انبه - میوه اصلی

انبه - یک میوه است که به تدریج به دست آوردن یک مکان در قلب ما و در آشپزخانه. او یکی از بهترین نمایندگان است از میوه های گرمسیری در جهان است. تا به امروز، بیش از 300 گونه انبه وجود دارد. میوه تبدیل شده است چنان محبوب است که بیشتر و بیشتر گونه ها و انواع جدید وجود دارد. اما یک اشکال وجود دارد - از آن برای تعیین آمادگی خود را بسیار دشوار است، به عنوان گاهی سبز در ظاهر است که میوه خواهد بود دلپذیر تر و شیرین تر از زرد است. اما هنوز هم، هنگامی که شما خرید یک انبه میوه، نحوه انتخاب ripest؟

یکی از راه های است که می تواند در این مورد کمک وجود دارد - به میوه را در دست خود و بوی آن را در منطقه ساقه است. شما باید بوی میوه ای ملایم (انبه کال بوی خواهد شد)، و به آرامی فشار دهید بر روی میوه احساس - آن را به قابل انعطاف است. توجه ویژه ای به پوست - باید آن را براق و صاف است. اما اگر خانه شما پیدا کردن که میوه کال - نگران نباشید. قرار دادن آن در یک قطعه تاریک کاغذ و در یک مکان گرم و تاریک برای حدود 1 هفته. در این زمان او رسیدن و شما را با طعم و مزه آن لذت خواهد شد. که در آن این روند بسیار کند است و یا حتی ممکن است متوقف - آیا آن را در یخچال و فریزر برای رسیدن قرار داده است.

انبه - میوه داشتن طیف بسیار گسترده ای از خواص مفید باشد. این میوه سرشار از ویتامین های A، B، C، D، E است اما ترکیب مولتی ویتامین است - این است که مزیت اصلی این انبه است. این میوه غنی از اسیدهای آمینه، که به عنوان ضروری شناخته شده است - این اسیدهای آمینه، که قادر به توسعه بدن انسان نیست و تنها می توان از مواد غذایی به دست آمده است.

انبه - میوه، خواص مفید آن هنوز در حال مطالعه و اضافه شده است. مشتقات آن به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود. اگر شما از آن استفاده کنید را با نمک و عسل - درمان بسیار عالی برای اسهال، اسهال خونی، بواسیر. انبه کمک به تسکین تنش های عصبی، کمک می کند تا به بهبود خلق و خوی، کمک در برخورد با استرس. همچنین انبه - یک میوه است که در نظر گرفته داروی مقوی غرایز جنسی عالی است.

اما طب استفاده می شود نه تنها پالپ انبه، و همچنین برگ آن است. از این تعداد، آماده سازی یک محیط مایع، کمک می کند که در صورت بروز مشکلات با بینایی و دیابت، و همچنین تقویت سیستم قلبی عروقی. این جوشانده همچنین برای کسانی که مبتلا به بیماری واریس مفید است. دانه انبه مورد استفاده در آسم است. اگر شما به طور منظم خوردن انبه، شما در مورد سوزش سر دل را برای همیشه فراموش کنید.

اما با خوردن انبه مواد غذایی، فراموش نکنید که که همه مردم او را نشان می دهد، موارد منع مصرف وجود دارد:

• انبه تمیز لزوما دستکش. برای بسیاری از مردم، پوست انبه یک آلرژن قوی است، حتی اگر گوشت آلرژی معمولا باعث.
• با پرخوری میوه نارس می تواند گرفتگی عضلات، سوزش مخاط معده شود.
• با پرخوری میوه رسیده ممکن است یبوست، کهیر، و حتی تب.

همانطور که می بینید، تاثیر بر بدن جنین می تواند protivochivym. در این راستا، آن را دشوار است برای پیدا کردن همان اندازه خاص به عنوان میوه انبه.

چگونه در انتخاب دستور غذا را از این میوه در جنوب؟ برای شروع، آن را باید تمیز شود. این است که در یک حالت خاص انجام می شود - شما باید دو برش در دو طرف به mozhnog را به راحتی به 2 قطعه انبه تقسیم شد. سپس، حذف دانه و خمیر طور مستقیم بر روی برش پوست را می توان کمی درشتتر خرد، و پس از آن نوبت داخل به خارج از نیم انبه، شما یک جوجه تیغی را دریافت کنید. حالا شما می توانید انبه بخورند. هنگامی که میوه با گرما از دست می دهد تقریبا تمام خواص مفید آن، پس از آن توصیه می شود که خام - خمیر می توان به اضافه سالاد میوه در یک کوکتل و یا به سادگی با یک قاشق خورده - وجود دارد می توانید به سلیقه شما باشد. انبه مناسب برای دکوراسیون، و یا غذاهای آماده ساخته شده برای آشپزی سوشی سنتی ژاپنی و رول است.

مهمتر از همه، به یاد داشته باشید که همه باید اندازه گیری شود - این گوشت شیرین آبدار پرخوری نیست، آن را به شما سرویس بد خدمت می کنند و به جای خوب شما دریافت اختلال روده. اگر شما مایل به میوه، مطلوب آن است که استفاده از آنها را به صورت منظم و همیشه در انبار.