چگونه به طبخ یک ظرف سریع و خوشمزه از سیب زمینی: سه دستور العمل

فکر می کنید، بدون اینکه کدام محصول در آشپزخانه نمی تواند انجام دهد؟ بسیاری از احتمالا حدس زده اند که این امر در مورد سیب زمینی معمولی است. اما در واقع، به طور همزمان می تواند به عنوان پایه ای برای سوپ، و یک ظرف جانبی برای گوشت یا ماهی خدمت کند. علاوه بر این، از این سبزیجات می توانید مواد غذایی اصلی را تهیه کنید. این مقاله دستور العمل هایی برای غذاهای سیب زمینی خوشمزه ارائه می دهد که به سادگی و به سرعت نسبت به آنها ساخته می شود. این عکس نتایج خلاقیت آشپزی را نشان می دهد.

پخت "آکاردئون"

راه های مختلف پخت و پز به شما اجازه می دهد تعداد نامتناهی گزینه های اصلی را دریافت کنید. هر دو تکنولوژی و ترکیب تغییر می کنند، اما چیز اصلی بدون تغییر باقی می ماند: شما باید یک میوه نسبتا بزرگ بگیرید، که دارای محتوای کم نشاسته است. در نتیجه، این ظرف سریع و خوشمزه از سیب زمینی نیز بسیار جذاب خواهد بود.

چند سیب زمینی مستطیلی را بردارید و آنها را پاک کنید. با ریشه های جوان، پوست نازک نمی تواند برداشته شود. سپس با یک چاقوی تیز، برش ها را انجام دهید، تا انتها نزنید. در شکاف به دست آمده، قطعات چربی، بیکن یا ژامبون را وارد کنید. مخلوطی از نمک، سس مایونز، سیر و ادویه های مختلف خشک را کاملا مخلوط کنید. پخت را در فر برای 25-40 دقیقه. زمان بستگی به اندازه سیب زمینی و ویژگی های طعم انواع. فراموش نکنید که چند دقیقه قبل از اینکه آماده شود پنیر رنده شده را بپاشید. چنین ظرف سریع و خوشمزه سیب زمینی را می توان با هر سالاد سبزیجات خدمت کرد.

پوره با قارچ

میوه هایی که به شکل معمولی در قالب توده ای پر شده ساخته شده اند، یک ظرف سفارشی هستند. اما آیا می توان سیب زمینی پودر را با طعم جدید تازه تر کرد؟ برای انجام این کار، آن را با قارچ خرد شده و سبزی ها وصل کنید. پوست را بریزید و قطعات را داخل یک ظرف بخورید. برای کوتاه کردن زمان پخت و پز، سیب زمینی را با آب گرم بریزید و روی اجاق تهیه کنید. در این زمان، "پر" برای سیب زمینی پهن. برای به دست آوردن طعم غنی، شما باید آنها را با حجم به اندازه سیب زمینی مصرف کنید، زیرا در فرآیند سرخ کردن حجم قارچ ها به طور قابل توجهی کاهش می یابد. آنها را به صفحات نازک کوچک بریزید. یک پیاز خرد شده به قارچ اضافه کنید. ظرف را در ظرف پخت و پز سبزیجات یا هر کره سرخ کنید. بسیار مهم است که یک جوش سریع از مایع که قارچ "آزاد شود". این به آنها اجازه نخواهد داد طعم و شادابی خود را از دست بدهند. شیرین را با ادویه جات ترشی جات و نمک بریزید. با سیب زمینی سرخ شده، برنج را به ظرف دیگری بمالید و آن را بپوشانید. سپس سیب زمینی پودر را با قارچ و بخشی از محلول داغ ترکیب کنید. هنگام خدمت، با گیاهان و پنیر بپاشید.

سومین ظرف سریع و خوشمزه سیب زمینی: پنکیک آبدار

Tubers همچنین می توانند برای تهیه شیرینی با پر کردن غیر معمول استفاده شوند. جزء اصلی آنها سیب زمینی رنده شده (بزرگ) است. آن را بشویید و پوست آن را بشویید. سپس رنده کردن و فشار دادن به آرامی. 1-2 تخم مرغ، یک جوش نوشابه، نمک، فلفل و بسیاری از سبزی های خرد شده (پیاز، جعفری، تازه دلفریزی) اضافه کنید. سپس آرد را به مخلوط اضافه کنید. باید آن را به طوری که خمیر به نظر می رسد سازگاری، مانند یک خامه ترش خشك است. پانکک ها را در روغن گیاهی بر روی حرارت متوسط بپزید. پس از اینکه یک کاسه را در یک طرف گذاشتید، آن را به طرف دیگر بچرخانید و تا زمانی که طلایی نباشد. نان سرخ شده را روی میز در فرم گرم با خامه ترش، کچاپ یا سس مایونز سرو کنید. گاهی اوقات این ظرف سریع و خوشمزه سیب زمینی تا حدودی با افزودن کدو رنده شده به خمیر تغییر می کند. از این، طعم و مزه آن حتی بیشتر و منصفانه تر است. همانطور که می بینید، دستور العمل های سریع از سیب زمینی می تواند کاملا متفاوت و غیر معمول باشد. Fantaziruyte، آمدن با ظروف جدید!