چگونه به طبخ جوانه سیر؟ در این دستور غذایی را در یک یادداشت

سیر - یکی از قدیمی ترین ادویه جات ترشی جات کشت شده در بسیاری از کشورها. اشاره ای به خواص دارویی محصولات گیاهی در حافظهی ابن سینا یافت شده است. یک محصول فوق العاده و مفید به طور گسترده ای نه تنها در طب جایگزین استفاده می شود، بلکه صنایع غذایی. عطر و طعم روشن و طعم تند آن را به عنوان یک عنصر الزامی در پخت و پز در شرق، در آسیا، امریکا، اسپانیا، روسیه استفاده می شود.

تعداد کمی از مردم می دانند که برای مصرف انسان مناسب نه تنها لامپ یا دندان، و همچنین به عنوان فلش و جوانه سیر هستند. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار ساده است. فلش سبز تنقلات بزرگ، پر اضافه شده به مختلف می باشد سس، گوشت، ماهی، همراه با سبزیجات. گزینه های تولید - وزن، همه بستگی به تنظیمات سلیقه شخصی است.

شاخه سیر کاملا در هماهنگی با سایر محصولات، در همان زمان از خواص مفید تحتانی به گیاه بالغ است. سبزی مقدار زیادی از اسید اسکوربیک کمک می کند که در افزایش ایمنی می باشد. بنابراین، با عجله به ارسال چنین ایجاد فوق العاده از طبیعت در سطل زباله. ما در این نشریه، که چگونه به طبخ شاخه سیر نشان می دهد.

عکس دستور العمل (گوشت مبتنی بر)

ظرف غنی، غنی شده با ویتامین ها، انواع رژیم غذایی روزانه. به طبخ آن شما نیاز به خرید:

• سه صد گرم از گوشت گوساله؛
• 200 گرم. پر سیر سبز؛
• رئیس پیاز قرمز.

پر کردن مواد غذایی: قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی، زیره، ریحان، 40 میلی لیتر سس سویا، ½ قاشق چای خوری شکر و نمک است. علامت گذاری به عنوان یک لیوان آب، زنجبیل، فلفل قرمز و سیاه و سفید، فلفل قرمز، و روغن سویا برای سرخ کردن.

روند

در مواد غذایی مناسب فقط پرهای سبز بدون فلش گل. قطع هر کدام جوانه به قطعات کوچک. با گوشت گوساله حذف فیلم و حذف رگه. با استفاده از یک چاقو ریز ریز کردن گوشت تیز به شکل نوارهای باریک در خورش. در سرخ کردن عمیق و یا دیگ روغن سویا گرم کردن، آن را passeruem پیاز خرد شده، و سپس اضافه کردن گوشت گوساله است. هنگامی که گوشت قهوه ای طلایی است، قرار دادن شاخه های جوان از سیر.

دستور العمل به معنی یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تند. در حالی که مواد تشکیل دهنده بیحال شدن در یک ماهی تابه (حدود 7 دقیقه)، ما سوخت گیری است. آب تصفیه آب پز حل نمک، نشاسته، شکر، سس سویا بریزید، اضافه کردن زنجبیل رنده شده، فلفل مجموعه و سایر ادویه جات.

مایع حاصل را به کشتی کتری. پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم. نکته اصلی این است به هضم پر سبز، در غیر این صورت آنها را به احساسات بیش از حد به نوبه خود و بی مزه است. شاخه های سیر با گوشت، دستور العمل که در آن نور است، می توان در رستوران های چینی طعم.

سوپ غذایی

آیا می خواهید خوشمزه و رضایت بخش به خوردن بدون کالری اضافی؟ آیا فکر می کنید دشوار است؟ برطرف کردن همه شک و تردید - ما سوپ غنی ارائه بر اساس سبزیجات مفید و لاشه مرغ. اگر مورد نظر، شما می توانید یک پرنده حذف و یا به جایگزینی آن با انواع دیگر گوشت. فهرست مواد تشکیل دهنده لازم:

• یک کیلو بال مرغ؛
• دونده سیر (50 گرم دستور شامل پر)؛
• سیب زمینی (300 گرم)؛
• ½ کلم تازه؛
• دو هویج؛
• تعظیم (2 عدد)؛
• رب گوجه فرنگی (100 گرم) از هر دو گوجه فرنگی تازه (5 عدد)؛
• کرفس، جعفری، شوید.
• ادویه: دو برگ lavrushki، فلفل سیاه، آویشن.

ما به آماده سازی ادامه

غذا آماده راه کاملا آشنا است. قبل از پخت سوپ، باید بال پخت. قبل از شستشو آنها، گسترش بر روی کاغذ، کاغذ پوست. را بالا "کت" از کرفس، هویج یک دایره، حلقه های پیاز. قرار دادن در فر به مدت 15 دقیقه. اگر شما می خواهید برای دریافت پوسته طلایی، مسواک زدن پوست با عسل و یا روغن های گیاهی.

همراه با گوشت پخته تغییر سبزیجات را در یک تابه، پر کردن با آب. وقتی جوش براث، اضافه کردن lavrushku، آویشن، سبزی های خرد شده (جعفری، شوید). رزرو بر روی صفحه به مدت 10 دقیقه است. پیاز Shinkuem، هویج، مالش، و سبزیجات پس از آن passeruem در کره. پس از اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده یا رب گوجه فرنگی.

در براث کلم تخمگذار خرد شده، سیب زمینی خرد شده، سبزیجات سرخ شده، پر سیر، آویشن و فلفل سیاه و نمک. پخت و پز برای 10 دقیقه. رضایت بخش ظرف کم کالری گرسنگی خود را برآورده سازد، پر از ویتامین و کیلو های اضافی اضافه کنید.

شاخه ترشی سیر

در این دستور غذایی شما مانند عملکرد سریع و در دسترس بودن، خواهد خزانه از تعجب آشپزی و طعم ترد را پر کنید. اجزای زیر نیاز به یک شیشه کوارت:

• فلش سیر (به عنوان خواهد به داخل ظرف مناسب)؛
• محصولات برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند: پنج قاشق غذاخوری نمک، قند (30 گرم)، 9٪ سرکه (100 میلی لیتر).

دستور العمل

استریل ظروف شیشه ای، آن را به خوبی کوبیده پر سبز شسته شوند. آنها می توانید طیف دراز، و یا برش را به نوار کوچک است. پر کردن ظرف با آب جوش، با درب پوشش است و برای 5 دقیقه لمس نیست. ساخت اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند: نمک محلول در آب به شکر. از بین بردن مایع را از قوطی و پر کردن راه حل، پس ما در سرکه بریزید، که به عنوان یک ماده نگهدارنده خدمت می کنند. شاخه را می توان در دو روز خورده سیر ترشی. این دستور غذایی ساده و به همین دلیل به هر میزبان ایمنی بدن است.