سالاد "Objorka" با گوشت گاو: دستور العمل پخت و پز با عکس

سالاد "Objorka" با گوشت گاو یک غذای عالی برای سال نو است. لازم به ذکر است که برای آماده سازی آن چندین گزینه وجود دارد. ما تصمیم گرفتیم ساده ترین و در دسترس ترین ها را برای همه ارائه دهیم. کدام یک برای ارائه مهمانان دعوت شده برای شما انتخاب شده است.

سالاد "Objorka" با گوشت گاو: دستور غذا برای گام به گام پخت و پز

چنین ظرف غذای میان وعده بسیار ساده است، اما به نظر می رسد insanely خوشمزه و دلپذیر است. برای نسخه کلاسیک، ما نیاز داریم:

• گوشت گاو جوان بدون رگه ها، فیلم ها و چربی ها - حدود 500 گرم؛
• پیاز شیرین - 3 عدد متوسط.
• هویج آبدار بزرگ - 1 قطعه؛
• خیار متوسط متوسط - 4 عدد.
• نفت تصفیه شده برای محصولات سرخ کردن؛
• سس مایونز، فلفل خرد شده و نمک یددار - برای طعم و آرامش استفاده کنید.

پردازش پردازش گوشت

سالاد "Obzhorka" با گوشت گاو، دستور که ما در نظر گرفتن، بسیار کالری است. این به دلیل این واقعیت است که آن را شامل تنها مواد رضایت بخش و خوشمزه ترین. قبل از تهیه این ظرف، آنها باید به درستی پردازش شوند.

ابتدا باید بخشی از گوشت را بشویید، آن را در یک گلدان آب قرار دهید، نمک، جوش و پخت را برای 60-78 دقیقه بپزید. در این زمان گوشت گاو باید کاملا نرم شود. این باید از برنج خارج شود، آنرا خنک و بر روی فیبرها بریده شود.

تهیه سبزیجات

برای خوش طعم کردن "Obzhorka" با گوشت گاو، شما باید نه تنها مواد تشکیل دهنده گوشت، بلکه همچنین تمام سبزیجات که قبلا ذکر شد را نیز درمان کنید. هویج و پیاز باید تمیز شوند، به نی و خرد شده و در روغن نارگیل کمی سرخ شده باشند. در مورد خیار شور، آن را باید همانند سایر مواد تشکیل دهنده خرد کرد.

شکل دادن یک ظرف غذای میان وعده

سالاد "Objorka" با گوشت گاو به راحتی شکل گرفته است. برای انجام این کار، در یک کشتی معمولی لازم است گوشت آب پز، ترشی، لامپ های سرخ شده و هویج را ترکیب کرده و سپس آن را با سس مایونز پر کنید و کاملا مخلوط کنید. در صورت لزوم، مواد تشکیل دهنده ذکر شده باید علاوه بر طعم ادویه جات نیز باشد.

ما به جدول جشن میزنیم

پس از سالاد "Obzhorka" با گوشت گاو پخته شده، آن را باید در یک کاسه عمیق قرار داده و بلافاصله به جدول ارائه شده است. به طور معمول، این ظرف به عنوان یک غذای تغذیه کننده و مغذی برای یک میز جشن استفاده می شود. اگر چه می توانید آن را به یک شام خانوادگی معمولی تبدیل کنید.

سالاد خوشمزه "Obzhorka" را با سوسیس تولید کنید

اصل تهیه این ظرف خیلی شبیه به قبلی است. اول ما باید تمام مواد لازم را تهیه کنیم:

• سوسیس دودی - حدود 150 گرم؛
• پیاز شیرین - 2 عدد متوسط.
• هویج آبدار بزرگ - 1 قطعه؛
• لوبیای قرمز - 3 قاشق بزرگ؛
• نفت تصفیه شده برای محصولات سرخ کردن؛
• فلفل خرد شده و نمک یددار - برای طعم و آرامش استفاده کنید.

پردازش مواد تشکیل دهنده

سالاد "Objorka" با سوسیس به راحتی و به سادگی به عنوان گوشت گاو ساخته شده است. اگر چه بین این ظروف تفاوت وجود دارد. پس از همه، میان وعده ارائه شده باید به شکل جدول گرم به خدمت باشد.

بنابراین، قبل از اینکه یک سالاد را در منزل تهیه کنید، باید لامپ ها و هویج را تمیز کنید، سپس آنها را به حلقه های نیمه بریزید و به ترتیب به ترتیب بزرگ تر بزنید. بعد، شما نیاز به باز کردن یک شیشه از کنسرو لوبیای قرمز، تخلیه تمام مایع و قرار دادن 3 قاشق بزرگ از مواد تشکیل دهنده کنار.

همانطور که برای سوسیس دودی، باید از پوسته تمیز و برش را به نیهای نازک.

فرآیند تهیه تنقلات

سالاد "Obzhorka" با سوسیس دودی بسیار سریع آماده می شود. اول شما نیاز به سرخ کردن هویج و لامپ در روغن تصفیه شده، و سپس پور نمک و فلفل به آنها. علاوه بر این، غذاهای گرم باید در یک کاسه عمیق قرار داده شود، لوبیا قرمز و سوسیس را اضافه کنید. در پایان، تمام مواد تشکیل دهنده باید مخلوط شوند، و همچنین طعم با ادویه جات ترشی جات.

صراحتا به شام جشن می دهیم

برای تهیه سالاد آماده با سوسیس دودی به میز بلافاصله پس از آماده سازی توصیه می شود. یعنی، هنوز هم باید گرم باشد. در صورت تمایل، می توان علاوه بر این، میخک های خرد شده سیر را اضافه نمود. با استفاده از این جزء، ظرف غذای اسنک تبدیل خواهد شد حتی بیشتر خوشمزه و معطر.

ما یک میان وعده غذایی با پودرهای سوخاری ایجاد می کنیم

سالاد "Obzhorka" با پودرهای سوخاری مخصوصا در جوانان محبوب است. پس از همه، آن حاوی تنها مواد تغذیه کننده و تند است که همه غرفه ها را دوست دارد، به ویژه در دوران نوجوانی.

بنابراین، برای تهیه یک ظرف غذای معطر، ما نیاز داریم:

• سینه مرغ سمی دودی - حدود 500 گرم؛
• پیاز شیرین - 2 عدد متوسط.
• هویج آبدار بزرگ - 1 قطعه؛
• خیار سالم متوسط - 2 عدد.
• نفت تصفیه شده برای محصولات سرخ کردن؛
• Crackers store sharp (شما می توانید آن را با طعم و مزه رشته فرنگی یا پاپریکا) - یک زن و شوهر از بسته های کوچک؛
• سس مایونز، فلفل خرد شده و نمک یددار - برای طعم و آرامش استفاده کنید.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده

سالاد "Obzhorka" با کراکر، دستور العمل آن را فراهم می کند برای استفاده از سینه های دودی، آن را کاملا تند می شود. در این راستا توصیه نمی شود (به ویژه در مقادیر زیاد) به افرادی که مشکلات معده دارند استفاده شود.

بنابراین، برای تهیه سالاد حاد، ضروری است که پستان دودی را از استخوان ها و پوست ها کاملا تمیز کنید و سپس پالپ باقی مانده را به الیاف تقسیم کنید. شما می توانید آن را به طور مستقیم با دست خود انجام دهید. بعد، شما نیاز به ریز ریز کردن خیار را به نی ها، و هویج را در یک قاشق مرطوب. همانطور که برای لامپ، آنها باید به حلقه های نیمه بریده شود.

همچنین لازم است عصاره ها را قبل از بسته بندی برداشته و آنها را کنار بگذارید. به هر حال، برای تهیه سالاد ارائه شده ضروری است که از خردهفروشی ها استفاده شود. در غیر این صورت، آن را به عنوان تیز به عنوان ما می خواهیم تبدیل نمی شود.

روند درمان گرما و تشکیل یک ظرف حاد

پس از پردازش مواد، ضروری است که هویج و لامپ را در یک ظرف پخت بزرگ بپزد تا صورتی روشن شود. بعد، سبزیجات چاشنی با ادویه جات ترشی جات و کاملا سرد می شود. در پایان، مواد تشکیل دهنده سرخ شده مورد نیاز است که در یک کاسه بزرگ، همراه با سینه های مرغ دودی و خیار سالادی قرار داده شود. طعم سالاد با سس مایونز، باید کاملا مخلوط شود.

تغذیه مناسب از تنقلات به جدول سال نو

با تشکیل یک ظرف همانطور که در بالا توضیح داده شد، آن را باید در یک کاسه سالادی قرار داده شود، پودر شده با خرده خردهفروشی ها و بلافاصله به مهمانان ارائه می شود. من می خواهم به طور خاص توجه داشته باشم که آخرین ماده باید قبل از خدمت به میز به سالاد اضافه شود. اگر این توصیه ها را نادیده بگیرید، این جزء به سرعت در حال افزایش است، گریه می کند و یک ظلم نامفهوم را نمایندگی می کند.