"اشراف زاده" کیک. نسخه ها و ویژگی های آماده سازی

آشپزی برای ناهار و شام جشن دسر شیک - یک وظیفه است که تحت نیروی هر یک از صاحب است. اما، شما ببینید، گاهی اوقات شما می خواهید برای نشان دادن به مهمانان از کیک آماده سازی آن است. اگر شما تصمیم به ایجاد یک دسر جشن با دست خود و به دنبال یک دستور غذایی ساده و اثبات شده است، ما نشان می دهد که توجه به کیک "اشراف زاده". بهترین دستور العمل های کیک، به عنوان یک قاعده، در تهیه پروتئین است. این برنامه سریع، آسان که مسئولیت رسیدگی میزبان حتی بی تجربه. کیک "اشراف زاده" نیز یکی از آنها است.

مواد لازم برای بر پایه پروتئین

برای آماده سازی کیک برای کیک، شما باید: شش عدد سفیده تخم مرغ و دو فنجان (هر 200 گرم) پودر شکر. کارشناسان پایه پروتئین با شکر دانه ریز توصیه نمی شود. کیک دستور "شریف" که نیاز به سبکی و شادی تنها باید با استفاده از پودر آماده می شود.

مواد لازم برای کرم

چه خوشمزه کیک بدون کرم! برای "اشراف زاده" برای آماده سازی یک لایه شکلات نور لازم است. آن را از پودر کاکائو (2 قاشق غذاخوری. قاشق)، دو فنجان شیر، فنجان شکر، 250 گرم کره و زرده تخم مرغ از پنج است.

پر کردن

کیک "اشراف زاده"، دستور العمل که ما ارائه می دهیم، معروف برای غیر منتظره ای خوشمزه و آسان برای آماده سازی چاشنی آن است. برای این کیک آن را شامل تنها دو مواد تشکیل دهنده: آلو (50 گرم) و گردو (70 گرم).

آماده سازی و مونتاژ کیک

برای شروع به آماده پایگاه پروتئین است. رئیس پردازنده مواد غذایی دستیار بلافاصله عمل خواهد کرد. اما چگونه به طبخ کیک "اشراف زاده"، اگر دست است دستیار آشپزخانه قدرتمند نیست؟ انجام ناامیدی نیست. بستر پروتئین را می توان با معمولی شلاق میکسر دست، فقط باید به کار کمی طولانی تر است.

بنابراین، سفید پوستان با پودر شکر را به یک فوم جامد ضخامت ضرب و شتم. جرم به دست آمده را به دو بخش تقسیم شده است. هر بخش به طور جداگانه باید پخته شود. برای انجام این کار، فقط لطفا حدود دو شکل یکسان برای پخت. آنها باید برای اولین بار قرار داده می شود کاغذ، کاغذ پوست و یا روغن زده (لایه بسیار نازک از روغن و بدون بو).

کیک پروتئین باید در فر حرارت کم پخته شود. زمان پخت و پز از یک ساعت تا یک ساعت و نیم متفاوت است. همه چیز در فر بستگی دارد. وقتی کیک کاملا propekutsya هنوز آنها را از فر را حذف کنید. اجازه دهید آنها را سرد با فر.

شما کیک برای کیک دسر به نام "اشراف زاده" پخته اند. در این دستور غذایی نیز نیاز به کرم شکلات. می توان آن را با استفاده از پودر کاکائو معمولی آماده شده است. پیش نیاز کاکائو با شکر، سپس به جرم شیر گرم اضافه کنید. به تدریج در آن اضافه کنید زرده تخم مرغ. کرم زد و مخلوط تا تا زمانی که آن را به اندازه کافی ضخیم است.

پر کردن کیک در حال آماده سازی سریع ترین. آلو باید شسته شود، ریختن آب جوش و برش را به قطعات. گردو ریز خرد شده و مخلوط با آلو خرد شده.

جالب ترین چیز در تهیه این دسر - آن مونتاژ شده است. کیک "اشراف زاده"، دستور العمل که ما آن را با جزئیات شرح، رفتن برای چند دقیقه. شروع با صفحه گرامافون اول و کیک قرار داده شده بر روی آن. او آزادانه با کرم شکلات آغشته است. مخلوط در بالای آجیل و آلو (بیشتر قسمت ها) قرار داده شد. پوشش با یک لایه دوم از بستر پروتئین است. بالا کرم آغشته، و گذاشته باقی مانده از پر کردن است. طرف کیک همچنین می توانید از کرم برای پوشش کیک و ایجاد یک ظاهر زیبا تر روان.

تهیه کیک خود را "اشراف زاده". در این دستور غذایی می کند جزئیات دکوراسیون خود بگویید. اما اگر شما به اندازه کافی زیبایی در قالب یک پر را نداشته باشند، شما می توانید همیشه در بالای چند گردو اضافه کنید. و برخی از آنها، و آلو، می توان گذاشته اعداد یا کلمات، بسته به هدف از کیک.