کمپوت زردآلو خشک

کمپوت زردآلو خشک شده را می توان با یا بدون افزودنی پخته. در نسخه های مختلف، شما نیاز به سه صد لیتر آب برای 400 گرم زردآلو خشک، و همچنین شکر، عسل، وانیل، دارچین و هر گونه ادویه جات ترشیخ مورد استفاده برای ظروف شیرین.

آماده سازی زردآلو خشک

این بسیار دلپذیر است اگر نوشیدنی نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا نیز می شود. در این مورد، این یک رنگ بنفش خالص و شفاف است که باید با تهیه صحیح انواع توت ها به دست آید. چگونه می توان از کمپوت زردآلو خشک استفاده کرد، درک آن دشوار نیست.

البته کیفیت زرده تخم مرغی خریداری شده نیز نقش مهمی را ایفا می کند، بنابراین انتخاب زعفران خشک شده خشک، رنگ همگن، رنگ نارنجی روشن را انتخاب کنید. این نباید لکه های سیاه و قهوه ای داشته باشد، رگه ها نشان می دهند که زردآلو خشک برای خشک کردن استفاده می شود. زردآلو خشک شده بیش از حد نشان می دهد که کیفیت آن کم است. ممکن است که چنین توت ها مزه نگرانی داشته باشند تا یادداشت های بیرونی داشته باشند.

بنابراین، ما باید زردآلو خشک را بشوییم و 20 تا 30 دقیقه خیس کنیم. سپس دوباره با ناخالصی های غیر ضروری، گرد و غبار و سایر آلاینده ها شستشو دهید. آب پس از خیساندن برای غذا استفاده نمی شود! هنگامی که زردآلو خشک می شود کاملا شسته می شود، شما می توانید شروع به پخت و پز کمپوت کنید.

میوه خوری خالص

کمپوت خالص زردآلو خشک در همان زمان پایه ای از انواع دیگر آن است. زردآلو خشک شده با آب ریخته و روی اجاق گاز قرار داده می شود. پس از جوشیدن، شما باید آتش را به دمای کم انتقال دهید و آن را برای 10-15 دقیقه بجوشانید. اگر کمپوت با مواد افزودنی پر نشده باشد، زمان جوش را می توان تا نیم ساعت افزایش داد. سپس ظرف را برداشته و در دمای اتاق قرار دهید.

پس از خنک کردن، کمپوت از زردآلو خشک، توصیه می شود، آن را ملایم تشنگی، اشتها را کاهش می دهد و حاوی بسیاری از عناصر مفید مفید است. این در این شکل است که آن را برای بچه های کوچک، از جمله نوزادان، آماده است.

افزودنی به کمپوت

شیرینی سازان و کمپوت ها در کمپوت زردآلو خشک، دستور غذا که در بالا ذکر شد، شما می توانید مواد افزودنی را تهیه کنید.

اول از همه، این قند طبیعی است، زیرا بدون آن میوه کمی اسیدی است. در یک ظرف سه لیتری، حداقل 5-6 قاشق غذا خوری مورد نیاز است. شکر، و حداکثر هر یک برای خود تعیین می کند، بر اساس عادت ها و خواسته های طعم. شکر اضافه شده در فرآیند پخت: پس از آن به سرعت به توت جذب می شود و کمپوت می تواند در فرم گرم مست شود. اگرچه کمپوت حاضر بسیار شاداب است.

عسل عطر و طعم خاصی را به ارمغان می آورد، آن را اضافه می شود زمانی که ظرف قبل از صفحه حذف شده است، و محتویات به دمای اتاق سرد می شود. پیش از آن، شما باید 4-5 قاشق غذاخوری عسل را در آب گرم آب جوشانده و سپس به کمپوت تولیدی اضافه کنید. و اگر شما از انواع مختلف عسل استفاده کنید، آن را نیز طعم مختلف را، همچنین.

به یاد داشته باشید: عسل در رژیم های آلرژیک و کودکان زیر 2-3 سال توصیه نمی شود.

وانیل و دیگر ادویه جات می تواند به طعم و مزه در داغ، اما در حال حاضر از کمپوت آتش حذف شده است. سپس آنها بهتر خواهند شد عطرهای خود را، کمپوت با زردآلو خشک، که آنها را با گیر، دارای طعم و مزه عالی است.

کسانی که دائما کمپوت می کنند، می توانید ادویه ها را مرتبا تغییر دهید یا آنها را در میان خود ترتیب دهید تا طعم های مختلفی به دست آورید. سپس کامپوت خسته نخواهد شد. به هر حال، کسانی که از کمپوت از زردآلو خشک برای کاهش وزن استفاده می کنند، می توانید ادویه جات را اضافه کنید، اما بهتر است شکر و عسل را اضافه نکنید.

Gourmets قطعا از ترکیبی از زردآلو خشک با رازیانه قدردانی خواهد کرد؛ این نیز به عنوان یک افزودنی برای کمپوت مفید است که برای نوزادان تزئین شده است، زیرا با کولیک کمک می کند و حرکت روده را بهبود می بخشد. توجه داشته باشید که رازیانه دارای طعم مینیت است، بنابراین بزرگسالان می توانند آن را با چند برگ نعناع تازه جایگزین کنند.

توت از کمپوت

انواع توت های جوش شده از کمپوت می توان خوراکی یا به عنوان پر کردن کیک ها استفاده کرد. اگر می خواهید، هنگامی که کمپت اشباع شده است و توت در همان زمان آبدار نیست، می توانید آن را دوباره در همان کمپوت جوش، اما با اضافه کردن قندها اجباری.