کدو سبز خوابانده شده با عسل - درمان های مورد علاقه

ایده فست فود تنقلات خوشمزه و تند به مدت طولانی بسیاری از زنان خانه دار خود جلب کرد. این viands دسترس و کدو سبز "سریع" خوابانده شده با عسل - یک اشتها آور مناسب و معقول، پس به صحبت می کنند، در یک چشم بهم زدن. در اینجا بازارهای اول به نظر می رسد، جوان، میوه رنگ سالاد - آنها خواسته اند تا آماده می شود. و شما می خواهید آن را به سرعت، به طوری که شما نمی توانید صبر کنید، اما نه به جدول عمل می کند.

کدو سبز، خوابانده با عسل: یک دستور

مواد لازم برای این غذا خوشمزه بسیار ساده است. ما باید یک کیلوگرم پیاز تازه جوان، حبه سیر خرد شده، سس گوجه فرنگی، روغن زیتون را (ترجیحا، اما اگر در دست نیست، شما می توانید هر گیاهی استفاده کنید)، یک جفت قاشق بزرگ از سرکه شراب، مقدار مشابهی از عسل مایع طبیعی (مصنوعی و طبیعی)، ادویه جات ترشی جات در قالب فلفل سیاه و نمک.

تهیه

1. به سرعت کدو سبز با عسل به شرح زیر آماده خوابانده. سبزیجات شسته شده و به طور کامل obsushivayut. در طول طولانی و برش را به صفحات نازک (این عمل می تواند یک برش سبزیجات خاص باشد، اگر آن را در مجموعه ای از ابزار آشپزخانه شما است، اما اگر آن را ندارد، استفاده از یک چاقو تیز ساده).
2. نکته دیگر: اگر کدو است بیش از حد جوان است، هسته و پوست نیاز به تمیز کردن.
3. میوه خوب Solim، و آن را کنار بگذارند. کدو سبز، ترشی با عسل باید "اجازه دهید یک قطره اشک و خیس آب نمک برای پخت و پز غذاهای.
4. ریز ریز ریز شوید. سیر، ما این وسیله مناسب فشار دهید. برخی از افراد ترجیح می دهند به آن را مالش در terochke.
5. ظروف فردی ترکیب سیر، ادویه جات ترشی جات، روغن نباتی، عسل و سرکه است. تمام مواد مربوط به شما نیاز به خوب مخلوط کنید.
6. از کاسه کدو سبز، که حمایت، آب تخلیه شده است. خواب رفتن سس گوجه فرنگی خرد شده و سخاوتمندانه پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پخته شده است. باز هم، همه به طور کامل مخلوط.
7. حذف پایین یخچال و فریزر (که در آن دمای صفر) و مصرانه از حداقل 3 ساعت می باشد. دوره، مطلوب آن است که ترکیب چند بار است. و به این ترتیب، کدو سبز خوشمزه خوابانده شده با عسل آماده به خوردن، و، البته، از این میان وعده می تواند تقریبا هر جدول تزئین: جشن و روزمره است.

کدو سبز با سیر و عسل برای زمستان

این ظرافت خوشمزه و نسبتا تند شما می توانید نه تنها به خوردن حال حاضر، اما آماده شدن برای زمستان در قالب های شیشه ای، نورد و یا پوشش پیچ خورده است. موافقم، خواهد بود بسیار خوشحال برای باز کردن یک پودینگ در یک روز تعطیل، برای مثال، جدول سال نو. به هر حال، کسانی که تماشای چهره های خود، و گیاهخواران، و نگه داشتن پست کاملا نامناسب است، این حاوی پروتئین های حیوانی است. یکی دیگر از استدلال: تابستان و اوایل پاییز، زمانی کدو سکه محض است، تولید این ظرافت را به شما کاملا ارزان، هزینه و در مادر بزرگ زمستان در بازار برای قیمت قلع خواهد به زمین بگذارند. که تا الان در فروشگاه خوب نیست. پس چرا آماده نیست؟

انجام درست

1. اگر بسته، آن است که در حال حاضر بیشتر: پنج کیلوگرم کدو سبز جوان. اگر سبزیجات یک بیش از حد رسیده کمی، که از آن به را انتخاب نمایید دانه و تمیز از پوست. استفاده جوان در شکل اصلی خود.
2. عنوان مواد تشکیل دهنده ما نیاز داریم: برای هر کیلوگرم از میوه 2 قاشق غذا خوری عسل مایع است. اگر عسل شیرین و یا بیش از حد ضخیم، آن رقیق شده با مقدار کمی از آب گرم. یکی دیگر از کدو کیلوگرم (کدو و کدو) نصف فنجان روغن نباتی، حبه سیر چند، نمک و فلفل را به سلیقه. محصولات تازه برای قرار دادن یا نیست (مانند کدو سبز "سریع" با عسل و سیر، که آماده برای خوردن امروز هستند)؟ از یک طرف، او قادر به جمع کردن هنوز از دست دادن عطر و طعم آن است. و از سوی دیگر - همه وضوح و ادویه لزوم. ما تصمیم گرفتیم به قرار داده، سپس یک دسته از سس گوجه فرنگی، یک دسته از گشنیز، جعفری. همه شما نیاز به ریز ریز کردن به عنوان ریز که ممکن است.
3. مغز آماده که در اولین تجسم، دستور غذا. برش را به حلقه های نازک که بانک ها به خوبی حتی کوچک در گردن صعود کرد. ریختن (فولد) مخلوط کیک را در یک کاسه و فصل را با نمک. آیا می شود ترس به بیش از حد، آنها معمولا در را نمک به اندازه لازم است، اما بدون آن قطعا نمی توان اجتناب کرد. ما رزرو کالا، به طوری که به آن آب میوه طبیعی.
4. در این میان که وام ساخت ترشی. خرد شده سبزی های تازه و سیر خرد شده، مخلوط با عسل، روغن نباتی و آب یک لیمو. به ترشی نتیجه غوطه ور کدو و هم بزنید. قرار دادن یخچال و فریزر به مدت حداقل سه تا پنج ساعت. بعد از این وعده غذایی را می توان بلافاصله مصرف می شود. این است که در یک جای خنک بیش از یک ماه بدون به خطر انداختن ویژگی طعم و کیفیت ذخیره می شود.

پرتاب

اگر شما می خواهید برای آماده سازی یک درمان برای زمستان، آن را بسیار ساده است. در یک ماهی تابه بزرگ قرار داده و جرم در آتش و بجوش و خروش آمدن روی حرارت بسیار کم به مدت 15 دقیقه. پس از به روش مرسوم شیشه استریل تجزیه و جمع کردن درب. ذخیره در جای خنک و تاریک. باز در روزهای تعطیل. همانطور که می بینید، آن را بسیار آسان برای آماده سازی کدو "سریع" با عسل. دستور العمل ها و تغییرات آن ممکن است متفاوت باشد، اما ظرف از مواد تشکیل دهنده گرم و تند است که همیشه مورد علاقه در میان مردم است.