یک شاه ماهی دستور العمل های کلاسیک در زیر پوستین

در روسیه چند ظروف که به مدت طولانی همراهان ثابت از هر خانه تعطیلات بوده اند. این، البته، شاه ماهی اولیویه تحت پالتو از پوست، سیب زمینی و مرغ. آنها هستند که سال به سال در حال حاضر در هر صورت خانه هستند، صرف نظر از دلیل برای جشن. حتی اگر میزبان بود که مواد غذایی را دوست ندارد، آن را هنوز هم آنها را آماده این دلیل که آنها ملزم به کسانی که قادر نخواهد بود برای مقاومت در برابر این ظروف. یکی از مهمترین و سالاد محبوب، از دوران شوروی سابق آمد و حل و فصل شد، یک شاه ماهی در زیر پوستین. در واقع، این ظرف پوسته پوسته ماهی و سبزیجات. از یک طرف، یک حامیان غذایی جداگانه انجام این سالاد به رسمیت نمی شناسد، اما از سوی دیگر - آن را به عنوان عضو دائم هر جشن خانواده است. بنابراین، چگونه به طبخ شاه ماهی در زیر پوستین؟

برای این کار، شما نیاز به گرفتن تند شاه ماهی شور 300 گرم (حدود 1 - 2 قطعه)، 250 گرم هویج، سیب زمینی، چغندر، 2 سیب بزرگ، یک پیاز بزرگ، 2 عدد تخم مرغ و سس مایونز. کلاسیک شاه ماهی دستور زیر پوستین بدان معنی است که سالاد کیک ظاهر آن شبیه به آن، بنابراین شما خواهد شد یک بشقاب بزرگ با ته صاف برای او نیاز دارند. چغندر، سیب زمینی، تخم مرغ، هویج نیاز به جوشاندن در یک ماهی تابه کوچک است. تا زمانی که آنها پخته شده شما می توانید شاه ماهی آماده کند. برای تهیه سالاد آسان تر به استفاده از مهار، اما اگر شما می توانید آن را خریداری نیست، آمد و ماهی. این لزوما از قسمتهای داخلی و استخوان تمیز. نگه داشتن شاه ماهی دستور العمل های کلاسیک در زیر پوستین، باید آن را ریز خرد شده و در پایین ظرف قرار داده است. سبزیجات بعد از پخت شما نیاز به پوست کندن و رنده. در این مرحله، آماده سازی باید مخلوط شود. لایه اول شامل سیب زمینی رنده شده، سس مایونز روغن کاری، که باید به دنبال به وضع ماهی. پیاز باید به تکه های کوچک بریده و قرار دادن در یک شاه ماهی، روغن در بالا با سس مایونز. اگر پیاز تلخ انتخاب شد، سپس آن را قبل از رفتن به ظرف، شما نیاز به با آب جوش سوختن.

علاوه بر این، تمام مواد غذایی در بالای هر یک از دیگر در لایه های گذاشته منظمی است. بر روی تعظیم هویج رنده شده پخته قرار می گیرد، آن را از سیب لایه. بهترین کار این است که به شیرین نشده سیب سبز. آنها ظرف اسیدیته تند بدهد. بالا سس مایونز دوباره به طور مساوی spreadable. مشاهده شاه ماهی دستور العمل های کلاسیک تحت پوشش، زیر لایه نهایی می شود مالیده در چغندر اهنی خوب، که همچنین با سس مایونز روغن. بعد از این سالاد را می توان با تخم مرغ رنده شده و یک شاخه کوچک سبز تزئین شده است.

راه های مختلفی که چگونه به طبخ شاه ماهی در زیر پوستین وجود دارد. برخی زنان خانه دار تکرار توالی کل لایه 2 بار، که باعث می شود سالاد بزرگ. برای دادن یک وضوح کمی، شما می توانید یک سس مایونز سیر کمی خرد اضافه کنید. اگر یک شاه ماهی در زیر پوستین است برای جدول تعطیلات آماده، لایه را می توان در یک شکل دایره ای برای کیک پخش می شود، و سپس با دقت آن را حذف. به طوری که آنها از هم جدا نمی افتد و صاف باشد. در بالا از "کیک" نتیجه شما نیاز به یک سس مایونز کرک خوب و نم نم با تخم مرغ آب پز رنده شده را در یک پنجره اهنی کوچک است. در هر طرف از سبزی سالاد می تواند تزئین شده است. همه زنان خانه دار، که حداقل یک بار وعده های غذایی پخته شده با استفاده شاه ماهی دستور العمل های کلاسیک در زیر پوستین، مطمئن شوید که چه به آن غذا به جدول بهتر پس از چند ساعت از آماده سازی. از آنجا که کاهو خیس و ملایم، همگن و معطر است.

برای گیاه خواران است وجود دارد دستور غذا برای یک میان وعده، که در آن، به جای شاه ماهی قرار داده جلبک دریایی اشنه دریایی. همچنین، برخی از آنها در حال تغییر تمام ماهی معمول در گونه های دیگر آن، مانند ماهی خال مخالی و یا دودی، ماهی قزل آلا. البته، این غذا بسیار متفاوت از دستور العمل های کلاسیک است، اما تنوع آن است. شاه ماهی در زیر پوستین - آن را نه تنها یک سالاد، آن را به یک نماد خاص یک خانه تعطیلات، که بسیاری از خانواده ها از سال به سال همراه است.