از ظروف کبد - مفید و خوشمزه

محصولات خوشمزه، و از همه مهمتر بسیار مفید در حال حاضر بسیاری. اغلب تحت این دسته شامل میوه ها، سبزیجات، و غیره - .. به طور خلاصه، همه چیز است که با منشاء گیاهی. اما محصولات گوشت بسیار مفید است، به خصوص اگر آنها به درستی آماده شده است. پیشرو در میان محصولات مفید برای بدن ما طول می کشد، البته، کبد است. کبد حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی، و همچنین اسیدهای آمینه کمبود ماکرو و ریز مغذی ها، که بدن ما نیاز تقریبا همان است که اکسیژن. بنابراین پزشکان توصیه این محصول را به کودکان و زنان باردار.

از ظروف کبد همیشه محبوب، مفید و خوشمزه است. آنها کاملا تعدادی چیزی را انتخاب کنید و تنوع میز کار خود و منوی روزانه وجود دارد. اما محصول کبد خاص به دلیل آن است که هنوز یک محصول، پس از آن عطر و طعم خاص و تلخی. کسی گیج کننده است و باعث بی اعتمادی. اما همه این جزئیات را می توان به راحتی حل شده است. قبل از پخت قطعات این محصول در یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خاص و یا شیر خیس. طعم نامطبوع می توان با استفاده از یک ادویه جات ترشی جات نوک تیز و یا معطر و خامه ترش حذف.

محصولات غذایی کبد در فر، تابه، در کوره پخته. این خورش محصول، سرخ، پخت، بهترین استفاده را پای و soufflés. در تهیه دلخوشیها آشپزی کبد بسیاری از حیوانات است. در حال حاضر یک موضوع سلیقه وجود دارد. اما هر یک از آنها به همان اندازه برای بدن مفید و غنی با همه چیز لازم برای حفظ سلامت است. به عنوان مثال، جگر مرغ کمک می کند تا برای عادی سازی شرایط دستگاه گوارش، ویتامین های موجود در این محصول باعث بهبود پوست، کمک به بهبود آن است. سطح بالای ویتامین B12 کمک می کند تا به ساخت سلولهای خونی و نجات از کم خونی است. غده تیروئید می شود ید به اندازه کافی، کمک می کند که مبارزه با مواد سمی و حفظ خون سالم است.

نوع دیگری از - آن از کبد گاو است. این میوه سرشار است در پروتئین و کربوهیدرات، حاوی تعداد زیادی از اسیدهای آمینه، ویتامین ها، مواد معدنی و، که بدون آن می توانید بدن انسان نیست. غذاهای کالری چندین بار کوچکتر از گوشت گاو است. کبد شامل آهن، و در مقادیر زیاد. بنابراین، آن را به عنوان یک توصیه می شود مواد غذایی رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به کم خونی است. از ظروف از کبد گاو در جدول ما محبوب هستند. که گوشت گاو از زنان خانه دار خریداری کرد.

در اینجا برخی از دستور العمل های جالب می باشد. این امکان وجود دارد، به عنوان مثال، پف تهیه شده از کبد است. این جگر مرغ پوند نیاز، 3/4 قاشق بزرگ آرد به عنوان دو لامپ، دو هویج، دو حبه سیر و دو عدد تخم مرغ، در حدود 100 میلی لیتر کرم چربی 20٪ و نمک. برای طعم و مزه شما می توانید فلفل سیاه تازه زمین و 1 قاشق چای خوری آویشن اضافه کنید. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده کامل، شما می توانید پخت و پز شروع می شود.

آماده سازی:

• کبد، هویج، سیر و گوشت چرخ کرده پیاز؛
• اضافه کردن تخم مرغ، خامه، آرد و ادویه جات ترشی جات (اضافه کردن، تا زمانی که مخلوط مانند یک سرخ خمیر)؛
• خمیر در یک ورق پخت در دمای 180 درجه (40 دقیقه) گسترش و پخته است.

شما همچنین می توانید طبخ پنکیک کبد است. برای انجام این کار، 300 گرم است. گراس گوشت گاو، 1،5 هنر است. آرد قاشق غذاخوری، 1 پیاز بزرگ، 1 تخم مرغ.

آماده سازی:

• کبد، پیاز و ریز ریز کردن سبزیجات؛
• مخلوط کبد با گیاهان دارویی، پیاز، تخم مرغ و آرد و همه چیز فصل را با نمک و فلفل؛
• سرخ سرخ مورد نیاز حدود 2 دقیقه در هر طرف (در روغن).

نوش جان!

اگر شما می خواهید طولانی جوانی و زیبایی خود را، بلکه بینایی بسیار عالی در سن، پس از آن باید رژیم غذایی خود را از غذاهای فعلی روغن کبد ماهی است. این محصول با ویتامین A و D، که آهسته روند پیری غنی شده است. همچنین روغن کبد ماهی یک منبع از روغن ماهی است. از مزایای آن این است که آن خطر قلبی را کاهش می دهد - عروقی بیماری است. قفسه های فروشگاه های ما می تواند حضور کنسرو روغن کبد ماهی ثابت به رخ کشیدن، اما این محصول می توان به تهیه و به طور مستقل.

سودمندی استفاده از کبد به بدن انسان آشکار است. ما نباید این غفلت کالا در رژیم غذایی خود، اما بر خلاف - از جمله غذاهای از کبد به او. برخی بر این باورند محصول کبد از کیفیت در مقایسه با، برای مثال، گوشت گاو فیله. اما این یک تصور غلط است. این محصول سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها است. به همین دلیل، آشپز در نظر ظرافتهای کبد، پزشکان نیز آن را برای مقاصد دارویی و تفریحی را توصیه کند. غذاهای اصلی از کبد - نوع رایج ترین از تهیه محصول می باشد. شما می توانید انواع بسیار متنوعی از دستور العمل های پیدا کردن و چیزی مناسب برای خود و خانواده اش را انتخاب نمایید. متنعم بدن خود را با مواد مفید، و او را به شما بگویم: "متشکرم".