کیک و دمبلنجانی با توت فرنگی

برای تهیه vareniki عادی ما نیاز به:

• توت فرنگی تازه یا یخ زده - 650 گرم؛

• آرد، آب و سه تخم مرغ.

تهیه کوفته ها با توت فرنگی

برای اینکه عزیزان عزیز خود را با یک ظرف خوشمزه به عنوان دمبلنجانی با توت فرنگی، ابتدا باید خمیر را بشویید. برای انجام این کار، آرد را به تابه ریخته، کمی نمک اضافه کنید، 2 تخم مرغ اضافه کنید و آب گرم کمی بخورید. سپس خمیر را بشویید. هنگامی که خمیر آماده است، لازم است آن را به دو قسمت تقسیم کنید که سپس به یک بسته نرم افزاری تبدیل می شوند. بسته نرم افزاری به قطعات کوچک بریده شده و سپس به یک دایره با یک پین نورد بریده می شود.

سپس ما توت فرنگی آماده می کنیم. ابتدا آن را بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید. پس از برداشتن آب بیش از حد، توت فرنگی را به برش بریزید.

ما به طور مستقیم vareniki با توت فرنگی طبخ. در وسط هر دور خمیر، توت فرنگی را گسترش دهید، آن را با شکر بپاشید و دلفریب را ببندید.

در آب جوش پرتاب vareniki و طبخ به مدت حدود 8 دقیقه. Vareniki آماده با توت فرنگی را می توان به میز با خامه ترش خدمت کرده است.

شایان ستایش!

کیک با توت فرنگی

پختن با توت فرنگی بسیار خوشمزه است، زیرا در هزینه توت فرنگی به نظر می رسد آبدار و شیرین است.

برای ساخت یک کیک با توت فرنگی، ما نیاز داریم:

• قفر - حدود یک لیوان؛

• یک لیوان نیشکر یا قند معمولی؛

• تخم مرغ 2 قطعه، اگر بزرگ یا 3 - اگر کوچک است؛

• نصف قاشق از سودا؛

• 500 گرم آرد؛

• توت فرنگی، ترجیحا تازه، حدود 500 گرم.

آماده سازی پای با توت فرنگی

برای شروع، سفیدشدن تخم مرغ از زرده ها را جدا کنید و آنها را به یک فوم سرسبز تبدیل کنید. بعد، زرده تخم مرغ را با کبد مخلوط کنید، سپس شکر و کمی آب اضافه کنید. ما همه چیز را کاملا به هم متصل می کنیم. پس از تخمگذار در مخلوط حاصل پوسته پیش از پروتئین، آرد و خمیر را خمیر. آرد باید به تدریج اضافه شود تا از ظهور توده ها جلوگیری شود.

سپس شما باید ظرف پخت را با روغن روغن کنید (می توانید یک کیک و یک کیک چند منظوره را بپزید، اما شما باید توت فرنگی را به دو قسمت تقسیم کنید و بیش از یک پیتو بپزید و از آنجایی که توت فرنگی می تواند بیش از حد آب بخورد). نیمی از خمیر را به قالب تبدیل کنید، سپس توت فرنگی را روی آن قرار داده و با لایه دوم خمیر را پوشانید.

ما در یک درجه حرارت 180 درجه فارغ التحصیل شدیم و نصف ساعت پختیم. آمادگی یک پای را می توان با یک چوب تعریف کرد - اگر کیک آماده باشد، چوب خشک می شود.

دمبلنجس با توت فرنگی

ترکیب:

• شکر پودر

• تخم مرغ - سه قطعه؛

• خامه ترش - یک قاشق غذاخوری؛

• کوفته - یک بسته؛

• نعنا - در خواست؛

• شکر - نصف قاشق چایخوری؛

• نمک

• سودا؛

• شکر وانیلی؛

• توت فرنگی - حدود 500 گرم؛

• آرد - 450 گرم؛

• کره

در ابتدای پخت و پز، شما باید تخم مرغ را با شکر ضرب کنید، سپس یک پنیر کوچک، پنیر نوشابه و وانیل اضافه کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید. و به مدت 10 دقیقه ایستاده.

هنگامی که مخلوط کنجد با حباب پوشیده شده است، شما نیاز به اضافه کردن آرد دارید. سپس خمیر را خیس کنید، آن را به یک بسته بندی رول کنید، بسته را به قطعات کوچک بریزید و آنها را به حلقه ها رول کنید. در وسط لیوان ما توت فرنگی را که قبلا در شکر پودر شده بود بیرون کشیدیم و به لبه ها پیوستیم. سپس dumplings باید در کره پوشیده شود.

کوک وارنیکی با توت فرنگی برای یک زن و شوهر که حدود 10 دقیقه نیاز دارید.

شایان ستایش!