کوکی ها در آبجو - یک دستورالعمل ساده برای پخت

گاهی اوقات شما می خواهید برای آماده سازی برخی از کیک، اما وقت و انرژی کافی را ندارد. یک راه بسیار خوب وجود دارد، تنها با استفاده از یک مجموعه از محصولات را به یک کوکی سریع خوشمزه است. در آبجو به انجام بسیاری از محصولات مختلف از آزمون، و شاید شما در مورد آن را می دانم. شما می توانید سعی کنید برای یادگیری این محصول فوق العاده مواد غذایی به عنوان یک عنصر در نانوایی و شیرینی ظروف. مزیت بزرگ این واقعیت است که پس از عملیات حرارتی آبجو در محصول احساس نیست، و در نتیجه، چنین وعده های غذایی می تواند کودکان آسیب برساند است.

کوکی ها در آبجو

این کوکی ها همیشه ترد، طعم دلپذیر و نسبتا شیرین است. بهتر است برای اضافه نمی شکر را به خمیر، آن به اندازه کافی آسان به نم نم قند محصول نهایی و یا پودر شکر است.

آماده کره یا مارگارین (200 گرم)، نور آبجو - آرد polstakana - 2 فنجان شکر.

در هیئت مدیره برش نیاز به ریختن آرد. مارگارین یا کره سرد را به قطعات کوچک برش داده شده و در آرد قرار داده، سپس با چاقو اتصال با آرد خرد شده. این باید مقدار زیادی از در ظاهر به خرده های کوچک مشابه دریافت کنید. در یک کاسه بزرگ را به مخلوط این توده با آبجو.

مخلوط کردن یک خمیر نرم. برای کوکی ها در آبجو خوشمزه تبدیل شده است، قوام خمیر باید ضخیم (آن را باید به دست شما نمی چسبد). لزوما محل خمیر را در یخچال به مدت یک ساعت، پس از بسته بندی آن را در یک بسته بندی های پلاستیکی. هنگامی که روغن کمی سخت و خمیر سرد شده است و سخت تر می شود، می تواند رول خود را از آغاز، اجازه می دهد قالب برای کاهش بیسکویت. قطعه کوچک جداگانه و رول یک لایه نازک (حدود 5 میلی متر). باقی مانده حفظ خمیر در سرما.

مجسمه قالب و یا شیشه ای کوچک از کوکی ها را قطع و آن را به قند آغشته، قرار دادن در یک ورق پخت. فراموش نکنید که برای ذخیره کردن کاغذ، کاغذ پوست، بنابراین ارقام خود را سوخته است. فر باید به حدود 200 درجه به کوکی ها سرخ در آبجو گرم می شود. سازمان دیده بان برای آنها، آن را به سرعت را می سوزاند. زمان پخت - حدود 10 دقیقه.

بسته به شکوه، شما می توانید بسیاری از تغییرات مختلف این کوکی ها منحصر به فرد ایجاد کنید. برای تزئین استفاده دانه کنجد، دانه های خشخاش، آجیل خرد شده، پودر شکر یا مخلوطی از همه در یک بار ...

اگر ما به عنوان پایه ای برای این دستور غذا را، اما مطمئن گرد شور یا تند، مانند بیسکویت و آبجو می شود به خوبی ترکیب خواهد شد. شما می توانید استاندارد جایگزین بحران آبجو فوق العاده کوکی های خانگی معطر است. بیایید سعی کنید به طبخ.

مخلوط کردن خمیر با توجه به دستور داده شده در بالا. لزوما آن را به مدت یک ساعت در یخچال خنک و یا در فریزر 20 دقیقه. تقسیم آن به 4 قطعه و رول از یک به یک کیک نازک. با یک چاقوی تیز قطع کوکی ها در قالب قرص یا مستطیل (به تشخیص خود).

آماده گرد: پنیر کمی خرد شده، فلفل (سیاه و سفید و قرمز)، نمک، زیره سبز و چاشنی به مزه. همه مخلوط. کارشناسان توصیه را امتحان کنید این گزینه: کوکی ها، نم نم با مخلوطی از زیره سبز، دانه خشخاش و نمک. این ترکیب بسیار عالی به عنوان تنقلات آبجو. پخت کوکی ها را در فر بر روی کاغذ، کاغذ پوست. pechenyushki آماده نم نم مخلوط ادویه.

خمیر پف دار در آبجو بسیار خوب است نه تنها برای کوکی ها، می توان آن را تقریبا هر شیرینی پر شده تشکیل شده است. برای این کار، رول کیک دور، قطع آن را به چند قطعه از شکل مثلثی. در پایه مثلث قرار دادن یک پر کردن کمی (کشمش، آجیل و عسل، مربا ضخیم، و غیره) و قرار دادن نسبت به پایان تیز.

قانون اصلی: قند در خمیر قرار داده است، چرا که از این لایه های چسب. به خودی خود، خمیر پف دار، معمولا شیرین، و طعم محصول می دهد پر کردن و یا آبیاری.