مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چگونه به طبخ یک املت با کفیر

اکثر مردم فکر می کنند که یک املت - یک توده با شکوه از تخم مرغ، آرد و شیر. اما یک آشپز خوب می داند که چنین مواد تشکیل دهنده در همه اجباری نیست. تمرین نشان می دهد که اگر شما می خواهید شما می توانید یک املت بسیار خوبی در کفیر طبخ می شود. این کار لازم است به بحث در جزئیات بیشتر است.

دستور سفارشی

در ابتدا املت آن این واقعیت است که بسیاری از به دیدن در زندگی روزمره عادت کرده اند را دوست ندارم. دستور او شامل تنها تخم مرغ که آشپز به حال به دقت لرزش تا، پیوستن به یک تکنولوژی خاص. بعد لیستی از محصولات شیر و آرد پیوست. اما این، پخت و پز را متوقف کند. در حال حاضر آن را به ده ها انواع دستور العمل از غذاهای شناخته شده است، در میان است که جالب ترین املت در کفیر است. آن را با تخم مرغ در طعم و مزه به نظر می رسد، محصول شیر در هماهنگی است. در واقع، نتیجه و نه غیر منتظره است.

برای دیدن این مطلب، باید سعی کنید به یک املت در کفیر. برای این کار، شما ممکن است نیاز: 2 عدد تخم مرغ، نمک، 30 گرم پنیر، فلفل و چند قاشق غذاخوری ماست و کمی از سبزی.

آماده چنین یک محصول لازم است شرح زیر است:

  1. در یک کاسه جداگانه ضرب و شتم تخم مرغ، اضافه کردن نمک و فلفل آنها را.
  2. بدون ایجاد وقفه در این روند، به تدریج کفیر را معرفی نماید. توده به تدریج به حباب آغاز می شود.
  3. پنیر، ریز ریز کردن در پنجره اهنی، و سپس آن را به تخم مرغ اضافه کنید.
  4. مخلوط را بر روی کتری داغ ریخته و بگذارید به مدت 10 دقیقه به استراحت.

املت در ماست می رسد بسیار مناقصه و طعم. ، آن را به نم نم ظرف را با سبزی خرد شده را به آن را بیشتر اشتها ضروری است.

علاوه بر این مهم

املت فرانسوی به عنوان سازندگان احساس است که شما می توانید هر چیزی به آن اضافه کنید. مهارت های آشپزی این بود که از یک محصول واحد به آماده سازی یک اثر هنری. با گذشت زمان، مردم متوجه شدند که یک مکمل خوب می کند ظرف صدمه نمی زند، اما این تنها مزیت آن این است. به کار عمدتا مورد استفاده تابه. محصولات او به تدریج تبدیل شد، نشان دادن بهترین ویژگی های پنهان خود را. بنابراین، در حال حاضر اغلب در املت کفیر در یک ظرف آماده شده است. اما با علاوه بر این از ظرف گوجه فرنگی آن را به سادگی غیر قابل تشخیص.

فرمول شامل اجزای زیر است: تخم مرغ، نیم ماست فنجان، نمک، 2 گوجه فرنگی، 4 گرم قند، فلفل، گیاهان (شوید، جعفری) و برخی از روغن های گیاهی.

فن آوری فرآیند به شرح زیر است:

  1. اول، تخم مرغ نیاز به اضافه کردن تمام مواد خشک (نمک، شکر و فلفل)، و سپس تکان دادن تا آنها را در یک مخلوط کن در اسفنج پایدار کرکی.
  2. بدون توقف، جریان نازک پور ماست.
  3. پان گرم روغن، و سپس در آن را با هر دو طرف برش به برش (یا مکعب) گوجه فرنگی سرخ شده.
  4. پور سبزیجات تخم مرغ جرم، پوشش و در این موقعیت برای 5-7 دقیقه ترک کنید. شعله زمانی که آن را نباید بسیار بزرگ است.

قبل از سرو ظرف ومزه، به عنوان یک قاعده. نم نم با سبزی.

املت سبز

بهترین راه برای شروع روز خوب - یک صبحانه خوشمزه و دلچسب است. و برای آن که املت مناسب کفیر. در این دستور غذایی در این مورد را می توان با محصولات است که آن مغذی تر خواهد ساخت تکمیل شده است.

برای آماده سازی نیاز به مواد زیر است: 3 سیب زمینی، 4 عدد تخم مرغ، نمک، 60 گرم آرد، 3 قاشق غذاخوری ماست، 6 قطعه از قارچ، 60 گرم پنیر، فلفل، 1-2 گرم نوشیدن نوشابه، روغن نباتی، و بسیاری از سبز.

روش آماده سازی پیچیده نیست:

  1. سیب زمینی به نوار برش داده شده و سرخ کردن آن در روغن به مدت 10 دقیقه.
  2. پس از آن، اضافه کردن قارچ خرد شده و به عنوان بسیاری دیگر ادامه به عملیات حرارتی با همزدن ثابت.
  3. اجزای باقی مانده با هم به ارمغان آورد و آنها را با یک مخلوط کن ضرب و شتم.
  4. جرم به دست آمده به تابه، حرکت ریخت، و ترک آن را به چشمان پر اشتیاق در زیر درب به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم.

مخلوط پخته شده اشتها آور خواهد بود چالاکی بزرگ برای تمام روز. قانون اصلی: از درب در آخرین مرحله بلند نیست.

آسانی به عنوان پای

تخم مرغ نیمرو و ماست - آن محصول زیبا رژیم غذایی است. او، همراه با حداقل تعداد کالری شامل ویتامین های پیچیده و غنی انواع مواد معدنی. علاوه بر این، همه این را می توان به سرعت و به راحتی آماده شده است. به ظرف ملایم تر و با شکوه بود، برای استفاده بهتر از فر.

از محصولات شما نیاز دارید: 3 عدد تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری ماست، نمک، 15 میلی لیتر روغن زیتون و کمی فلفل.

آماده کردن ظرف بسیار ساده است:

  1. زرده تخم مرغ ضرب و شتم به طور جداگانه اضافه کردن به آنها نمیدهد ماست برای اولین بار، و سپس نمک و فلفل. برخی ترجیح می دهند به استفاده از کرم. اما چنین ارز، در اصل، نقش بزرگی بازی نمی کند.
  2. در پروتئین ظرف دیگری با جام گل نمک به نوبه خود از طریق یک فوم با ثبات است.
  3. ترکیب این دو مخلوط.
  4. اجاق حرارت تا 180 درجه می باشد.
  5. تابه روغن کرک، و توده پس از آن بریزید و آن را پخته شده است.
  6. قرار دادن آن را در فر به مدت 12 دقیقه.

غذا به پایان رسید یک سوفله تخم مرغ مناقصه به یاد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.