چگونه به طبخ ماهی کپور سریع و خوشمزه

اگر شما همیشه طبخ ظرف همان، و سپس دیر یا زود آن را قطعا حوصله. است که چرا ما باید سعی کنید برای آماده سازی حتی ظرف های مورد علاقه ترین روش های مختلف.

قبل از اینکه شما طبخ ماهی کپور، ابتدا باید خرید. در هنگام انتخاب کپور نیاز به توجه به طراوت آن است. البته، بهتر است برای خرید ماهی زندگی می کنند. مناسب برای سرخ کردن ماهی، که حدود یک و نیم تا دو کیلوگرم وزن خواهد شد. قطعات پس از جدا از کپور می تواند استخوان های خوبی بو داده و کوچک کمتر خواهد بود. گونه های مختلفی از ماهی کپور وجود دارد: آینه، برهنه، پوسته پوسته، مناسب برای پخت و پز از هر نوع کپور.

در میان دستور العمل برای پخت و پز ماهی اشغال قهرمانی که شامل کپور پخت در فویل. چگونه به طبخ ماهی کپور در فویل خوشمزه و به سرعت؟

پخت در فویل

برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

• 1 کیلوگرم یا کمی بیشتر ماهی (کپور)

• 3 چیز هویج

• 6 قطعه از لامپ

• روغن نباتی

• ادویه برای ماهی

آماده سازی:

1. ما تمیز کردن ماهی و یک شستشو خوب. سر و برش دم است که لازم نیست به کپور. بر روی سر باعث می شود که یک برش در سراسر.

2. سپس ماهی ادویه لاشه و نمک و ترک حدود نیم ساعت (ممکن است کمی بزرگتر) مالش.

3. پیاز در همین حال، پوست. نیم پیاز نیاز به برش را به مکعب، و نیمی از حلقه.

4. رنده هویج.

5. سرخ پیاز ریز پاشیده شده و هویج.

6. قرار دادن نیمه فویل از پیاز، که حلقه را قطع، و کمی آب آن را با روغن آفتابگردان، و آن قرار دادن کپور، پر شده با سبزیجات بو داده. کپور گسترش بیش از پیاز باقی مانده و پس از آن پور نفت است. سپس در فویل بپیچید.

7. ماهی کپور در فویل روی زغال داغ گسترش یافته است.

8. ماهی آتش نیاز به نگه داشتن حدود نیم ساعت، شما نیاز به آن را به صورت دوره.

9. اگر شما تصمیم به طبخ ماهی در یک پیک نیک، و امکان هویج آتش شما نیست، نگران نباشید. شما می توانید کپور تنها پیاز بذارید.

10. در یک چاشنی زدن به این ظرف می تواند تغذیه برنج یا سیب زمینی.

اگر شما نمی دانید که چگونه به طبخ ماهی در فر، و سپس ما شما را به مقدار زیادی از دستور جالب، خوشمزه و آسان است.

چگونه به طبخ ماهی کپور در خامه ترش را در فر.

برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

• کپور (حدود یک کیلوگرم)

• یک پیاز بزرگ

• یک فنجان خامه ترش

• یک زن و شوهر حبه سیر

• قاشق چای خوری خشک سس گوجه فرنگی

• روغن نباتی

• فلفل (زمین)

پخت و پز ماهی:

1. در ابتدا شما نیاز به تمیز کردن ماهی کپور از فلس، روده و پس از آن را به قطعات کوچک جداجدا سفارش داده شده را کاهش دهد.

2. گریس تابه با روغن نباتی و ذخیره کردن بر روی او تکه های کپور.

3. برش مکعب های کوچک پیاز و سرخ در روغن نباتی تا کسب قهوه ای طلایی.

4. در مرحله بعد، نمک و فلفل خامه ترش، و سپس می افزاید شوید تضعیف شده و سیر. در پایان اضافه می کنیم پیاز، صدمه دیده خوب و این همه کپور farshiruem جرم است.

5. پخت ماهی به پایان رسید در فر در 220 درجه به طور متوسط حدود 25 دقیقه.

چگونه به طبخ ماهی در یک ماهی تابه

فرای در یک ظرف معمولی است. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 1.5 تا 2 کیلوگرم کپور

• صد گرم آرد

• یک صد میلی لیتر از روغن های گیاهی

• نمک

• فلفل

• سایر ادویه جات

مراحل آماده سازی این ماهی شگفت آور خوشمزه:

1. به طور کامل تمیز کپور، آن را کاملا شسته و به قطعات کوچک است.

2. سپس، هر قطعه از نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات اضافه کردن هر گونه به میل خود.

3. حرارت ماهی تابه با کره.

4. قطعات کپور نیاز به رول در آرد.

5. قرار دادن ماهی در تابه و سرخ تا zolotavogo رنگ در هر دو طرف.

6. خدمت ماهی سرخ شده با سس یا لیمو.

در حال حاضر، دفعه بعد که شما توقف در مورد چگونه به طبخ یک کپور فکر می کنم، شما با انتخاب یک دستور ندارد. تعجب شما عزیزان، آماده سازی این ماهی خوشمزه توسط خودتان با توجه به قوانین.