چگونه و چه به طبخ کلم

کلم یک انبار از مواد مغذی و ویتامین است. این شامل یک مقدار زیادی از ویتامین C برای پیشگیری از سرماخوردگی توصیه می شود، علاوه بر این، در این سبزی ویتامین توسط حداکثر مقدار زمان نابود نخواهد شد. بنابراین مهم است به استفاده از آن در رژیم غذایی. مقدار زیادی از دستور العمل های که طبخ کلم، در میان آنها اولین ظروف، و حتی دسر وجود دارد وجود دارد. ممکن است که به تهیه یک ظرف با استفاده از به عنوان یک عنصر اصلی این سبزی، و ممکن است به آن اضافه کنید در دیگران است.

بنابراین، اگر شما یک سوال، چه به طبخ از کلم، شما می توانید دستور العمل های مورد علاقه خود را که مطمئن شوید که هر کس می استفاده کنید، اما شما می توانید سعی کنید چیزی جدید. به عنوان مثال، پر شده با قارچ. برای آماده سازی خود خواهد شد برگ کلم، 200 گرم قارچ تازه، پیاز، تخم مرغ آب پز مورد نیاز است. کلم جدا به برگ هایی که کمی بیش از بخار سوختن (این است که در سفارش انجام می شود به پس از آن آنها شکسته نشده باشد، زمانی که آن را به فرم داده شده). اگر رگ بیش از حد ضخیم، خود توصیه می شود به آرامی ضرب و شتم یک چکش ویژه برای گوشت است. در حال حاضر آماده پر کردن. برای او، قارچ خرد شده سرخ شده در روغن را در ماهی تابه با پیاز، سپس آنها را خرد تخم مرغ اضافه شده است، تمام مخلوط، شور، لوتی. در برگ کلم گذاشته این مخلوط، و آنها یک پاکت نامه تشکیل می دهد. منظمی در یک کلم کاسه رول (برای این نوعی غذای مرکب از گوشت وارد عمیق جا)، ریختن آب جوش قرار داده و در آتش گذاشته شد. برای 5 دقیقه تا زمانی توصیه می شود پخته شده برای اضافه کردن یک قاشق مربا خوری خامه ترش و رب گوجه فرنگی.

به غیر از این واقعیت است که شما می توانید کلم طبخ، نه به ذکر است انواع گوشت، چرا که در این ظرف، پخته شده در فر، باقی مانده است تعداد زیادی از مواد که شامل گیاهی وجود دارد. علاوه بر این، برای آماده سازی می تواند مختلف را انواع کلم. به عنوان مثال، یک پوند گل کلم پخته شده تا نرم، پس از آن را به تکه های بریده شده است. 200 گرم کلم ریز خرد شده. در اینجا شما می توانید کدو سبز، که همچنین به مکعب برش داده شده و به آرامی سرخ شده اضافه کنید. رنده 200 گرم پنیر، 2 عدد تخم مرغ مخلوط با شیشه شیر. در مرحله بعد، سبزیجات لایه گذاشته، که هر کدام به یک اضافه کردن برخی از نمک هستند. کلم به طور کامل در نیمه او از یک رنگ، سپس پنیر و کدو سبز گذاشته. پس از آن، بخش دوم گذاشته است گل کلم، همه با مخلوطی از شیر و تخم مرغ پر شده است، و نم نم با پنیر رنده شده.

در این دستور غذایی ساده ترین چه به طبخ رنگ کلم، خواهد بود یک ظرف، سرخ شده در خمیر. برای انجام این کار، گل کلم در یک دیگ بخار دو یا در آب جوش پخته. در حالی که این اتفاق می افتد، آماده سازی خمیر. برای فنجان خود را از آرد به یک لیوان شیر، تخم مرغ، نمک و ادویه جات اضافه شده است. هر kocheshok به مخلوط آغشته و سرخ شده در ماهی تابه روی حرارت متوسط.

اگر با این حال، این سوال مطرح می، چه به طبخ کلم به دوم به یک ظرف رضایت بخش و خوشمزه، و در همان زمان و جو در زمان حداقل زمان بود، ممکن است به خاطر به اصطلاح "رول کلم تنبل." برای آماده سازی آنها، گرفته شده برنج آب پز، گوشت چرخ شده (ترجیحا مخلوطی از گوشت خوک و گوشت گاو)، کلم، گوجه فرنگی، نمک و ادویه جات. در گوشت گاو پان سرخ شده با پیاز، آن است که به کلم خرد شده اضافه شده است، هم زده، ریخت و یک مقدار کمی از محیط مایع گیاهی و 20 دقیقه فرو نشستن. سپس برنج، چند قاشق غذاخوری گوجه فرنگی، همه شور، فلفل و خورشتی در حالی که برای اضافه کنید. غذا به پایان رسید با سبز تزئین شده، شما می توانید با سیب زمینی آب پز خدمت می کنند.

باید گفت که بسیاری از دستور العمل های که طبخ کلم، حاوی مواد تشکیل دهنده اضافی. هنگامی که این جوانه ترکیب شده است طعم مانند با انواع گوشت یا سوسیس، و همچنین به عنوان میوه (به عنوان مثال، سیب). بنابراین فانتزی آشپزی در اینجا تقریبا به هیچ چیز محدود نمی شود.