شیرینی پزی مشهور رنات Agzamov. کیک، تبدیل به یک اثر هنری

قهرمان روسیه در بوکس یک حرفه را دنبال نمی کند، و سقوط به مهارت های شیرینی با سر خود را. چنین انتخاب عجیبی قابل فهم بود: یک پسر 7 ساله است پخته اولین کیک من، و بعد از مدرسه مدرسه آشپزی در سوچی به پایان رسید. او همیشه علاقه مند به پخت و پز بود، و او خوشحال به کمک مادر بزرگ خود را در آشپزخانه بود. تبدیل شدن به یک قهرمان جهان در هنر شیرینی سازی، او ایجاد یک مدرسه منحصر به فرد، یادگیری فن آوری های پیچیده از تولید کیک غیر معمول و بیشتر.

اشیاء هنری خوشمزه

لذت آشپزی ساخته شده توسط صنعت شیرینی سازی معروف مسکو شبیه اشیاء هنر واقعی، که می تواند به دست آمده نه تنها یک فوق العاده زیبا، بلکه بسیار خوشمزه است. کیک منحصر به فرد رناتا Agzamova حال حاضر در سراسر جهان پرواز و مایل به آنها سفارش به جشن هر روز اضافه شده است. مرد جوان تنها 34 سال سن، و او مدت طولانی است که توسط شرکت بزرگ شیرینی سازی منجر شده است. حق بیمه هنر او در حال حاضر در ارتفاع مد، و تمام ستاره ها از کسب و کار نشان می دهد در سفارش اجباری کیک تولید شده توسط "فیلی بیکر."

تیم هماهنگ از حرفه ای

آموزش دیده در کشورهای مختلف رنات Agzamov کیک های که آن را شبیه یک واقعی اثر هنری، اغلب به دستور پیچیده ترین را دریافت و به راحتی آنها را انجام، تکان دهنده خلاقیت بینندگان و جزئیات واقعی. بالا کیک های شگفت انگیز به اجرا در هیات بزرگ: بیش از یک صد نفر در کسب و کار خود را درگیر شده است. رنات به رسمیت شناخته شده است که یک نانوا در شرکت خود با شکلات، و تولید کننده حرفه ای از مجسمه های شیرین هر چیز دیگری کار نمی کند و اعتماد ندارند، به طوری که یک هیات بزرگ، اطمینان از کیفیت محصول می باشد.

کیک کم کالری وجود ندارد!

"ما هرگز مشتری را فریب خواهد کرد و گفت که این دسر انتخاب خواهد شد کم کالری،" - توضیح رنات Agzamov. کیک شکل اصلی و اندازه های سفارشی، حاوی مقدار زیادی از قند خواهد رژیم غذایی نیست. استاد هشدار داد کسانی که در آرد، کم کالری محصولات شیرین مشتاق است که به سادگی در طبیعت وجود ندارد، و همه کسانی که آویزان مانند برچسب بر روی محصولات خود، به خریدار معرفی گمراه به خاطر سود.

طبیعی بودن مواد خام مورد استفاده

"مد برای صنعت شیرینی سازی و دکوراسیون اغلب تغییر"، - می گوید رنات Agzamov. کیک، دستور العمل ها که به عنوان نزدیک به مفهوم تغذیه مناسب هستند، حاوی مواد طبیعی. برخی از مواد، پس از بهبود در فن آوری های دیگر ظاهر می شود، اما هیچ یک از کیک ارائه Agzamov، حاوی مواد شیمیایی است. چند سال پیش، این شرکت ارائه می دهد بیش از چهل پر کردن های مختلف، اما در حال حاضر در تنها هفت بود. به عنوان مثال، soufflés نمی تواند به مشتری دریافت، و در واقع برخی از تولیدات رناتا غلبه بر یک راه 12 ساعته به هواپیما.

همانطور که می دانید، همه شیرینی پزی صدمه دیده باقی مانده خورده نشده در یک صفحه. اغلب ترک رب که با زر و زیور اراستن محصولات تزئینی شیرین، تبدیل آنها به یک کار واقعی هنر. همه کیک خوشمزه رناتا Agzamova کشیده اختراع خود را - مخملی شکلات. این لایه های رنگی نازک و سبک است که بر روی سطح اسپری شیرین، تزئین شده با تمام شاهکارهای خود را.

در دسترس نبودن از تکرار در خانه

هنگامی که در مورد احتمال عود از خانه کیک پرسید، شیرینی می گوید که بخشی از کار، البته، در دسترس برای میزبان، اما به مدت طولانی به سرهم بندی کردن داشته باشد، اما در فعالیت های اصلی مرتبط با فن آوری پیچیده، است که تنها در شرایط خاص انجام شده است. که اصول اولیه آن را برای مدت طولانی در خارج از کشور مورد مطالعه قرار رنات Agzamov است. کیک کار نمی کند، اگر شما این اصل که تمام مواد تشکیل دهنده را از آمدن، چه نامیده می شود به دنبال "چشم." شرکت بزرگ، که در استخدام تعداد زیادی از حرفه ای می تواند شهرت خود را به خطر نمی اندازند. در ساخت دماسنج، درجه حرارت کنترل فرایند های مختلف، که از آن یک نتیجه عالی و با کیفیت عالی محصول نهایی بستگی دارد.

کیک عروسی رناتا Agzamova

صنعت شیرینی سازی، که برای بیش از 2700 کیک عروسی اعمال می شود، هرگز تکرار. شاهکارهای خود را اغلب با مجسمه در ارتفاع واقعی تزئین شده، به دنبال بسیار واقع گرایانه. برای این مورد، تیم رناتا به عنوان یک بناء کار می کرد، سخت کار کردن ارقام، بعد شیرینی از بین بردن آنها را تشکیل می دهند و کار خود را با شکلات آغاز می شود. قبل از مدل سازی عکس به دقت مورد مطالعه شخصیت در صورت کامل و مشخصات، و کار وقت گیر طول می کشد تا 5 روز.

پروژه های جدید - تنها در جهان

اما نه تنها یک خلاقیت شیرینی فوق العاده زیبا از معروف رنات Agzamov. کیک، به زیبایی تزئین شده - و نه تنها چیزی که او می بالد. او 1.5 سال از چشمه شکلات واقعی فیس و افاده جت خشک با لعاب شکلات مایع توسعه یافته است. و به تازگی ضربه تمام آشپز مهارت و شعبده باز، به ساحل رفت و یک کیک بزرگ. من باید که هیچ کس در جهان می گویند مانند آن را ندارد.

رناتا توده رویاهای که او فقط به زندگی آمد: در حال حاضر، برای مثال، او در حال کار بر روی یک پروژه منحصر به فرد از شاهکار شیرین است، که به قلب شکلات، وانیل ضرب و شتم. خب، ما آرزو موفق باشید به استاد از هنر قنادی، باعث می شود بیننده را تحسین آثار روشن آن است.