سیب زمینی در اجاق با سیر و سس مایونز: دستور العمل ها و ویژگی های پخت و پز

سیب زمینی، در کوره با سیر پخته شده - یک ظرف خوشمزه و رضایت بخش است. این آرایش می تواند با گوشت و ماهی خدمت کند. حتی به عنوان یک ظرف مستقل، سیب زمینی، که در اجاق سیر پخته شده، فوق العاده خوشمزه و معطر است. ظرفی که در گلدان های جداگانه تهیه شده است، یک تزئین هر جدول جشن می باشد.

سیب زمینی با سس مایونز و سس مایونز

سیب زمینی با سس مایونز و سیر در اجاق بسیار سریع و ساده است. برای انجام این کار، شما به این محصولات نیاز دارید:

1. سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. L.
2. سیب زمینی - 5 عدد.
3. فلفل
4. گیاهان دندان
5. نمک

سیب زمینی تمیز و شسته شده و سپس به مکعب بریزید. اگر از سیب زمینی برای پخت و پز استفاده می کنید، لازم نیست آن را برش دهید. سپس سیر رنده شده، سس مایونز، فلفل و نمک را اضافه کنید. تمام ترکیبات مخلوط شده اند. برای پخت سیب زمینی می توان از هر سس مایونز، به جز برای ریه استفاده کرد. واقعیت این است که آبوهوایی ظرف بستگی به مقدار چربی آن دارد. سیر را می توان توسط یک مطبوعات خرد کرد یا رنده شده. علاوه بر فلفل سیاه، شما می توانید از مخلوط فلفل استفاده کنید، که باعث افزایش رطوبت می شود.

اکنون که تمام مواد تشکیل دهنده آماده شده است، سیب زمینی می تواند به یک ظرف پخت منتقل شود. ظرف در یک کوره پیش گرم قرار داده شده و پخته می شود تا پوسته طلایی تشکیل شود. سیب زمینی با سس مایونز و سیر در فر برای حدود 40 دقیقه آماده می شود. ظرف زمانی که سس مایونز با پوسته سبز پوشیده شده آماده است. باید بر روی میز در شرایط گرم قرار داده شود.

سیب زمینی با پنیر و سیر

سیب زمینی در اجاق گاز با سیر و پنیر، به طرز باور نکردنی به سادگی پخته می شود، اما نتیجه تمام انتظارات شما را فراتر می گذارد. برای ظرف ما به محصولات زیر نیاز داریم:

1. دو پیاز.
2. کیلوگرم سیب زمینی.
3. صد گرم پنیر
4. سس مایونز
5. ادویه جات ترشی جات

سیب زمینی باید تمیز و برش داده شود. پیاز نیز تمیز و برش داده شده به مکعب. ما سیب زمینی را در پایین ظرف پخت و یا بر روی سینی پخت گسترش دادیم. پیاز را با پیاز، نمک و ادویه جوش بگذارید، تمام سس مایونز را بریزید.

شما می توانید ظرف را در این شکل بپزید. اما اگر با پنیر رنده شده در بالای آن پخته شود، آن را خیلی خوشمزه تر خواهد کرد. سپس ظرف را به فر قرار می دهیم. سیب زمینی در کوره با سیر و پنیر برای حدود 40 دقیقه پخته می شود. ظروف به پایان رسید با یک پوسته زیبا و معطر پنیر پخته شده در بالا پوشیده شده است.

مرغ با سیب زمینی و سیر

مرغ با سیب زمینی و سیر در اجاق یک ظرف اشتها آور نه تنها برای ناهار و شام است، بلکه برای یک میز جشن نیز می باشد. این داغ واقعا به مهمانان می آید. برای پخت و پز، شما نیاز به این اجزاء:

1. کیلوگرم سیب زمینی.
2. سیر
3. دو پا مرغ
4. نمک
5. گشنیز زمین
6. فلفل زمستانه
7. روغن آفتابگردان
8. سس مایونز
9. پاپریکا پودر شده
10. 100 میلی لیتر آب.

سیب زمینی در کوره با سیر و مرغ یک ظرف کامل است که نیازی به افزودن ندارد. برای آماده سازی آن می توانید از ران مرغ، پاها یا پا استفاده کنید. البته، قطعه های خیلی بزرگ را قرار ندهید. پس از همه، گوشت باید به درستی پخته شود. پاهای مرغ شسته شده و به یک کاسه عمیق فرستاده می شود.

سیب زمینی باید شسته شود و در لباس پوشانده شود. ده دقیقه بعد از شروع جوش، سیب زمینی ها را از آتش سوزاندیم، آنها را پوست کردیم و آنها را به قطعات تقسیم کردند.

ممکن است سیب زمینی را به روش دیگری آماده کنید. غده ها تمیز می شوند، به قطعات بزرگ بریزید و کمی روغن گیاهی را سرخ کنید. سپس سیب زمینی به مرغ اضافه می شود. تمام محصولات مخلوط، اضافه کردن نمک و فصل با گشنیز، سیر، پاپریکا و فلفل.

فرم مناسب برای پخت را انتخاب کنید و ظرف را برای آماده سازی ارسال کنید. سیب زمینی با سیر در اجاق (دستورالعمل در مقاله ذکر شده است) حدود نیم ساعت پخته می شود، اما با گوشت پخت و پز ظرف حدود 50 دقیقه طول می کشد.

سیب زمینی پخته شده در خامه ترش

سیب زمینی در کوره با خامه و سیر - گزینه رژیم غذایی بیشتر. برای آماده سازی آن:

1. سیب زمینی - 850 گرم.
2. خامه ترش - 120 گرم.
3. سیر
4. پنیر سخت - 230 گرم.

سیب زمینی تمیز می شوند، به برش یا برش بریده می شوند. پنیر جامد به دو قسمت مساوی تقسیم می شود. یکی از آنها ما در یک تخت کوچک مالش می کنیم، و دوم - در یک تکه بزرگ. ما از سیب زمینی، خامه ترش، پنیر رنده شده، سیر خرد شده، نمک و مخلوط کردن جرم در یک گلدان می زنیم.

پس از آن، شما می توانید محصولات را در ظرف پخت قرار دهید. بالا با یک پنیر ریز خرد شده. ما سینی پخت را در یک کوره بسیار گرم قرار داده ایم. سیب زمینی در کوره با خامه و سیر از نیم ساعت تا چهل دقیقه پخته می شود. میزان آمادگی ظرف با قطعه قطعه کردن با یک چنگال بررسی می شود.

مرغ با سیب زمینی در اجاق گاز

مرغ، که با سیب زمینی در اجاق تهیه می شود، یک تزئین هر میز است. برای پخت و پز، ما نیاز داریم:

1. گوشت مرغ
2. سس مایونز - 170 گرم.
3. کیلوگرم سیب زمینی.
4. سیر
5. ادویه جات ترشی جات
6. فلفل
7. نمک

لاشه باید شسته شود، از چربی بیش از حد پاک شود و به قسمت های بریده شود. از خارج، هر قطعه با سیر پر شده، مالش با نمک و فلفل، اضافه کردن ادویه جات و سس مایونز. بعد، مرغ را روی یک سینی پخت قرار دهید و آن را به فر بگذارید. این باید به دمای حداقل 180 درجه گرم شود.

نیم ساعت بعد می توانید فرم را بچرخانید، گوشت را باز کنید و در وسط یک سیب زمینی نیشکر با چربی مرغ قرار دهید. حتی در ظرف شما می توانید آب کمی اضافه کنید. سپس ظرف به مدت 50 دقیقه در فر قرار می گیرد.

سیب زمینی با سس مایونز و پیاز

برای تهیه یک ظرف خوشمزه و دلپذیر ما نیاز داریم:

1. کیلوگرم سیب زمینی.
2. پنیر سخت - 180 گرم.
3. سس مایونز - 170 گرم.
4. سیر
5. چاشنی
6. روغن نباتی.
7. نمک
8. یک دسته از دلفل تازه.
9. فلفل

سیب زمینی تمیز، شسته شده و به برش، برش یا برش بریده می شود. شکل برش بسیار مهم نیست. اما به یاد داشته باشید که سرعت پخت و پز به اندازه قطعات بستگی دارد. بنابراین قطعات را بزرگ نکنید. ما سیب زمینی را در ظرف ها قرار داده و نمک، فلفل و ادویه های دیگر اضافه می کنیم. تمام مواد مخلوط شده اند.

بعد، کمان را آماده کنید. چند سر به تمیز کردن برش داده می شود. ما پنیر را برروی کلاه برداریم. سس مایونز و سیر خرد شده را با افزودن دلف خرد شده مخلوط کنید و مخلوط کنید تا صاف کنید.

سینی پخت را با روغن گیاهی روغن کن. ما سیب زمینی را بر روی آن پخش کردیم و در بالای ما پیاز را بریزیم. سپس پنیر روتاری را به صورت یکنواخت اعمال کنید. ظرف را با مخلوطی از سس مایونز و ادویه پر کنید. اکنون فرم به اجاق فرستاده می شود. آماده سازی ظرف بیش از 50 دقیقه طول نمی کشد. روی میز خنک می شود، بخش های پیش پارتی را تقسیم می کند.

به جای یک کلمه پس از آن

سیب زمینی که با سیر و سس مایونز در فر قرار می گیرد، یک ظرف خانگی شگفت انگیز است. تهیه آن دشوار نیست. اما همانطور که می بینید، نتیجه یک ظرف خنک و زیبا است که نه تنها یک ناهار یا شام خوب است، بلکه یک دکوراسیون عالی از میز جشن است. گوشت مرغ، که با سیب زمینی پخته شده است، معمولا یک ظرف کامل است که لازم نیست تکمیل شود.

غذاهای پخته شده در اجاق گاز نه تنها خوشمزه هستند، بلکه برای بدن نیز مفیدتر از غذای سرخ شده در یک سوخاری می باشند. به همین دلیل است که راه های فوق العاده ای برای منحرف کردن هر روز منو به هر نحوی خواهد بود.