مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

تخم ریزی قارچ در زمستان: یک دستور برای یک میان وعده خوشمزه

اگر شما در اختیار بسیاری از قارچ بود، و شما فکر می کنم شما آماده شده، سپس بهترین گزینه خواهد بود تخم ریزی قارچ در زمستان. دستور غذایی ساده، و ظرف حاصل را می توان بلافاصله خورده یا سفت زمستان. برای آماده سازی، شما می توانید انواع مختلفی از قارچ استفاده کنید.

تخم ریزی قارچ در زمستان: دستور العمل ظروف از Agaric به عسل و گوجه فرنگی

برای این دستور غذا، شما نیاز دارید:

  • قارچ تازه (می توانید تنها کلاه می توانید با هم و با پاهای و) - حدود 1.5 کیلوگرم؛
  • هویج تازه اندازه بزرگ؛
  • پیاز بزرگ؛
  • گوجه فرنگی تازه بزرگ؛
  • نمک و فلفل؛
  • سیر - یک زن و شوهر از میخک؛
  • روغن نباتی - 1 فنجان (حدود 200 میلی لیتر).

تکنولوژی آماده سازی

بنابراین، چگونه به تخم ریزی قارچ؟ پیشنهاد ما گام به گام دستورالعمل.

1 گام

قارچ خوبی تمیز و کاملا شستشو. قرار داده و به یک ماهی تابه، ریختن آب تمیز، اضافه کردن نمک و طبخ حدود 40 دقیقه است.

2 گام

در طول این زمان، آماده سازی بقیه محصولات: تمیز کردن هویج و ریز ریز ریز کردن، ریز کردن پیاز به مکعب های کوچک. حرارت روغن روغن سرخ کرده و سبزیجات در آن است.

3 گام

با گوجه فرنگی، برداشتن پوست (را برش سوراخ و آب گرم سوزاندن با آب جوش). برش را به مکعب، را در تابه. نیز وجود دارد که سیر خرد شده را ارسال کنید. فصل را با نمک، فلفل بپاشید. کمی سرخ.

گام 4

قارچ پخته شده در برابر صافی، مایع اضافی باید تخلیه. سپس آنها را با سایر سبزیجات سرخ.

مرحله 5

با استفاده از یک توده له قارچ مخلوط کن یا چرخ. سپس برای چند دقیقه خورش. بنابراین خوشمزه آماده تخم ریزی قارچ در زمستان. در این دستور غذایی را می توان کمی تغییر - انجام از طریق چرخ گوشت جست و خیز نیست، و بلافاصله پس از پخت و پز به عنوان یک میان وعده عمل می کند.

قارچ قارچ قیفی قارچ خاویار

خیلی خاویار ظریف به دست آمده از قارچ. مواد تشکیل دهنده:

  • قارچ پخته 2 کیلوگرم.
  • تعدادی از سران پیاز وزن 300 گرم؛
  • هویج وزن 300 گرم؛
  • فنجان روغن نباتی؛
  • گل میخک، نمک، نخود شیرین، سرکه اختیاری؛
  • فلفل، ادویه جات ترشی جات مورد علاقه.

تکنولوژی آماده سازی

پوست پیاز، آنها را برش را به قطعات. این محصول در روغن سرخ کرده روغن داغ. تمیز کردن و ریز ریز کردن هویج. اضافه کردن به پیاز. قارچ تمیز، برش، جوش در آب نمک با علاوه بر این از ادویه جات ترشی جات. پس از قارچ به طبخ، آنها را ریز ریز در مخلوط کن. شما می توانید مقدار کمی از سوپ اضافه کنید. اضافه کردن به پیاز و هویج. پس از آن مخلوط را در تابه انتقال و بجوش و خروش آمدن به مدت یک ساعت به تبخیر تمام مایع. در پایان پخت و پز، محل تخم ریزی قارچ در ادویه جات ترشی جات، فلفل گرم است. شما می توانید یک قاشق مربا خوری سرکه در صورت دلخواه اضافه کنید. نتیجه یک خوشمزه بود تخم ریزی قارچ در زمستان. در این دستور غذایی را می توان به هر نوع قارچ اقتباس شده است. آزمایش!

تخم ریزی قارچ. دستور غذا را آسان

اگر بعد از perebiraniya شما هنوز هم قارچ را شکسته اند، آیا عجله به بیرون انداختن آنها. از آنها به نوبه خود از تخم ریزی قارچ خوشمزه است. مواد لازم:

  • قارچ 1 کیلو گرم (می توانید هر را).
  • نمک، فلفل و پیاز خرد شده.

تکنولوژی آماده سازی

شستن قارچ، جوش آنها را به مدت نیم ساعت. شستشو در آب سرد آب پز. محل چند لایه از تور و بار فشار دهید تا مایع اضافی سمت چپ. از طریق یک چرخ گوشت و یا سخت کار کردن مخلوط کن قارچ همراه با ادویه جات ترشی جات، نمک، و پیاز است. مخلوط به پایان رسید است همراه بانک ها گسترش یافته است، استریل کردن و روغن از بالا را پر کنید. بانک سفت درب، فروشگاه در یخچال و فریزر.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.