعات کوچک برش داده شده و، به آنها شکل گل رز، قرار داده شده در کلوچه میوه دار کوچک. چاشنی زدن با یک تکه از کره و بهار سبز.

یک دکوراسیون عالی و اصلی از جدول می توانید canapes با ماهی قزل آلا است. این میان وعده به شرح زیر آماده شده است: 7 قطعه نان سفید باید پنیر خامه ای 50G، یک اندازه متوسط خیار و 150 گرم از ماهی قزل آلا. توسط محافل - این ماهی به شکل نوارهای باریک کوچک، خیار را کاهش دهد. از تکه های نان و برش های کوچک بریده و سرخ آنها را کمی در کره و یا در یک توستر. گسترش برش نان با پنیر و محل در بالای یک برش از خیار. قطعه از obmazhte ماهی قزل آلا نیز مقدار کمی از پنیر، آنها را رول به رول و محل بر روی میله ها از نان و خیار. Canapes با ماهی قزل آلا آماده شده است. برای راحتی، شما می توانید به هر سیخ کباب canapé وصل.

این غذاهای ساده کاملا غیر ممکن به از بین بردن. آنها به سرعت آماده می شوند، و تنوع جدول تعطیلات خود را ارائه شده است. یکی اما نمی تواند توافق می کنید که ماهی قزل آلا و خاویار سرخ - و نه غذاهای ما استفاده می شود به خوردن به صورت روزانه و در مقادیر زیاد، اما زمانی که روح می پرسد، حتی نیاز به یک تعطیلات، به همین دلیل از خود و عزیزان خود را به چیزی که این نوع درمان است؟

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.