مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

بنس. دستور پخت و پز

رولز و نان - شناخته شده به دسر خوشمزه غذاهای روسی ملی است. من به یاد داشته باشید: یک کودک می آید به دیدار برای تعطیلات آخر هفته به مادربزرگ محبوب خود، و او همیشه در صبح بوی تمام خانه شیرینی معطر است. بله، البته، رول نان تازه و نان را دوست دارم به همه مردم، چرا که آنها از دوران کودکی ما می آیند! برای یک بار دیگر به آن شیرجه رفتن، من را به طبخ پخته خود، به دلیل فروشگاه به هیچ مقایسه نیست.

به طور طبیعی، این سوال مطرح می - چگونه به طبخ نان؟ دستور العمل آنها ساده، مهم به پیروی از تمام نسبت ها و توصیه است. بنابراین، ما به "ابتکار عمل" ادامه دهید. نخست، همه چیز را به منظور بر روی دسکتاپ خود را به هیچ چیز منحرف است. مخلوط کردن خمیر - یک زن و شوهر از کیسه های مخمر شکر نصف فنجان، نیم قاشق چای خوری نمک شیر polpaketa یا ماست، یک جفت بیضه، 120 گرم مارگارین، وانیلین کیسه های بسته و همسر بکینگ پودر. مستی در ماست خواهد مناقصه حتی بیشتر از شیر معمولی می شوند. اگر هیچ یک نه دیگر را می توان مورد استفاده قرار گیرد، و سرم. حل مخمر با نیمی از شیر گرم و شکر، اضافه کردن تخم مرغ و ماهوت پاک کن زدن vzobem کمی (اما در هر صورت نمی با یک مخلوط کن!). مخلوط مارگارین ذوب شده با بخش دوم شیر یا ماست (سرم، در بدترین حالت)، و اضافه کردن این مخلوط را به وزن از قند و مخمر است. به تدریج آرد و بکینگ پودر را با وانیل را اضافه کنید. شرکت مناقصه خمیر مخلوط کردن. نگاهی آرد "به چشم". آن را باید فقط به اندازه کافی به خمیر می تواند از حافظه جمع کردن و برش به برش است. رول از خمیر را به یک سوسیس، برش آن به قطعات کوچکتر و انجام پتی. کیک در نتیجه با کرم کره و چربی و نم نم Sakharkov (شما می توانید دارچین، اضافه کردن نارگیل و سایر ادویه جات). به حداقل رساندن به رول، خورده در نیمه و zaschipyvaem راهنمایی. وسط یک رول قبل از رسیدن به لبه حدود 2 سانتی متر، نیمه روده غم انگیز به طوری که برای به دست آوردن یک قلب مهربان را کاهش دهد. ما در فر قرار داده و پخت آن تا زیبایی طلایی شود. همه نان دستور ما بسیار ساده است، آماده است، درمان خانگی و بازدید کنندگان خود را! همه راضی خواهند بود!

اگر شما می خواهید چیزی جدید، شما می توانید مستی با پنیر طبخ می شود. نگاهی کشک بسته (به طور معمول وزن 250 گرم)، 300 گرم کره، یک قاشق چای خوری وانیل، آرد شیشه ای عامل خمیر ور آمدن (یک قاشق چای خوری)، کمی نمک، کشمش، دارچین قاشق چای خوری، چهارم فنجان شکر، یک جفت از آب قاشق لیمو و 150 گرم پودر شکر. خوب پاک کشک از طریق یک غربال، اضافه کردن آنها نمیدهد روغن، نمک، وانیلین، بکینگ پودر و آرد. ترک کمی روغن به روان خمیر. Mesim خمیر و حذف آن به مدت یک ساعت در یخچال و فریزر. یک ساعت بعد، ما رول کردن خمیر را روی میز آماده از پنیر و مخزن ما از باقی مانده های نفت روان. چگونه به آماده شدن میز؟ پاک کردن سطح کار تمیز و به خوبی نم نم با جدول آرد. پیش آغشته به آب جوش و obsushenny کشمش مخلوط با شکر و دارچین. نم نم خمیر را با این مخلوط. ما رول پایین آن را به یک رول طولانی و با یک چاقو در یک برش بسیار ضخیم را کاهش دهد. اکنون آینده از نان، دستور العمل است که ما فقط تسلط، گسترش در ورق پخت، روغن زده و در یک اجاق داغ برای حدود نیم ساعت قرار داده است. هنگامی که نان سرخ، را از و روان آنها را در حالی که هنوز گرم است، لعاب شکر و آب لیمو. نوش جان!

همانطور که می بینید، بسیار خوشمزه و آسان برای آماده رول، نان، یک دستور که شما فقط به دست که. قفر، شیر یا پنیر - این ماده از طعم و مزه است، را انتخاب کنید. هر آخر هفته می توانید نان های مختلف طبخ، تمرین در هنر آشپزی. شما عزیزان می خوشحال خواهد شد که آنها در خانه، آشپزخانه و خود را معطر، نان تازه، پخته شده توسط شما صبر کنید. این مراقبت ها را ترک خواهد کرد نه کسی بی تفاوت، و تنها تقویت روابط خانوادگی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.