گسترش تابستان خود را، و یا چگونه به طبخ مربای آلبالو

مزایای ویتامین گفت زیادی. تنها مشکل این است که در آب و هوا، هر میوه و انواع توت ها یک سال رسیدن فقط یک بار. بنابراین ما باید به تصویب زمستان در قرص، قرص و دیگر قلابی مصنوعی. و به عنوان شما می خواهید به خودتان متنعم با انواع توت های تازه! به عنوان مثال، یک گیلاس. و در اینجا ما برای نجات خانه ساخته شده است. در زمان از یک بطری از قفسه بندی و گرد و غبار از آن را پاک، uncorked، و ... عطر تابستان پر از اتاق. و از شنیدن آواز پرندگان، نفس از نسیم و گرما از خورشید ژوئیه بر روی گونه. اگر شما می دانید که چگونه به طبخ مربای آلبالو، شما می توانید در تابستان پاسخ به در کولاک زمستان گسترده دیدن من.

راه های متعددی از شاهد وجود دارد. کمپوت، مربا، انواع توت ها کوکتل غنی از صورتی یا سبز ... اما در این مقاله ما تنها آماده سازی مربای آلبالو در نظر بگیرید. می توان آن را با استخوان و بدون آنها انجام می شود، علاوه بر این از سایر محصولات (به عنوان مثال شکلات)، پخت و پز تنها چند دقیقه سنتی طولانی و یا پخته شده است. ما سعی می کنیم به نظر گزینه های مختلف.

اگر شما در حال برنامه ریزی انواع کیک فر، بهترین دکوراسیون از شاهکارهای آشپزی شما خواهد بود مربای آلبالو-شکلات. فقط نیم ساعت از کار - و شما انجام می شود. چگونه به طبخ مربای آلبالو چنین راه اصلی؟ حلقه را از طریق انواع توت ها، من، خارج کردن دانه و ساقه، در یک ماهی تابه قرار داده است. در قفسه های محصول پایه در متوسط چهارم فنجان آب، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و یک لیوان شکر آماده شده است. قرار دادن این مواد تشکیل دهنده، و تکان دهنده، را به جوش بیاید. به محض این که شروع به گلدان بجوش و خروش آمدن، کاهش حرارت را کم بریزید و نیم لیوان از عجیب و غریب تاریک یا هویج. کوک برای حدود 20 دقیقه، فراموش نکنید که به هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و اضافه کردن پایین به قطعه از کاشی (100 گرم) شکلات تلخ سیاه و سفید شکسته. تکان دهنده تا آن را حل می شود. چنین خالی است که برای مدت طولانی ذخیره می شود: "اما" است. اما یک علاوه وجود دارد: طبخ مربا و می توانید از محصول منجمد شود.

حالا در نظر بگیرید که چگونه به طبخ راه مربای آلبالو مادربزرگ پیر. در یک کیلو توت بی دانه نیاز به سهام تا در یک کیلوگرم شکر. گیلاس به خواب رفتن و ترک برای تا زمانی که شن و ماسه سفید به طور کامل تبدیل به قرمز است. سپس با شور و نشاط را تکان تابه به قند رفتم پایین و با ممنوع از آب توت پیوست، و آن را روی اجاق گاز. به محض این که مایع شروع به ضربه حباب، کاهش حرارت را کم و غیره دقیقا پنج دقیقه بجوش و خروش آمدن. ترک پان حدود چهار ساعت، و سپس دوباره به جوش آورده و جوش به مدت 5 دقیقه. این روش باید سه بار تکرار می شود. وقتی مربا در آتش برای آخرین بار قرار داده، شروع قوطی موازی فرآیند عقیم سازی. بدون انتظار برای سرد کردن، محصول تمام شده در بطری های شیشه ای پخش می شود، درپوش پیچی. بانک وارونه و پوشش پتو برای خنک کردن به آرامی به عنوان امکان پذیر است.

بسیاری از زنان خانه دار به این سوال که چگونه به طبخ مربای آلبالو، همواره پاسخ: "البته، با یک سنگ!". این دسر می آید معطر - فقط نیاز به پیش هشدار می دهند مهمان به حفظ دندان های خود را. ساخت قطعه کار به شرح زیر است دستور بالا.

و در اینجا است که چگونه به طبخ مربای آلبالو که ویتامین ها را در آن حفظ شده به همان اندازه که ممکن است، هر کس می داند. یک لیوان آب و 400 گرم شکر شما نیاز به طبخ شربت. این انواع توت ها به خواب رفتن با چاله، جوش، به طور چشمگیری کاهش گرما و نگه دارید بر روی صفحه برای حدود 5 دقیقه. پس از آن به بانک ها گرم تهیه و سربسته و چوب پنبه خود بریزید.