چگونه می توان یک برش سیب زمینی پخت در فر؟

بنا به آمار، سیب زمینی - سبزیجات محبوب ترین در جهان است. با این بیانیه آن را سخت به قبول ندارند است. مردم را به این محصول بسیاری از غذاهای خوشمزه و جالب است. اما چند که تلاش کرده اند به پخت یک برش سیب زمینی در فر. به نظر می رسد آنقدر خوشمزه است که در نتیجه حتی دشوار است برای توصیف در کلمات است.

گزینه های ساده

به نظر می رسد که راه های زیادی است که توسط آن شما می توانید وجود دارد یک سیب زمینی پخت برش در فر. آنها در چند شخصیت متفاوت است. نکات زیر می تواند در میان انواع متمایز:

1. آماده سازی از محصول اصلی است. سیب زمینی ممکن است خالص یا به طور مستقیم در پوست استفاده می شود.
2. گزیده ای از ادویه جات ترشی جات.
3. روش پخت.

با تغییر این یا آن علائم می تواند برش سیب زمینی پخته مختلف در فر. به عنوان مثال، یک نگاه بهتر در ساده ترین گزینه.

از آن نیاز به مواد زیر است: در هر کیلوگرم سیب زمینی - مقدار کمی نمک، 100 گرم از روغن نباتی و ادویه جات ترشی جات (کاری، گشنیز، زردچوبه، فلفل شیرین، پونه کوهی و فلفل مخلوط).

برای پخت سیب زمینی برش در فر، مراحل زیر را باید به طور مداوم انجام دهد:

1. اول، سیب زمینی باید به طور کامل بشویید، پوست و برش به برش از اندازه متوسط.
2. قاشق چای خوری ادویه جات ترشی جات انتخاب اضافه کردن به کره و خوب مخلوط کنید.
3. فر.
4. پخت روغن.
5. اشتراک در او قاچ سیب زمینی، فرو بردن آنها را یکی یکی به مخلوط مایع از ادویه جات ترشی جات.
6. نم نم با سبزی خشک باقی مانده است.

در عرض 30 دقیقه سیب زمینی را به طور کامل آماده شده است. این شیوایی می گوید آن ترد.

سیب زمینی تند

است گزینه جالب دیگری وجود دارد. با آن که معلوم است قاچ سیب زمینی به سادگی فوق العاده، پخته شده در فر. عکس بسیار واضح تر چگونه به این ظرف. در نتیجه می توان در پیش با چشم خودم دیده می شود.

در این مورد، مجموعه ای از محصولات به شرح زیر است: 1 کیلوگرم سیب زمینی، 50 گرم روغن زیتون، فلفل، 3 حبه سیر، یک قاشق غذا خوری از گیاهان خشک شده و یک قاشق چای خوری از فلفل قرمز.

این فرایند باید به صورت زیر انجام:

1. روشن کردن فر پس از آن تا به حال زمان برای گرم کردن تا 190 درجه است.
2. شستن سیب زمینی، پوست و برش به برش متوسط.
3. به طور جداگانه، در یک ماهی تابه و آب جوش به کاهش سبزیجات برای 3 دقیقه.
4. تخلیه مایع و سیب زمینی نم نم نفت و پاشیده با چمن. پس از آن، به پخش کردن در یک ورق پخت، پوست گذاشته و کره کرک لازم است.
5. قرار دادن محصولات در فر به مدت 45 دقیقه.
6. مش سیر، رقیق شده با آب بریزید و محلول به دست آمده از سیب زمینی است. ترک آن را در گنجه برای 5 دقیقه دیگر.

پس از آن سیب زمینی معطر می توانید برسد و خدمت می کنند.

برش معطر

هر میزبان نظر آنها، و تنها او تصمیم می گیرید که چگونه به پخت سیب زمینی در برش فر.

سیب زمینی، سیر گرانول، نمک، فلفل قرمز زمین، روغن نباتی و کمی از گره لیمو: این را می توان با داشتن مواد زیر انجام می شود.

این تجسم مربوط به یکی از شش ها:

1. سیب زمینی شسته باید، به طور معمول، برای تمیز کردن (حذف پوست)، سپس ریز ریز کردن برش اندازه مورد نظر.
2. محصولات پارچه خشک، و سپس تغییر آن را در یک کاسه و افزودن به آن همه، که توسط دستور ارائه شده است.
3. ترک برش به مدت 15 دقیقه به طوری که آنها می توانید کمی خوابانده.
4. در این زمان، آون را تا 180 درجه است.
5. پالت ذخیره کردن فویل و ذخیره کردن بر روی او سیب زمینی آماده شده است.
6. پخت به مدت نیم ساعت. اگر لازم باشد، تکه های بزرگ می تواند تبدیل شود به طوری که پوسته در همه طرف بوده است.

به جدول است ظرف می تواند علاوه بر سس گوجه فرنگی معطر خدمت کرده است. اگر این در دسترس نیست، پس از آن شما می توانید هر سس یا سس مایونز دیگر استفاده کنید.

نسخه ساده شده

اگر برای سبزیجات جوان گرفته، آنها حتی می توانید تمیز نیست. برش سیب زمینی بسیار جالب با پوست، پخته شده در فر بود.

فهرست مواد تشکیل دهنده این خواهد بود: 12 سیب زمینی جوان - 35 گرم روغن نباتی، کمی نمک، نصف قاشق چای خوری ریحان خشک شده را خرد کرده و کمی فلفل.

آماده سازی:

1. شستشو و خشک سیب زمینی. شما می توانید یک حوله کاغذی استفاده کنید.
2. هر سیب زمینی برش را به 4 یا 8 قسمت مساوی، پشته آنها را در یک ظرف عمیق، و سپس با نمک و کمی فلفل پاشیده.
3. بالا اضافه ریحان، هم بزنید و بگذارید به مدت 5 دقیقه به تنهایی.
4. فر 200 درجه گرم شده است.
5. پخت ریختن نفت، و سپس آن را در ردیف شسته و رفته برش ادویه جات ترشی جات.
6. برای تهیه آن تنها 25 دقیقه طول می کشد. در طول این زمان، محصول هم به خوبی پخت، و پوست نازک بحران خوب است هنگامی که گاز گرفتن است.

چنین سیب زمینی ممکن است یک ظرف سمت بزرگ برای گوشت یا ماهی است.