چگونه به پخت بیکن در فر

گوشت سینه پخت در فر بسیار دشوار است، اما به منظور آن را به عنوان آبدار، معطر و خوشمزه، توصیه می شود به خیس خوردن در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند . همچنین، گوشت بر روی استخوان بهتر است در سوراخ انجام می شود، در غیر این صورت از آن خواهد شد خیلی سرخ شده.

بیکن، پخته شده در عکس اجاق گاز و دستور

مواد لازم:

• فلفل قرمز - 1 خرج کردن کوچک؛
• به طور متوسط سس مایونز چربی - 3 قاشق بزرگ؛
• طیف گوشت خوک شکم - 3.2 کیلوگرم (ممکن است کوچکتر یا بزرگتر).
• بزرگ سیر - 2 حبه؛
• لیمو - نیم؛
• سبزی های تازه - یک پرتو کوچک؛
• نمک - نصف قاشق؛
• سس گوجه فرنگی حاد - 1 قاشق بزرگ؛
• چاشنی گوشت - به سلیقه و میل خود را.

پردازش کالا گوشت

قبل از اینکه شما پخت بیکن در فر، آن را باید به دقت انجام می شود. برای این منظور، گوشت باید در آب سرد شسته می شود، و سپس آن را از عناصر غیر ضروری در قالب تاج گل های مختلف، فیلم ها و رگ ها را پاک کنید. این محصول را می توان به بخش های قطعه قطعه. با این حال، اکثر زنان خانه دار هنوز ترجیح به پخت بیکن در فر در تمامیت آن. این اجازه خواهد داد او برای ارسال به جدول تعطیلات با سبزیجات در یک کلی پلاتر بزرگ است.

روند آماده سازی از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

همانطور که در بالا ذکر شد، گوشت سینه گوشت خوک، پخته شده در فر ، بسیار بیشتر آبدار و طعم، اگر آن را قبل از خیس خوردن در سس. برای تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند را به یک کاسه کوچک، قرار دادن به طور متوسط تماس سس مایونز چرب، پوره گوجه فرنگی، لازم است نمک خوراکی، سبزی خرد شده، رنده شده ادویه سیر به گوشت، فلفل قرمز، و فشار نیمه لیمو. پس از آن همه محصولات باید مخلوط بلافاصله قبل از آنها لام بیکن پردازش شده است.

لازم به ذکر است این است که وجود دارد بدون نیاز به صبر، تا گوشت با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خیس، پخت چرا که ما در سوراخ شود، و این بدان معناست که این محصول و از آن خواهد شد در آب خود را پخته شده است.

دوره شکل گیری

به پخت بیکن در فر، آن را باید به دقت در آستین آشپزی قرار داده است. سپس کیسه بایستی محکم کراوات و قرار دادن بر روی یک ورق پخت، یا هر ظرف دیگر. توصیه می شود به قسمت بالای سوراخ آستین چنگال کوچک یا چاقو به عملیات حرارتی در روند آن است vzbuh است.

چگونه به پخت بیکن در فر

این یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه دقیقه 50-55 است. اما آن ارائه شده است که شما یک آستین با گوشت در فر تفت دهید. با گذشت زمان بیکن در آستین باید تمایل و پس از آن بر روی سطح یک برش کوچک که از طریق آن امکان پذیر خواهد بود تنها طعم و مزه را امتحان کنید ظرف را، بلکه. اگر گوشت نرم است، لازم است به خارج قرار داده و در یک ظرف.

درست خدمت

بیکن، ساخته شده در فر، آن را باید تنها به شام گرم و چاشنی زدن با اعمال می شود. برای این کار، شما می توانید یک سیب زمینی مچاله، سبزیجات بخار پز، برنج آب پز و ماکارونی است. شایان ذکر است که سهام، است که رفتن را در سوراخ، شما می توانید به عنوان یک سس طعم استفاده است.