کیک "مورچه هیل": دستور غذا با عکس

صفحه اصلی پخت بسیار خوشمزه تر کالاهای تولیدی استادانه درست شده است - است که توسط همه شناخته شده است. به خصوص به یک جای کلوچه و کیک عبارتند از: با آنها تا لذت بخش جرعه مرغان شب! با این حال، زمان و گاهی اوقات طول می کشد بسیاری از ظرافتهای. اما در میان دستور العمل های دسر خانگی شما همیشه می توانید کسانی که آماده هستند و به سرعت را انتخاب کنید، و ذوب شدن در دهان است.

بیسکویت کیک

به عنوان مثال، یک کیک، "فرمیک هیل". در این دستور غذایی بسیار ساده است. هر خانواده، برای اطمینان، چند گزینه در اینجا چنین شیرین شلاق تا ترک کرده اند. ساده ترین به نظر می رسد مثل این: خرید یک پوند بیسکویت "galettes"، می تواند شور یا بی مزه. سر و صدا و یا ریز ریز آنها را به قطعات کوچک است. تقسیم به دو شمع. نگاهی یک شیشه شیر تغلیظ شده و شکلات. یک نوار از مذاب در حمام آب و شیر پس از آن پور نیمه متراکم است. در این مورد، شما تاریک "مورچه هیل" (دستور اجازه می دهد تا برای بداهه نوازی). در یک کاسه، مخلوط کوکی ها و کرم سفید در دیگر - با تاریکی. بعد، اتصال دو مخلوط و خوب مخلوط کنید. قرار دادن تعداد زیادی از فیلم های غذایی، به آن به شکل یک تپه - که کیک شما آماده "مورچه تپه" است! در این دستور غذایی توصیه برای قرار دادن دسر را در یخچال برای چند ساعت، به طوری که آن را به خوبی یخ زده.

کیک با شیر آب پز چگال

یکی دیگر از رفتار جایگزین خوشمزه و ساده است. برای او، به شما خواهد شد در مورد 5-6 بسته بیسکویت "شطرنج" نوع و یا با یک پوند ذرت، جو دو سر و یا روغنی دیگر نیاز دارید. به منظور دریافت نمی بیش از حد cloying "مورچه هیل"، دستور العمل توصیه می کند به ترکیب گونه های شیرین و تازه است. کرم لازم شیر دوباره فشرده شده است. جار پور را به یک ماهی تابه و طبخ را روی حرارت کم تا زمانی آن را غلیظ می کند و رنگ قهوه ای به دست آورد. شما می توانید اضافه کردن کیسه وانیل به بوی. تا کرم سرد، بیسکویت شکسته. سپس بر روی الگوریتم در حال حاضر شرح (همه همان "مورچه هیل") ادامه دهید. دستور غذا با عکس های پیوست شده. مخلوط شیر تغلیظ شده با خرده و یا با استفاده از سلفون، و یا فقط دست آغشته به آب (برای جلوگیری از چسبیده)، به صورت یک کیک، آن را در یک ظرف و ارسال آن به سرما - به یخ. برای بیشتر شباهت به یک دسر نم نم خاکریزی که مور هنگام لانهسازی در اطراف لانه خود ایجاد میکند واقعی خشخاش می زد.

پخته "اسلاید"

اگر در دستور قبلی شما را "مورچه هیل" از کوکی ها در حال حاضر به پایان رسید، در این نسخه شما باید انجام دهید کیک به طور مستقیم. برای آزمون خواهد حدود یک پوند آرد، 1 تخم مرغ، کمی کره و خامه ترش (آن را در تقاضا - به خمیر تبدیل سرد، اما الاستیک) و یک فنجان شکر. نفت (و می تواند مارگارین و یا گوشت خوک)، ریز ریز کردن را به قطعات، مالش را با شکر. پرتاب کمی نمک - آن مجموعه شیرینی از کوکی ها. اضافه کردن کمی زنجبیل رنده شده و دارچین. تخم مرغ چکش آرد، خامه، مشخصات، مخلوط شکر و مخلوط کردن خمیر. رول آن را به یک توپ، بسته بندی در سلفون قرار داده و در نیم ساعت در یخچال و فریزر.

به عنوان بیشتر آماده کیک، "فرمیک هیل"؟ دستور العمل ارائه می دهد و یا قطع تکه های از خمیر و مالش آنها را در یک پنجره اهنی بزرگ بریزید و آرد را به آنها را جدا کنید، یا از چرخ گوشت. برای این منظور، لایه های نازک از طریق یک چرخ گوشت گذشت، برش کوچک "کرم ها." تمام قطعات به طور مساوی بر روی یک سینی پخت روغن و ارسال آن در یک اجاق داغ و مدت 20 دقیقه بپزید (تا قهوه ای طلایی). اجازه دهید آنها را خنک شود. سپس همه چیز را به نوبه خود از فرو ریختن کوکی. در شیر تغلیظ شده، اضافه کردن یک قاشق مربا خوری چای کاکائو (پودر) و می تواند کمی از آب لیمو، فقط چند قطره.

هم بزنید، بریزید و مخلوط را به شیرینی، مخلوط کردن. یک تپه - و سرد، به مسدود!

کیک با مربا

برای "تپه مورچه" را به عنوان کرم نه تنها شیر تغلیظ شده، اما شربت مناسب است. شرط اصلی - که آن را به اندازه کافی برای اشباع کوکی ها بود. و کیک بسیار اگر او مغازه ها، شما نیاز به خرید آرام تر. بهترین از همه بیسکویت مناسب "لیمو" و یا "چای" است. برای پر کردن را گیلاس شربت، گلابی و دانه جم. مناسب به عنوان پوره زردآلو. و آیا خشخاش غفلت نیست، آن را به عطر و طعم اصلی این دسر را.

بیسکویت را به قطعات بشکند. اضافه کردن 100 گرم از کره نرم شده کمی و پس مربا. به کیک به شکل مورد نظر و به خیس خوردن خوب.

کیک در چند دقیقه

آستین های ما، میزبان، و تبدیل شدن به به بشقاب! به پخت این "تپه" (اتفاقا، نام دوم کیک - "خاکریزی که مور هنگام لانهسازی در اطراف لانه خود ایجاد میکند")، شما باید:

• آرد - 3 فنجان.
• شکر - اندازه گیری نیمی (نصف لیوان)؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• کره (یا مارگارین) - 200 گرم؛
• گردو - نصف فنجان (گوشت چرخ کرده) و قند خود را 2 قاشق غذا خوری دیگر اضافه شده است.
• همچنین به عنوان یک بیت از کاکائو است.

ادویه جات ترشی جات، را نصف قاشق چای هل و وانیل. آرد غربال کردن، رانندگی تخم مرغ، نم نم در شکر، هل، وانیل و کاکائو. خوب مخلوط کنید و مخلوط کردن به یک خمیر صاف. کیکهای رول سانتی متر در ضخامت و پخت آنها را در یک ماهی تابه بر روی گاز برای چند دقیقه. سپس سر و صدا، peremazhte شیر آب پز چگال، اجازه دهید کیک "واقعی". قبل از سرو، نم نم "تپه" با آجیل رنده شده و شکر.

کیک سرخ شده

و در نهایت، یک دستور العمل های خوشمزه "تپه مورچه" - با عسل. برای این امر نیاز:

• آرد - 2.5 فنجان؛
• تخم مرغ - 5 قطعه؛
• نمک - یک خرج کردن؛
• عسل - 450-500 گرم؛
• پودر شکر؛
• روغن پخت و پز (سرخ کردن).

الک کردن آرد برای تبدیل شدن به هوا. آن را در تخم مرغ، نمک و مخلوط کردن خمیر. رول توپ، پوشش با حوله و اجازه دهید به مدت نیم ساعت "استراحت" او. سپس باز لایه های نازک است، به راه راه و در روغن سرخ را کاهش دهد. شما می توانید کوکی ها در یک حوله کاغذی قرار داده و به جذب چربی اضافی. حالا ذوب عسل، حتی یک کمی می توانید آن را به جوش آید. اگر کشمش وجود دارد، در همان جهت بپاشید. حالا پخش کردن بیسکویت، خوب مخلوط کنید، آیا "خاکریزی که مور هنگام لانهسازی در اطراف لانه خود ایجاد میکند". نم نم آن را با پودر شکر و زیره سبز.

مواد تزیینی جهت کیک

لازم به ذکر است که "تپه" می تواند در مسئله ظاهر متفاوت است. شما می توانید سخن بی معنی وبیهوده طبخ و ریختن آن دسر. یا درمان کرم شکلات با تکه های میوه خشک شده. نم نم با "اسلاید" پودر آب نبات. یا شکلات رنده شده. یکی دیگر از گزینه اصلی - پور ژله کیک، قرار دادن انواع توت های تازه. و دسر خود را اصلی، غیر معمول و بسیار خوشمزه خواهد بود در هر زمان.