اسفناج - نه تنها مفید بلکه خوشمزه است! قدرت با اسفناج

کاهو و اسفناج ظاهر شد در رژیم غذایی ما نسبتا به تازگی. دستور العمل از غذاهای از شرق میانه به ما آمد - یا نه، از ایران. یک گیاه بسیار معمول است. اسفناج، که خواص به برخی قدردانی توسط مردم باستان دور بود در کشور ما بسیار پرطرفدار است، همانطور که در امریکا و یا اروپا. اما به تازگی، بیشتر و بیشتر زنان خانه دار با توجه به این محصول جلب کرد. اسفناج - یک انبار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این میوه سرشار از منیزیم، آهن و پروتئین های گیاهی است. در این مقاله، ما به شما خواهد گفت دستور العمل برای سالاد با این گیاه.

سالاد اسفناج و تربچه

آماده سازی این غذا در بیست دقیقه. در چهار وعده بر اساس، ما نیاز به دو صد گرم برگ اسفناج، دو یا سه بسته نرم افزاری از تربچه، پرتقال و پنجاه گرم آب پرتقال. اسفناج - گیاهی است که رشد می کند نزدیک به زمین. بنابراین، آن را به دقت نوع باید، شستشو و خشک کن با استفاده از یک حوله کاغذی. تربچه همچنین نیاز به شستشو و برش به برش. پوست پرتقال و تقسیم به بخش های. در کاسه سالاد، محل اسفناج، تربچه و نارنجی. پر کردن آب و روغن نباتی. سالاد آماده است!

سالاد با بیکن و گوجه فرنگی

اسفناج - محصول همه کاره که می توان آن را با خیال راحت با گوشت و ماهی و سبزیجات دیگر ترکیب شده است. برای سالاد، ما باید چهار صد گرم اسفناج (می تواند به عنوان یخ زده یا تازه گرفته شده)، دو صد گرم از بیکن، دو گوجه فرنگی گیلاس، بیست گرم سس سویا و پنجاه گرم روغن نباتی، لیمو و یا آهک آب، نمک و فلفل را به سلیقه. اگر شما استفاده از اسفناج منجمد، سپس آن را باید ذوب شود و فشار آب. اسفناج تازه باید شسته، برش قرار داده و به یک ظرف با روغن داغ. بعد، نازک بیکن قطعه قطعه برای ارسال به همان و در ادامه به سرخ روی حرارت کم. در این میان، باید گوجه فرنگی را بشویید، آنها را برش برش، در یک کاسه سالاد قرار داده و پور سس سویا. هنگامی که اسفناج به دست آوردن یک رنگ زمرد، می توان از حرارت برداشته. مخلوط لیمو یا آهک آب و سس سویا، و همچنین به اضافه کردن نمک و فلفل به. ترتیب گوجه فرنگی بر روی اسفناج و گوشت خوک، ریختن سس آماده شده در بالا، اجازه دهید سرد. همه را می توان یک سالاد روی میز خدمت!

سالاد اسفناج و پنیر

اسفناج - محصول بسیار مفید، غنی و خوشمزه است. و معلوم یک ترکیب زیبا در ترکیب با پنیر! بنابراین، ما باید دو صد و پنجاه گرم اسفناج دو صد گرم از صلجن پنیر یا موتزارلا، چهار تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری خامه ترش، چهار قاشق چای خوری آب لیمو، نمک و فلفل را به سلیقه. آماده اسفناج، شستشو، خشک و برگ های آنرا جدا از ساقه. برگ های بزرگ باید دست خود را بشکند. جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت و زرده از سفیده، به نصف کاهش از هم جدا. ریز ریز ریز کردن پروتئین، و می تواند زرده را در یک کاسه با اسفناج دستی فرو ریختن. پنیر نیز به مکعب کاهش و اضافه کردن به مواد آماده شده. به طور جداگانه، آماده پر شدن. تمر مخلوط با آب لیمو، نمک و فلفل سیاه. فصل سالاد را با هم مخلوط کنید و بگذارید برای سی تا چهل دقیقه بماند. نوش جان!

آگاهی از چگونگی تهیه یک سالاد با اسفناج، شما نه تنها خانواده و مهمانان تعجب با مهارت های آشپزی خود را، بلکه آنها را با ارائه کامل، وعده های غذایی سالم است.