دستور غذا برای برش در multivarka

برش - سوپ شناخته شده ترین در کشور است. او را با هیچ چیز به اشتباه. روبی چربی، جزیره سفید خامه ترش در مرکز از صفحه. یک اثر هنری! هر خانواده هر یک ویژگی های طعم سوپ آن است، هیچ مشابه وجود دارد. و چرا؟ به نظر میرسد که دلیل اصلی این است که از سوپ سبزیجات طبیعی، مشترک در سراسر اروپا، به عنوان یک نتیجه، تفاوت های ظریف ملی و منطقه ای است. به عنوان مثال، در روسیه مرکزی تاکید بر چغندر است. این به لطف این است که او را تبدیل به رنگ یاقوت شدید. اما نزدیک به اوکراین قلمرو - برای گوجه فرنگی، سوپ و قرمز به جای مارون. به هر حال، می سبزیجات وجود دارد و ترجیح می دهند سرخ بزرگتر از خورش. از این رو، بسیاری از تناقضات. اما، به هر حال، اساس یک سوپ - آن غنی است براث. در اینجا، اتفاقا، همچنین تنظیمات خود را. برخی زمان بسیار قدیم آن را تنها در دنده خوک چرب پخته، در حالی که دیگران ترجیح می دهند مغز گاو استخوان.

ما در بر کلاسیک در نظر دستور غذا برای برش در multivarka. این است که "تعجب مهندسی" قادر به ایجاد یک شاهکار است. بنابراین پایه و اساس طبخ، که براث است. او باید توجه کافی. اگر شما تصمیم به استفاده از گوشت گاو، می توان آن را با خیال راحت به سمت چپ به جوش یک شبه، سهام تنها قوی تر و خوشمزه تر خواهد بود. بز بهتر است که به هضم نیست، آن را تنها سه ساعت (حداکثر) است، مرغ بیش از دو ساعت از زمان نیاز خواهد داشت.

دستور غذا برای برش در multivarka، در فر و یا در یک ظرف روی اجاق گاز نمی تواند بدون سبزیجات است. برخی از پیچیدگی های خاص که با توجه به ارزش وجود دارد. اولین - انتخاب از سیب زمینی. کارشناسان توصیه برای انتخاب انواع نرم خوبی پخته، اما اگر شما از فروپاشی سیب زمینی را دوست ندارد، شما می توانید و تنوع مناسب برای سرخ کردن، آنها را به شکل تا پایان حفظ کند.

نکات دقیق وظریف بعدی، که بدون آن هیچ یک از دستور برش در یک multivarka ماهی تابه یا نمی تواند، آن است که برخی از مرتب کردن بر اساس چغندر. گیاهی فقط به خوبی انتخاب شده قادر به رنگ آنها در پخت و پز از دست دادن نیست، نمی شوند خاکستری قهوه ای است. به هر حال، حفظ سایه ای از چغندر در پخت و پز سرکه و شکر اضافه شده است. آیا می شود ترس به اضافه کردن قاشق غذاخوری شکر در سوپ، به طوری که دقیقا چگونه او تعادل اسید گوجه فرنگی سوپ و آن را بیشتر شدید.

وقتی که شما آماده به طبخ هستید (سبزیجات انتخاب و تمیز، محیط مایع پخته شده است)، "مجلس" شروع می شود. در اینجا شما را به پیروی از تجویز برش. در multivarka می تواند آب پز، با هم خورده و شامل "رفع" حالت و یا "سوپ" (بسته به مدل) برای چند ساعت. این گزینه می تواند قدیمی روسی نامیده می شود، چرا که این چگونه سوپ سبزیجات افسرده در روسیه است. اوکراین و قزاق سوپ شامل جداگانه سرخ کردن تمام مواد تشکیل دهنده و لاغری پس از آن. این سوپ خوب برای روز بعد است.

اگر چه هر دستور شما را انتخاب کنید، ترکیب محصولات نخواهد بود متفاوت است. سوپ متشکل از پیاز، هویج، سیب زمینی، کلم، چغندر و قوی گوشت گاو سوپ. نمک، ادویه جات ترشی جات و سبزی به مزه هر اضافه می کند. خدمت ظرف با نان سیر و خامه ترش.

سوپ - است که خوشمزه ترین چیزی است که در multivarka آماده شده است. آنها به غنا و معطر به دست آمده. مزیت اصلی این دستگاه در سادگی از تهیه غذاهای با کیفیت عالی.

چه خوشمزه در multivarka اما برش پخته شده؟ هر چه. پودینگ و بیسکویت، ASE به تاتاری، چیز درهم و برهم مجارستانی، کتلت بخار و رول کلم. خلاق باشید، شما multivarka خواهد شد.