دستور العمل: مرغ در فر با سبزیجات، پر شده با سیب، شراب سفید

مرغ - یکی از محبوب ترین محصولات روی میز ما. این جوشانده، سرخ شده، پخته بیش از یک آتش اردو. و هنوز هم در فر پخته شده، و باید توجه داشت، در مورد دوم، شما بی وقفه می تواند ایجاد و ایجاد دستور العمل های اصلی خود را. برای مثال، می رسد بسیار خوشمزه مرغ در فر با سبزیجات. در واقع، با برخی از دستور العمل های جالب من در حال حاضر معرفی خواهد کرد.

  مرغ در فر با سبزیجات

• شش صد گرم مرغ
• یک پیاز
• هشتاد گرم برنج پخته
• یکی کدو
• هشتاد گرم کره
• چهار گوجه فرنگی
• صد گرم نخود فرنگی تازه
• آب یک لیمو
• پودر فلفل قرمز
• بیست گرم تخم گشنیز

آماده سازی: مرغ فیله شستشو، خشک و نصف کاهش دهد. بخشی از ذوب شدن کره، سپس آنها فیله obmazhte. ریختن (فولد) فیله در یک فرم کوچک و ارسال آن به ده دقیقه در فر به 170 درجه پیش گرم شود.

ریز ریز کردن پیاز، تاس خمیر کدو سبز. حرارت روغن باقی مانده در یک ماهی تابه، آن را به پیاز اضافه کنید، کدو سبز. فرای به مدت سه دقیقه، سپس اضافه کردن نخود فرنگی، برنج، اضافه کردن به طعم فلفل قرمز و نمک. سپس مخلوط سبزیجات تحت پوشش پنج دقیقه.

مخلوط به پایان رسید در یک مرغ قرار داده است، اضافه کردن کمی بیشتر از نصف یک فنجان آب گرم وجود دارد. دوباره در فر به مدت ده دقیقه قرار داده، اما در حال حاضر.

گوجه فرنگی به برش، ریز ریز کردن گشنیز را کاهش دهد. در یک ظرف زیبا قرار دادن گوجه فرنگی، نم نم با گشنیز آنها و ذخیره کردن در بالای مرغ. قبل از سرو، نم نم ظرف را با آب لیمو.

به مرغ و سبزیجات در فر خوشمزه تر تبدیل شده است، فیله می توان ترشی را در مخلوطی از سرکه سیب، روغن زیتون و ادویه جات مختلف قبل.

مرغ در فر، پر شده با سیب

• جوجه
• قاشق چای خوری عسل
• سیب سبز 3
• چای قاشق شکر
• چای قاشق خردل
• ده گرم از آجیل
• روغن نباتی

آماده سازی: شستشوی مرغ، خشک، مالش ادویه و نمک. خردل و عسل مخلوط، قلم مو را با مخلوطی از کل مرغ. حذف هسته سیب و قطع آنها را به مکعب. ریز ریز کردن گردو، مخلوط با شکر و سیب. مخلوط آماده شروع یک مرغ. آن را در سمت سینه حرکت به سمت پایین. پخت فراموش نکنید که به روان. پخت مرغ در فر به مدت حدود یک ساعت.

مرغ در شراب سفید

• پانصد گرم اسپاگتی
• شش سینه مرغ
• پنیر پارمسان
• سیصد و چهل گرم قارچ
• پودر
• یک لیمو
• شراب سفید خشک جام
• نصف فنجان خامه سنگین
• کره چهار قاشق غذا خوری
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• کبر قاشق
• جعفری تازه
• سوپ مرغ

آماده سازی: اسپاگتی جوش، رول پستان وردنه به طوری که آنها در مورد همان ضخامت تبدیل شده است. آنها و نمک فلفل. سپس، هر پستان، رول در آرد. هر دو نوع روغن، از پیش گرم کردن تابه. قرار دادن به پستان و سرخ در هر دو طرف است. حذف مرغ و محل قارچ در یک ماهی تابه، در شراب سفید بریزید. توده کمی آتش، اضافه کردن آب لیمو. به هم بزنید. داد و بیداد تا، گاه تکان دهنده، تا زمانی که مایع تبخیر شده است. پور در کرم، اضافه کردن جعفری و کبر. خاموش کردن اجاق گاز. توده دوباره خوب مخلوط کنید، اضافه کردن فلفل سیاه و نمک. قرار دادن ماکارونی را در یک بشقاب کنار یک قطعه از فیله ماهی است. پور تمام سس. بالا، بدون مقدار کمی، با پنیر رنده شده بپاشید.

این دستور العمل های جالب در اینجا فقط باید برای پر کردن خانه از piggy ایده های جالب خود را. مرغ در فر با سبزیجات، پر شده با سیب پخته شده در شراب سفید - شما در حال حاضر متوجه است که هیچ چیز پیچیده در تهیه این ظروف وجود دارد. مهمتر از همه، حاضر pokoldovat کمی در آشپزخانه و، البته، حداقل یک ساعت از وقت آزاد. شما خواهید دید، حتی بدون تجربه بزرگ آشپزی، شما می توانید یک مرغ خوشمزه بدون هیچ مشکلی طبخ می شود.